??4月18日，在貴州省湄潭縣中國茶城舉辦的2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會春季斗茶大賽中，國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品雷山銀球茶榮獲2024中國好綠茶大會暨第16屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會春季斗茶大賽綠茶類金獎茶王。
圖為采茶現(xiàn)場
??此外，中國好綠茶系列活動組委會于2024年4月18日宣布雷山銀球茶入選中國好綠茶地圖和2024中國好綠茶名單，并在2024中國好綠茶大會上授予雷山銀球茶為“中國好綠茶大會推薦區(qū)域公用品牌”。
高山云霧出好茶。楊昌國 攝
??據(jù)悉，為貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《農(nóng)業(yè)品牌打造實(shí)施方案》，健全農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)促進(jìn)機(jī)制和支持體系，全面推進(jìn)茶葉品牌培育，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”，扎實(shí)開展農(nóng)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升行動。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會牽頭組織開展2024中國好綠茶系列活動聚焦綠茶品牌培育、營銷平臺搭建，通過系列活動向社會推出一批知名度高的區(qū)域公用品牌，打造一批美譽(yù)度高的綠茶企業(yè)品牌，發(fā)布2024中國好綠茶地圖和中國好綠茶名單，出版中國好綠茶消費(fèi)指南，組織中國好綠茶展覽展示，啟動“中國好綠”品牌培優(yōu)計劃，推出《數(shù)說茶葉品牌·尋味中國好綠茶》欄目。(李勝康 李雪)
云霧茶葉。李玉貴 攝
??雷山銀球茶簡介及歷年獲獎名錄
??國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品——雷山銀球茶，是貴州綠茶的典型代表，獲得貴州綠茶茶王榮譽(yù)，是百年世博中國金獎名茶。雷山銀球茶采用雷公山國家級自然保護(hù)區(qū)腹地海拔1200米至1600米的生態(tài)茶園優(yōu)質(zhì)鮮葉茶青為原料，經(jīng)“攤青—?dú)⑶唷嗄怼爻础煨汀娓伞嵯恪钡墓に嚰庸ざ傻闹睆?8-20毫米的球體特形茶，約重2.5克。雷山銀球茶與苗族銀飾齊名來突顯其珍貴，故用“銀”字開頭，取名“銀球茶”，內(nèi)含豐富的氨基酸、茶多酚等元素。沖泡后葉底嫩勻完整、湯色黃綠明亮、栗香味濃醇厚、香氣高雅持久、鮮爽回甘，耐于沖泡。
??2014年，中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告(2014年第96號 )批準(zhǔn)雷山銀球茶為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
??1984年11月，“銀球茶”被貴州省人民政府評為優(yōu)秀新產(chǎn)品獎。
??1986年5月，“銀球茶”被評為“貴州名茶”。
??1986年6月—1991年“銀球茶”榮獲國家輕工業(yè)部優(yōu)秀新產(chǎn)品獎和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。
??1988年，雷山銀球茶榮獲“中國首屆食品博覽會金鶴杯”獎。
??雷山銀球茶在1988年銀球茶生產(chǎn)工藝獲得國家專利，1989年榮獲中國食品博覽會金獎。
??1990年，銀球茶特種綠茶造型工藝研究項目獲“貴州科學(xué)技術(shù)述進(jìn)步三等獎”。
??1990年5月，時任國家主席楊尚昆出訪西歐四國，把“銀球茶”作為禮物饋贈外賓禮品。
??1991年銀球茶榮獲中國食品工業(yè)“十年新成就”展示會“1981年至1990年優(yōu)秀新產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。
??1991年銀球茶榮獲國家專利產(chǎn)品，專利號為91110631·6，同時獲“全國輕工業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。
??1991年7月，雷山縣銀球茶被外交部推薦為“外交部饋贈禮品茶”。
??1994年6月，全國人大委員長喬石到雷山縣上郎德村視察工作時，親切對銀球茶公司總經(jīng)理毛克翕說：“你們的茶葉是很不錯的，我還經(jīng)常飲用你們生產(chǎn)的茶?！眴淌瘑T長揮筆疾書“加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)，發(fā)展民族經(jīng)濟(jì)”。
??1996年6月，銀球茶榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會“全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。
??1998年8月“銀球”商標(biāo)評為貴州省工商行政管理局評定為“貴州省著名商標(biāo)”。
??2000年1月，銀球茶經(jīng)貴州省人民政府審定批準(zhǔn)為“貴州名牌產(chǎn)品”。
??2002年4月，銀球茶、“銀球”牌特級清明茶被評為“貴州省名優(yōu)茶”。
??2002年5月，銀球茶榮獲中、日、韓第四屆國際名優(yōu)茶評比金獎。
??2003年“銀球”品牌被評為貴州省食品工業(yè)“著名品牌”。
??2004年“銀球”品牌榮獲第五屆國際名優(yōu)評比金獎。
??2004年“銀球”牌被評為“貴州省茶葉行業(yè)著名品牌”。
??2005年銀球茶被評為“貴州省特型名茶”。
??2005年7月，銀球茶榮獲第六屆“中茶杯”全國名茶評比“一等獎”。
??2008年4月，在中國綠茶(古丈)高峰論壇上，銀球茶獲得銀獎。
??2009年7月，“雷山銀球茶”在貴州十大名茶評選活動中，榮獲“貴州省十大名茶”榮譽(yù)稱號。
??2010年4月，銀球茶榮獲第十七屆上海國際茶文化節(jié)“中國名茶”金獎。
??2010年8月，銀球茶榮獲首屆“國飲杯”全國茶葉評比“一等獎”。
??2010年9月，銀球茶榮獲第七屆中國國際茶業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)獎”。
??2011年5月，銀球茶在上海國際茶業(yè)博覽會評選中榮獲中國名茶”“特別獎金”稱號。
??2012年銀球茶被選定為黨的十八大會議用茶。
??2013年10月，中國國際茶文化研究會授予雷公山銀球茶為“中華文化名茶”稱號。
??2013年11月，“銀球茶”在日本靜岡世界綠茶評比中榮獲金獎。
??2014年5月，銀球茶在第七屆中國寧波國際茶文化“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶比評榮獲金獎。
??2014年9月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“雷山銀球茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，保護(hù)范圍為貴州省雷山縣西江鎮(zhèn)、望豐鄉(xiāng)、丹江鎮(zhèn)、大塘鄉(xiāng)、方祥鄉(xiāng)、達(dá)地鄉(xiāng)、永樂鎮(zhèn)、郎德鎮(zhèn)、桃江鄉(xiāng)共9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
??2015年榮獲貴州省首屆春茶斗茶大賽綠茶類金獎茶王。
??2015年榮獲百年世博中國名茶金獎。
??2015年作為全球第六屆商報經(jīng)濟(jì)論壇會指定用茶和饋贈品。
??2017年，在第十四屆上海國際茶葉博覽會上，獲得“中國好茶”評比金獎;
??2018年，榮獲中國(上海)國際茶業(yè)博覽會評比金獎。
??2020年榮獲“黔系列”品牌產(chǎn)品(黔茶)。
??2024年雷山銀球茶榮獲中國好綠茶貴州春季斗茶大賽金獎茶王。
??2024年4月18日中國好綠茶系列活動組委會于公布雷山銀球茶入選中國好綠茶地圖和2024中國好綠茶名單。
來源：雷山縣委宣傳部
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遵義市位于貴州省北部，距省會貴陽市140公里，距重慶市255公里，轄3區(qū)2市9縣及新蒲新區(qū)，國土面積30762平方公里，總?cè)丝?00萬，市區(qū)人口近200萬。遵義是貴州省經(jīng)濟(jì)總量僅次于省會貴陽的第二大經(jīng)濟(jì)體，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是貴州省最發(fā)達(dá)的地區(qū),二產(chǎn)也超過貴陽市。遵義歷史上隸屬于四川管轄，所傳承的巴蜀文化使得遵義在貴州獨(dú)樹一幟。
遵義是老茶區(qū)。唐陸羽《茶經(jīng)》中記載的思州、播州、夷州就包含了遵義現(xiàn)主要茶區(qū)，《貴州通志》記載了湄潭眉尖茶和務(wù)川大樹茶為清代名茶，現(xiàn)習(xí)水、湄潭、務(wù)川、道真、桐梓等縣境內(nèi)100年以上的老茶樹分布有50萬棵以上。1939年，國民政府中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所在湄潭設(shè)立中央實(shí)驗(yàn)茶場（現(xiàn)貴州省茶葉研究所和國營湄潭茶場前身），從事茶葉生產(chǎn)與研究。1940年，國立浙江大學(xué)西遷遵義、湄潭、永興辦學(xué)七年，在湄潭創(chuàng)辦貴州省實(shí)業(yè)學(xué)校，培育茶葉生產(chǎn)技術(shù)人員才，為貴州茶葉實(shí)用人才的發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)，遵義、湄潭因此也成為貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊。
遵義現(xiàn)有茶園主要分布在東部與北部6個縣，現(xiàn)有茶園主要種植在丘陵寬谷盆地、中山峽谷等250以下的緩坡地帶，海拔800～1200米，年降雨量1000～1200毫米，相對濕度78%-85%，茶葉產(chǎn)區(qū)土層深厚，PH值4.5～5.5，土壤中富含鋅硒鍶等人體所需的微量元素，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的良好基礎(chǔ)。其“高海拔、低緯度、多云霧、少日照、無污染”的自然地理環(huán)境孕育了遵義茶“嫩、鮮、香、濃、醇”的品質(zhì)特征。
進(jìn)入新世紀(jì)以來，遵義茶產(chǎn)業(yè)在政策支持和自身努力下，實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。2006年，遵義率先提出了建設(shè)百萬畝茶葉工程的意見，為推動全省出臺加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)，省委、省政府2008年和2012年兩次茶產(chǎn)業(yè)大會均選擇在遵義湄潭縣召開，貴州省第一、二屆茶博會及第六屆中國茶葉經(jīng)濟(jì)年會、第十三屆國際茶文化研討會先后在遵義及湄潭召開。2014年根據(jù)時任貴州省省長陳敏爾的意見，自2015年起，中國·貴州國際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會定點(diǎn)在湄潭召開。這些都充分肯定了遵義茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所取得的成績，也提升了遵義茶產(chǎn)業(yè)在全國的知名度，遵義先后被授予“中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)”“中國茶葉出口最具競爭力產(chǎn)區(qū)”“圣地茶都”“中國最具茶文化魅力城市品牌”等稱號。
基地：截止2018年底，全市茶園總面積穩(wěn)定在200萬畝，無性系良種達(dá)98%以上，其中湄潭縣60萬畝，鳳岡縣50萬畝，正安縣35萬畝，道真縣21萬畝，務(wù)川縣16萬畝，余慶縣18萬畝，其余縣（市、區(qū)）均有分布。通過“三品”認(rèn)證茶園達(dá)到90%以上，其中有機(jī)茶園12.71萬畝，雨林認(rèn)證茶園2.46萬畝。種茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)124個，其中：萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)54個、村32個，國營湄潭茶場擁有茶園近10000畝，是單個面積最大的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，種植15畝以上茶園的家庭農(nóng)場13556個，產(chǎn)業(yè)覆蓋及26.89萬農(nóng)戶100余萬茶農(nóng)。
產(chǎn)量產(chǎn)值：2018年投產(chǎn)茶園163.93萬畝，全年茶葉產(chǎn)量13.49萬噸，茶葉出口1007噸，出口金額3133萬美元；全年茶葉總產(chǎn)值111.53億元，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值223.69億元。從產(chǎn)業(yè)綜合規(guī)模比較，我市已躍居全國產(chǎn)茶市（州）前列。
加工與企業(yè)：全市共有注冊企業(yè)9085家、合作社290家、加工大戶997個，其中國家級龍頭企業(yè)5家、省級龍頭企業(yè)50家、市級龍頭企業(yè)86家，加工能力15萬噸以上，具有進(jìn)出口資質(zhì)的企業(yè)47家，新三板上市企業(yè)1家。2018年底由國有資本投資的遵義茶業(yè)集團(tuán)正式成立。
品牌：全市有茶葉類商標(biāo)836枚，“湄潭翠芽”、“鳳岡鋅硒茶”、“正安白茶”、“蘭馨”等馳名商標(biāo)?！颁靥洞溲俊焙汀白窳x紅”為全省重點(diǎn)打造的“三綠一紅”品牌。湄潭翠芽、遵義紅、鳳岡鋅硒茶2015年獲米蘭“百年世博中國名茶金獎”。
市場建設(shè)：位于湄潭的中國茶城是農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場，占地345畝，建筑面積50萬㎡，總投資10億元，其第一期工程——建筑面積9萬㎡的茶葉交易市場已于2013年9月投入使用，目前已入住商家400余家，2018年交易量2.6萬噸、交易額18億元。各企業(yè)在全國開設(shè)有銷售點(diǎn)9206個，專賣店775個。在北京、上海、重慶、深圳等特大城市開設(shè)“遵義紅”形象店。2014年蘭馨茶業(yè)公司在全省率先聯(lián)合省內(nèi)80家茶葉企業(yè)組建了貴州智慧黔茶聯(lián)盟，實(shí)施集聚資源、集群加工、集中精制、集約經(jīng)營、集團(tuán)發(fā)展的戰(zhàn)略。同時，按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，我們在茶區(qū)建設(shè)了50個茶青交易市場，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)分工。
質(zhì)量與科技：全面推行綠色防控技術(shù)，加強(qiáng)源頭控制，加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格抽檢，確保茶產(chǎn)品質(zhì)量安全。2015年3月15日起，新制（修）訂的湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶及遵義紅四個公用品牌的地方標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施，貫標(biāo)企業(yè)近300家。新標(biāo)準(zhǔn)中綠茶水浸物達(dá)40%以上，超過國標(biāo)6個百分點(diǎn)。湄潭、鳳岡、正安、余慶先后成為國家級農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）出口示范區(qū)。全市規(guī)劃到2020年建成雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園10萬畝，歐標(biāo)茶園20萬畝，符合出口需求的基地達(dá)到50萬畝，可提供出口產(chǎn)品5萬噸以上。由于中央實(shí)驗(yàn)茶場——省茶葉所及浙江大學(xué)在遵義湄潭的影響，遵義茶產(chǎn)業(yè)科技生產(chǎn)水平一直處于全省領(lǐng)先地位，企業(yè)在研發(fā)上也屢有突破。
文化旅游：建成了貴州省茶文化生態(tài)博物館、茶工業(yè)博物館，出版了《茶的途程》等一批茶文化叢書，拍攝有《飛躍茶海》等茶產(chǎn)業(yè)宣傳片。依托生態(tài)優(yōu)勢，打造完成了天下第一壺、茶海風(fēng)光、茶桂風(fēng)情等茶旅景觀。湄潭的中國茶海、核桃壩、七彩部落、田家溝，鳳岡的田壩，余慶的二龍，道真的關(guān)子山等基地，都充分體現(xiàn)了茶與生態(tài)、人類與自然的和諧，呈現(xiàn)出一片新農(nóng)村欣欣向榮的景象。成為茶文化及茶旅一體化發(fā)展的亮點(diǎn)。
規(guī)劃目標(biāo)：至2020年，全市投產(chǎn)茶園穩(wěn)定在200萬畝，茶葉產(chǎn)量15萬噸以上，產(chǎn)值130億元，綜合產(chǎn)值300億元以上，建成茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市，實(shí)現(xiàn)中國茶業(yè)第一市的目標(biāo)。
