2015年大益 善美祥羊 1501批 生茶 357克
【品名】：善美祥羊
【品牌】：大益
【年份】：2015年
【工藝】：生茶
【規(guī)格】：357克/餅，7餅/提，28餅/件
【儲存】：在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
高山大樹茶 承襲精粹品質(zhì)
大益《善美祥羊》，以勐海境內(nèi)兩千多米的高山茶區(qū)以大樹茶為主要原料，承襲大益生肖茶品的精粹品質(zhì)，“善”乃羊之心，大益藉此上善之品，頌贊[羊]所代表的人間一切美好；“美”為羊之形，正統(tǒng)大益制茶技藝帶來濃郁煙香之氣；“祥”屬羊之神韻，開啟傳統(tǒng)民俗文化的祥和之年。
大益2015羊年生肖茶，是為每一位羊年出生的人定制的。精選高山大樹茶選料，承襲大益生肖茶品的傳統(tǒng)制茶技藝，帶有煙香之氣，湯色明黃清亮，略帶煙香;水路細長靈動，生津強，持久甘甜，口感柔滑。性價比高，有收藏價值。
大家好，我是茶不多先生，
一個有點點騷的普洱人。
友情提示：
我的內(nèi)容普遍很長，本文篇幅4000字，需要花點時間。
想看短小精悍茶內(nèi)容的，我推薦：大師時代、涂涂說茶、八克茶資訊、大益行情網(wǎng)、東和茶葉服務號、芳村老茶骨、大益論壇、大益報價網(wǎng)、中國茶友會、茶友網(wǎng)、普洱雜志、找找茶，甚至是星茶匯。他們中的大部分都是優(yōu)質(zhì)的原創(chuàng)內(nèi)容寫手。也是我在搜集資料時重點拜讀的渠道。
但想看長內(nèi)容的，并且還能第一時間回復您留言和評論的，可能只有我了。
這次更新耽擱了很久，其一是 本職工作的忙碌，另外畢竟涉及到了又一場「崩盤」，希望盡量嚴謹一點。本來淺談一下，但是考慮到本文的篇幅，也不算淺了，廢話不多說了，開始吧。
2015年，正逢《喜羊羊與灰太狼》開播的十周年，大益也推出了羊年生肖紀念餅，雖然兩者沒有什么關系。羊餅的上市，意味著大益生肖系列走了一半，半程回顧，生肖系列也并非每年都是大益產(chǎn)品線的重中之重，雖然品質(zhì)良莠不齊，該拉胯的時候一樣拉胯，有高有低，但依舊很好的守護著臻品系列的定位，尚未越線。
開坑生肖系列之前，我從來沒有完整的叫過一次羊餅的名字，每次看到羊餅，腦海中浮現(xiàn)大多是“美善美羊”，“善喜美羊”，“善喜洋洋”的稱呼。單看版面，真的很難一眼辨識出來產(chǎn)品的名字，現(xiàn)在開始創(chuàng)作生肖的內(nèi)容，才正兒八經(jīng)的看清了羊餅——原來你叫善美祥羊啊。命名上看，個人認為有點拗口。一個本就拗口的產(chǎn)品名，還費盡心思的在字體上做加法，實在難以讓人縷清設計師的腦回路。最終呈現(xiàn)的結(jié)果，便是版面上碩大無比的「四頭羊」。我很難說服自己，羊餅的設計是合格的。對比下兔餅，兔餅在設計上的不足，更多的是沒有設計導致的，這是決策上的失敗，而羊餅從外觀到命名，個人看來都算不上優(yōu)秀，這是設計本身的失敗。
版面來看，羊餅的設計不乏有「致敬」龍餅的嫌疑，因為版面都有占據(jù)大面積的手寫字。但是龍餅至少還有一條龍紋盤旋在側(cè)作為點綴，而羊餅整體設計的既沒有凸顯出羊的溫順可愛，也沒有表達出羊本身的吉祥之意，真的有點太不走心了。
為什么對羊餅要求如此嚴格?因為我屬了25年的羊，直到我來了廣州，才發(fā)現(xiàn)我?原來是屬馬的。
好消息是，羊餅的配料沿用了勐海大樹茶，這一點再一次將蛇餅釘在了生肖系列的恥辱柱上。配貨信息方面， 善美祥羊的配貨價為5500每件，標準店2件，形象店4件，旗艦店8件，體驗館S1為10件，S2為12件。
我覺得，羊餅是有一點敷衍的，而這種敷衍，也反映出大益，或者整個普洱行業(yè)在2014年的低迷，具體有多低迷呢?低到執(zhí)著與文藝人設，將微博當朋友圈的吳老板，連微博都懶得發(fā)了。
回顧2014年，老茶人普遍會丟一句「普洱又崩盤了」來概括。你要問他為什么，他說馬餅補貨的鍋，你問為什么馬餅補貨導致崩盤，他就丟一句“你不懂，我懶得跟你說”。
……
2014年2月13日，人們陸續(xù)從老家趕回各自的崗位，準備在新的一年乘著大益改制十年的春風再接再厲。去年已經(jīng)還清債務的茶商，今年可以考慮換臺車了，而去年換了車的，今年可能就開始考慮換房了。茶市就是這樣，總讓人產(chǎn)生一些不必要幻想，但又總是有人確實實現(xiàn)了。
相傳，這一天的馬餅，成交價來到了24000的高點，雖然現(xiàn)在看起來這個價格還好，但是在6年前，對比馬餅7000+的配貨價，這個價格已經(jīng)翻了三倍有余。莊家好不容易用了大量的資金控制了貨源，造成了供不應求的假象，開開心心過了個年。大益卻在這天突然宣布，將對經(jīng)銷商實施馬餅等額補貨，震驚我媽一整年!此舉意味著又有6000件馬餅化身「天馬流星拳」從天而降，爆錘市場。此時控制了貨源的莊家，直接被貨源反向控死了。價格當即意思了一下，小跌三千。并且成功拉動其余明星產(chǎn)品也開始了一場長達一年低迷期。時至今日，24000的馬餅，依舊是高點。雖然在今年5月份短期回升過，但6年前的24000，和現(xiàn)在的24000，已經(jīng)不再是一個概念。
天馬流星拳爆錘市場的初期，大多數(shù)人認為是短時間的一次回調(diào)，并沒有放在心上。云南的春茶尚未大面積上市，茶商們便早早的奔赴茶山薅茶，更早進山，意味著收購的價格更低，利潤空間更大。但是每年山上的茶葉就那么多，茶商你方薅罷我登場，茶葉「好像」供不應求。我奶奶說過："供不應求"會導致物價上漲，普洱茶也不例外。但咱們這個行當中，這個現(xiàn)象是存在炒作概念的，不一定是真實的消費需求。
之后，成品的價格也不出意料的上漲了，普洱的門檻也被進一步拔高，看著普洱一年一個價，那些追求高端普洱的喝茶人突然覺得自己像個傻子。過去人們沒得選，但是到了2014年，人們有了新的選擇——白茶，更高的姿態(tài)，更高的價格，而且當時的白茶相比普洱而言，穩(wěn)的一P。因此，白茶成為2014年度"黑馬"，讓久負盛名的普洱茶遭到了背刺。整個2014年，普洱茶價格一降再降，都沒能挽留住前女友一樣的消費者，投身白茶的懷抱。頭部資金開始向白茶靠攏，一度讓普洱成為不那么高端的茶品。
除了白茶以外，前文提及的杜姓男子繼8848之后，再次跨界，帶著自己打磨多年的鋁罐成立小罐茶，進軍茶葉市場，要說小罐茶對普洱造成的直接影響，那是是沒有的，但是小罐茶背靠的電商模式是一股不可忽視的勢力，作為送禮佳品，小罐茶憑借鋪天蓋地的廣告，打開了禮品市場大門。中國人送禮是很講究的，不怕禮品貴，怕的是收禮的人不知道禮品有多貴。而電商解決了這個痛點，也不可避免蠶食著線下日漸萎縮的交易量，最終造成庫存積壓，資金難回籠的困局，在互聯(lián)網(wǎng)極速發(fā)展的鐵蹄下，傳統(tǒng)商業(yè)被踩成了重傷。
更騷的還要屬股市，裝死多年，突然詐尸，營造出一幅傻子來了都能賺錢的假象。茶葉炒作，信息差是唯一的競爭力，但是存放茶葉又是另一門學問，無異于隔行隔山。相比之下，股票就粗暴多了，只需要及時買賣即可。反正都是賭博，少一門學問，即少一門風險。因此，大部分的資金又跑到股市去了，在這樣一種情況下。繼續(xù)傳播普洱的投資價值就有點搞笑了，真正的大丈夫只有保證自己能屈能伸，既然重振遙遙無期，那就猥瑣發(fā)育，悄悄囤貨。
因此，將將馬餅補貨看作這次崩盤的始作俑者是不全面的，馬餅只是一款產(chǎn)品。即使沒有馬餅，也可能會有媽餅，麻餅之類產(chǎn)品。只是好巧不巧，馬餅是當年的第一款產(chǎn)品，毫無爭議的出頭鳥。所謂的崩盤是指大盤突然暴跌，并且長時間在低位茍延殘喘，持續(xù)走綠。今天掉6萬，明天漲8萬，這種行情就不叫崩盤，叫刺激。因此，崩盤是需要諸多原因共同促成的成果，一味的將大益，甚至是馬餅視為崩盤元兇，不可取，換個觀點來看，甚至可以假設是大益預見了這次崩盤，才緊急推出了數(shù)千件馬餅逐步拉低市場，回看多款明星產(chǎn)品在14年的行情圖，其實都沒有出現(xiàn)斷崖式的下滑，也是給人們一個逐步下車的機會。
圖片描述
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· 部分產(chǎn)品2014年整體行情
舉個例子，當人們站在4樓，大益一波操作將你推到了2樓，最后跟著大盤摔到一樓。這種摔法可能會比較疼，但是大多還能站起來。不然我們看到的就是4樓的茶商，被瘋狂的價格追到了8樓，最后一次性摔到一樓，這種摔法就不是疼一下的問題了?；氐绞袌錾希绻娴淖叩竭@一步，賣農(nóng)藥的老板可能又會在被窩里面笑出豬叫聲。
換言之，如果沒有大益馬餅的補貨，剩下的無非兩個結(jié)果：
1、普洱飛漲，門檻越來越高，10萬配貨的7542指日可待。
2、普洱飛漲，接著出現(xiàn)斷崖式下跌，一場規(guī)模超過07年的崩盤迎面走來。
2014年，在猝不及防下的情況下，普洱茶又陷入了被動局面，市場開始受冷，茶價迅速下跌，訂單減少，這次的“崩盤”，長達一年多時間。如此行情的表現(xiàn)，可能是對去年部分產(chǎn)品瘋狂上漲的回調(diào)，完全看作一個去除泡沫的過程。
無腦吹大益救市嗎?不不不，我只能說大益是在保住自己利益前提下，最大程度穩(wěn)住了茶商的根基。減少了風險。但你要說大益具體犯了什么錯，可能就是馬餅的定價上，確實有點飄了。
這時候我們再來回顧07年盧云廠長的那段話：當茶價漲到某個高位，沒有人再以更高價格購買時，價格回調(diào)就在所難免，這也是市場的一種理性回歸。然而，這樣一種正常的價格回落現(xiàn)象，卻被部分媒體頻頻加以“崩盤”、“縮水”等詞。在盧云看來，這背后必然有一只看不見的利益“黑手”。所以，真理都是經(jīng)得起時間考驗的。
行情下跌的時候，彼時的大益，專營店高達3000多家。但并非每一家都在賺錢，甚至大部分都是不怎么賺錢的。那時候的大益茶，已經(jīng)從商品變成了投資品。因為越陳越香的屬性，許多茶并沒有被消耗掉。產(chǎn)品回流芳村，滯留東莞的現(xiàn)象非常嚴重，成為大益布局全國的絆腳石。于是，大益在2014年渠道服務商會議上，提出了“尋找真正的消費者”年度營銷主題，5月份啟動稱為“鳳凰計劃”的商圈營銷，目的是提升大益茶全國專營店盈利能力，旨在通過對終端門店全方位的升級優(yōu)化，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的茶飲消費與體驗服務。
大益2014年所啟動的茶行業(yè)的“鳳凰計劃”，可以說是一種品牌的升級或者轉(zhuǎn)型，意味著大益主動去刺破投資市場價格虛高的泡沫，重新尋找真正的消費者。這時候，再回過頭看馬餅補貨的事件，也不排除是鳳凰計劃的問路石。
茶市不佳，反應到茶商便是心情不好，讓年輕人不想努力的阿姨不見了。享有「普洱華爾街」的芳村也遇到了一件火上澆油的事情——漲租金。2014年前，芳村鋪租的的上漲比例大概在2%，但是2014年，也許是看到13年行情大好，卻跟自己半毛錢關系都沒有，于是也想撈一筆，于是將過往2%的漲幅的租金上調(diào)到了10%，就連入場費也跟著漲了一大截。茶商不是二愣子，如果市場大好，大家其樂融融，物業(yè)適當漲租是OK的，賺錢的繼續(xù)留在村里，賠錢自行離開，優(yōu)勝劣汰，蛋糕在長大，吃蛋糕的人在減少，完全OK。但我賠錢了，你還漲我租，那就是你王八蛋，你是在落井下石。你要問我去年那一副看破紅塵視錢財如糞土的嘴臉的是裝的嗎?其他人我不知道，反正我是裝的。你跟我聊茶，我可以是文化傳播者，你跟我談錢，那我必須是生意人。
在10月23日，300多家商戶在噴泉廣場舉行集會，抗議不合理的租金上漲，場面異常熱鬧，卻也異常文明，不惹事，不鬧事。也體現(xiàn)了茶商的高素質(zhì)。最終，管理方不得不推出新的續(xù)約方案與收費標準，讓鬧劇暫時告一個段落。但租金上漲的背后，是人們對茶市暴利的眼紅，是許多人渴望進來分一杯羹的信號。未來，很難避免還會有類似的事情發(fā)生。
雖然大益在普洱茶的龍頭地位延續(xù)在了同年的雙十一上，繼續(xù)穩(wěn)坐普洱行業(yè)的頭把交椅。但是在全品類茶行業(yè)中，大益已經(jīng)被甩到了三甲外。對于大益而言，進軍互聯(lián)網(wǎng)是勢在必行的，這是一塊絕對不能丟的市場?？鞓菲奋墓适乱琅f歷歷在目，于是，一場關于電商革命在此時，可能已經(jīng)埋下了火種。最終，在2015年的雙十一上，大益成功問鼎全品類茶業(yè)的第一名，我不認為這是一年的時間就能做到的成就，因此這個第一，可能在14年，甚至13年就已經(jīng)著手布局了。
再具體的事情，留著明年再聊吧。
