春暖花開，萬物復(fù)蘇，隨著氣溫回升，貴州700萬畝茶園陸續(xù)進(jìn)入采摘季，貴州茶農(nóng)忙著采摘加工，外地茶商來到貴州“搶”茶葉，而貴州茶商卻跑到了俄羅斯“搶”訂單。
貴州上演著火熱的“春茶上市圖”，到底是什么給了貴州茶自信呢？
2017年1月9日，國家農(nóng)業(yè)部發(fā)文公布，“貴州綠茶”獲頒中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，成為全國首個省級茶葉類國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。也是目前唯一一個省級茶葉類國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)部專家組認(rèn)為，獨特的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出貴州綠茶“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”獨一無二的品質(zhì)特色，貴州綠茶具有高海拔冷涼云霧綠茶的典型性，明顯有別于貴州以外產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的綠茶。
凝聚了貴州產(chǎn)高品質(zhì)綠茶的共識貴州茶知名度提升
擁有“黔茶第一春”美譽(yù)的普安縣，元旦以來日均茶青產(chǎn)量超過了12噸。干茶價格也比去年提高了50到80元。普安縣茶葉協(xié)會副會長羅禹榮說，近年來，貴州茶的知名度逐年提高，浙江、山東等地的商人年還沒過完就早早地過來“搶”茶了。
貴州產(chǎn)高品質(zhì)綠茶是茶商選擇貴州的重要原因。
貴陽市茶文化研究會會長李亞軼表示，全國首個省級茶葉類國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的獲得是國家對貴州綠茶的高度認(rèn)可，表明了貴州具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶的基礎(chǔ)和條件，貴州是高品質(zhì)綠茶的核心產(chǎn)區(qū)，“貴州綠茶”已成為專有名詞。
凝聚了共識，貴州茶人積極性高漲，一方面，茶企、茶葉合作社如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)，目前，全省有茶葉企業(yè)（含合作社）5786家，較2016年底的3760家增加了2026家，增幅達(dá)到53.88%；另一方面，更堅定了大家共同呵護(hù)貴州好的生態(tài)、貴州綠茶這塊牌子的底氣和信心。
作為“貴州綠茶”地標(biāo)持有者貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會在2017年3月印發(fā)《貴州綠茶地理標(biāo)志使用管理辦法》，對標(biāo)志使用申請、使用管理等進(jìn)行了規(guī)定，目前該標(biāo)志使用企業(yè)超過300家。
由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳委托貴州省品牌建設(shè)促進(jìn)會開展的2021年度貴州省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評價結(jié)果顯示，“貴州綠茶”位列“十強(qiáng)”品牌之首。2022年中國品牌價值評價結(jié)果顯示，“貴州綠茶”在地理標(biāo)志區(qū)域品牌價值評價中居21位，品牌價值為130.13億元。
茶葉種植、加工全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化提升
質(zhì)量安全是貴州茶的生命，也是貴州茶在激烈市場競爭中制勝的法寶。目前，貴州47個茶葉主產(chǎn)縣茶園均建立了來源清晰、去向可查的可追溯系統(tǒng)。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省級開展的茶葉質(zhì)量安全抽檢中，貴州茶連續(xù)10年合格率達(dá)到100%。其實早在2014年，貴州就在全國率先提出“寧要草不要草甘膦”，采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)，全面禁止除草劑和水溶性農(nóng)藥，茶園禁用農(nóng)藥在國家要求62種的基礎(chǔ)上提高到128種，提出28種日本、摩洛哥等出口市場的慎用農(nóng)藥。僅全面禁用草甘膦一項，貴州每年要付出49億元的代價。2018年，貴州綠茶獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)“國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板”。
貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心曾用了兩年時間對省內(nèi)9個市州幾百個茶葉樣品進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)它們都具有水浸出物高、氨酚比高、氨基酸高、茶多酚低的質(zhì)量優(yōu)勢?！叭咭坏汀背蔀榱速F州綠茶的品質(zhì)特征。
2017年初，為進(jìn)一步規(guī)范貴州綠茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝和水平，貴州將貴州綠茶產(chǎn)品特級、一級“水分”含量由“≤7.0%”調(diào)整為“≤6.5%”，“水浸出物”含量由≥38%調(diào)整為≥40.0%等。這小小的0.5%和2%卻是對貴州綠茶的生產(chǎn)加工企業(yè)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求。
這一標(biāo)準(zhǔn)編制的修改，為貴州茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)提供標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)支撐，對指導(dǎo)我省綠茶生產(chǎn)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化建設(shè)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。
出口大幅增長企業(yè)增效農(nóng)民增收
2023年2月6日，在俄羅斯國際食品展覽會上，來自貴州的茶葉成為香餑餑。其中，遵義市余慶縣的鳳香苑茶葉有限公司獲得了包括俄羅斯最大零售商X5在內(nèi)的多個訂單，預(yù)計訂單總金額將超過1500萬元。鳳香苑茶葉有限公司董事長駱地剛告訴動靜記者，他們從2020年開始出口茶葉以來，呈現(xiàn)年年增長的趨勢，今年更是實現(xiàn)開門紅。
在貴州，“駱地剛”不是少數(shù)。目前，全省備案出口茶葉種植基地已達(dá)170家、面積48.67萬畝，備案出口生產(chǎn)企業(yè)163家。
最新數(shù)據(jù)顯示，2022年貴州茶葉出口量入選我國茶葉出口前十的省市。出口茶單價居十省市之首。
貴州綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會副會長黃紅櫻認(rèn)為，大地標(biāo)的獲得相當(dāng)于貴州拿到了國家的通行證，品牌的打響、知名度的提高直接助力了茶葉出口。
2021年，貴州綠茶入選中歐地標(biāo)互認(rèn)協(xié)定，再加上中歐班列的開通，進(jìn)一步促進(jìn)了貴州綠茶的出口。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會聯(lián)合“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新院發(fā)布的《2021中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報告》顯示，近3年來，貴州茶葉出口額同比增長均超過110%，出口均價37.4美元/千克，排名全國第一。其實，早在2019年，茶葉就成為貴州第一大出口農(nóng)產(chǎn)品。
貴州通過這片綠葉子，實現(xiàn)了企業(yè)增效農(nóng)民增收。
“貴州沖泡”從無到有再引新茶文化運(yùn)動
貴州沖泡：高水溫、多投茶、快出湯、不洗茶、茶水分離。
2016年，省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會在全省范圍內(nèi)選取了綠茶、紅茶等100只茶樣，組織有關(guān)專家從理化成分檢測和茶葉感官審評兩方面開展“貴州沖泡”方法科學(xué)試驗，對該方法的科學(xué)性進(jìn)行了初次論證，并初步得到?jīng)_泡水溫、沖泡時間、茶水比例的參數(shù)范圍，形成了《貴州茶葉沖泡品飲指南討論稿》。2020年4月16日，地方標(biāo)準(zhǔn)《貴州茶葉沖泡品飲指南》（DB52/T1495-2020）由貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布。
用貴州沖泡方法，10秒至30秒就能泡一杯好茶。高水溫能激發(fā)茶香及茶葉內(nèi)含物質(zhì)；多投茶，茶湯物質(zhì)豐富；快出湯，茶湯酚氨比最佳；不洗茶，因為貴州茶的干凈屬性；茶水分離，能保持茶湯最好的口感?！百F州沖泡”充分彰顯了貴州茶香高、鮮爽、耐沖泡的特點，同時為貴州茶乃至中國茶開辟了一條“下山”路，讓喝茶不再高高在上，漸漸成為日常生活中的一種流行趨勢。
此外，貴州沖泡對茶葉的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求也倒逼茶企提高茶葉加工水平，注重茶園生態(tài)維護(hù)等。
《貴州茶葉沖泡品飲指南》的主要起草人貴州省茶葉專班農(nóng)藝師，高級茶藝技師、高級評茶師余海游告訴記者：“更為可喜的是，我們提出的‘不洗茶’，已正式納入中國茶葉學(xué)會全國性各類茶藝大賽的規(guī)則，掀起了中國茶葉沖泡的新文化運(yùn)動，讓全社會茶行業(yè)從業(yè)人員回歸本質(zhì)，從盲目注重服裝、舞臺效果的誤區(qū)中走出來，專注茶藝技藝的提升，聚焦消費(fèi)者和市場需求?！?
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承認(rèn)為，“貴州沖泡”的提出是中國茶的一次革新，打破了行業(yè)內(nèi)綠茶沖泡水溫不超過80°C、90°C的“迷信”，引發(fā)了一場新的茶文化運(yùn)動，現(xiàn)在，貴州沖泡已經(jīng)成為一個專有名詞，這是值得貴州茶人驕傲的。
從“貴州原料”到“貴州制造”再到“貴州沖泡”，貴州茶的話語權(quán)逐步增強(qiáng)。
誠然，經(jīng)過6年的發(fā)展，貴州茶今時不同往日，在中國茶葉江山上占據(jù)一席之地。但專家提醒，貴州茶萬里長征只開始了第一步，能否實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，依然有不少工作要做。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會秘書長徐嘉民認(rèn)為，通過這些年全省的共同努力，貴州綠茶已進(jìn)入發(fā)展快車道，為我省“品牌強(qiáng)農(nóng)”探索出了一條積極有效的途徑，我們必須堅持以品質(zhì)為基礎(chǔ)，以安全為底線，以品牌為目標(biāo)，做優(yōu)做強(qiáng)一批龍頭茶企，助力鄉(xiāng)村振興。
省農(nóng)科院茶葉所副所長王家倫在接受動靜記者采訪時表示，產(chǎn)業(yè)鏈上游的核心是品種、中游的核心是品質(zhì)、下游的核心是品牌，而標(biāo)準(zhǔn)是貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的。“三品一標(biāo)”是貴州茶高質(zhì)量發(fā)展的正確打開方式。他認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的品種是基礎(chǔ)，貴州茶就是要用自己的品種，打造貴字號品牌。他建議通過新建或改種換植的方式，逐年提高黔茶系列等貴州本土特色茶樹品種在全省茶園的種植比例，從而實現(xiàn)差異化競爭。
省茶葉研究所茶葉加工團(tuán)隊負(fù)責(zé)人、中心實驗室主任潘科認(rèn)為，要探索、改良適合貴州山地茶園的農(nóng)機(jī)，逐步重點擴(kuò)大茶葉機(jī)械中耕、除草、施肥、修剪覆蓋面，推廣制茶設(shè)備。同時要加強(qiáng)對技能人才的培訓(xùn)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理張金利則認(rèn)為，貴州茶要試著走外向型經(jīng)濟(jì)，努力拓展國外市場，他建議加快制定貴州出口茶標(biāo)準(zhǔn)樣、貿(mào)易樣，梳理完善貴州茶葉價格高于國內(nèi)其他地區(qū)茶葉價格的支撐依據(jù)，完善貴州產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)貴州茶價格體系。
前路漫漫，貴州茶唯有繼續(xù)腳踏實地、求真務(wù)實，才能在國際國內(nèi)茶界掌握更多的話語權(quán)，更好助力鄉(xiāng)村振興。
記者：張櫪丹
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春回大地,萬物復(fù)蘇,正是百花爭艷的季節(jié)。茶，托著純潔無暇的芽包，盎然抒情，欣欣始發(fā)。
每逢春茶季，一些心思縝密的人（企業(yè)或媒體）便會借機(jī)大作文章，評估云南各大茶山的行情，預(yù)測春茶價格是漲是落，煞有其事地列出各茶山價格，“昭告天下”。
如同每次茶山、茶市遭遇冰雹、旱澇、火災(zāi)等災(zāi)害，都會有人站出來廣告、預(yù)測：由于災(zāi)害、減產(chǎn)等因素茶價格將上漲。響應(yīng)、轉(zhuǎn)發(fā)人群多是含辛茹苦的茶農(nóng)或有大批存貨的商人，這些族群最愛摻和“漲價”的新聞。
因為漲價，就是他們所理解與渴求的“夢想”。
漲價對于他們，有很多好處，可以多賣、多賺。你轉(zhuǎn)我轉(zhuǎn)，大家都轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)得高潮跌宕，讓這些文章賺足了眼球，一時間促就你好我好大家好的表象，實則撲朔迷離，置消費(fèi)者于云里霧里。
春茶暴漲，這是幾乎可以肯定的事情。
第一，春茶暴漲，是因為它不得不漲。
這得從產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)來說起。云南有600萬畝茶園，每年毛茶產(chǎn)量接近40萬噸，古樹茶不到3000噸。
古樹茶不形成大漲的信息，就拉不成整個產(chǎn)業(yè)暴漲。最起碼，小樹茶形成不來猛漲的宣傳態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)拉不動天量的小樹，但是，可以控制一個寨子的走向，一個寨子暴漲拉動一個山頭暴漲，一個山頭暴漲，形成一個茶區(qū)暴漲。
大廠只需要投入一小部分資金，甚至不需要資金，只需要開著皮卡車每個寨子轉(zhuǎn)，就可以做足山頭茶形勢一片大好的功夫。
港臺地區(qū)有不少自稱“大師”、“教父”的，這些做假老茶的把普洱茶市場搞得烏煙瘴氣。現(xiàn)在這些“大師”、“教父”與傳說中的“氣功大師王林”沒什么兩樣，早已成過街老鼠，人人喊打。
茶騙子年年有，春茶季尤其多！“老騙子”漸行漸遠(yuǎn)，“小騙子”又繼承了他們的衣缽，粉墨登場。
號稱西雙版納“茶二代”的“小騙子們”開臺演戲，從儲量幾噸的老班章熟茶，到虛假“權(quán)威報價”，從文章到視頻，他們自得其樂、得意洋洋。
這些“茶二代”全失“茶本精神”，華麗化身為“騙二代”，通過各種開直播平臺：直接忽悠消費(fèi)者，以次充好。制造大量“輿情”，反復(fù)演繹名山古樹普洱茶價格走高的“事實”。
以“腦殘”來形容這些老鼠屎，甚至還算高看他們一眼?！澳X殘”至少不會坑人，但他們不一樣，除了“腦殘”的特質(zhì)，他們鼠目寸光，顛倒邏輯，唯利是圖，為了利益，竟能不擇手段，撒彌天大謊，放煙霧彈欺騙消費(fèi)民眾。
他們不學(xué)無術(shù)，根本不懂市場行情、規(guī)律，當(dāng)市場的閘刀猛然落地，給他們乃至整個茶行業(yè)留下的只能是一地“狗血”。
第二，古樹領(lǐng)漲，才能實現(xiàn)大品牌的炒茶計劃。
收茶、賣茶，其實不賺錢，很多人都明白，炒茶才可以大賺、猛賺。
一個山頭的價格，古樹的價格猛漲了，終端的大廠小樹才可以迅速拉動炒作。
小樹茶的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越古樹茶，從操作層面上來說，沒有哪個廠家投入巨資去拉動小樹茶的價格，這不是堵死自己的路嗎？
首先，2019茶行業(yè)形勢會比較嚴(yán)峻，但對于山頭古樹純料普洱這類非常小眾的精品普洱來說，又不一定都會受市場行情所影響，所以在這樣的背景下進(jìn)行春茶價格預(yù)測，就更加有意思了。
其次，今年的春茶預(yù)測之所以會比往年來的更早一些，是因為今年春茶相比往年也會收得早。
今年1月中旬，茶鮮森帶著小伙伴到古六大茶山跑了一圈，發(fā)現(xiàn)海拔稍微低一點，向陽且水份充足的坡面，茶樹已經(jīng)悄悄在抽芽，所以各位茶商朋友要盡快做好2019的產(chǎn)品收購計劃。
第三，古樹茶的主動權(quán)在茶農(nóng)，而茶農(nóng)的信息源來自于大廠，所以，古樹必漲。
古樹茶的收購主體是小茶企、小茶商、玩家，小樹茶的收購主體是大廠。無論布朗山、南糯山都是小樹的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古樹的量，所以，茶農(nóng)的信息接收往往仍然是以大廠釋放的信息為準(zhǔn)。
表明上易武和勐海相距遙遠(yuǎn)，然而，只要勐海一漲價，馬上拉動以易武為首的古五大茶山的價格，版納一漲價，就拉動臨滄的跟風(fēng)。
勐海是加工的中心，控制了整個原料市場的走勢。
一線產(chǎn)區(qū)（或地塊）
1西雙版納茶區(qū)
倚邦（曼松、背陰山、曼拱）
倚邦曼松古樹 ?? 28000~40000元/公斤
倚邦背陰山古樹 ?? 12000~25000/公斤
曼撒（易武）
易武刮風(fēng)寨茶王樹 ?? 5000~6000元/公斤
易武刮風(fēng)寨冷水河古樹 ?? 3500~4500元/公斤
易武刮風(fēng)寨白沙河古樹 ? 3300~4000元/公斤
易武刮風(fēng)寨茶坪古樹 ?? 3500~4500元/公斤
易武刮風(fēng)寨薄荷塘 ?? 15000~20000元/公斤
易武丁家寨瑤寨彎弓古樹 ?? 3500~5000元/公斤
易武丁家寨漢寨白茶園古樹 ?? 3500~5000元/公斤
易武同慶河古樹 ?? 2800~4000元/公斤
易武麻黑古樹 ?? 2500~4000元/公斤
布朗山
老班章古樹 ?? 8000~15000元/公斤
新班章古樹 ?? 3000~5000元/公斤
勐海勐宋山
那卡大/古樹頭春 ?? 3000~5000元/公斤
第四、茶山主題游繼續(xù)拉動古樹茶暴漲
游客市場從團(tuán)隊到散客到現(xiàn)在的主題游，這是一個趨勢，而且，這種趨勢在加上人文的背景之后，只會加劇。
散客雖然主導(dǎo)不來古樹茶市場，但是，散客收購的隨機(jī)性則大大刺激了市場，茶農(nóng)的心理價格將不斷刷新。
2，臨滄茶區(qū)
冰島老寨古樹 ?? 20000~35000元/公斤
冰島老寨中樹 ?? 8000~15000元/公斤
冰島老寨小樹 ?? 3000~6000元/公斤
臨翔區(qū)昔歸古樹 ?? 3500~6000元/公斤
3，普洱茶區(qū)
困鹿山古樹 ?? 5000~12000元/公斤
一線產(chǎn)區(qū)的茶產(chǎn)量少、品質(zhì)精、名氣大，還沒從樹下摘下來，頂級玩家，商家早就虎視眈眈。近幾年，很多國有林高桿的價格已經(jīng)遠(yuǎn)超老班章，而且國有林高桿的熱度有“愈演愈熱”的趨勢。
像老班章的茶，最初有60多戶被陳升號承包，因為各種原因，后來有20戶和陳升號解約。2017年“云南云投版納石化有限公司”又和老班章的20多戶人家簽約。
說到底，一線產(chǎn)區(qū)的茶不愁賣。但目前商家、消費(fèi)者，都有回歸理性的勢頭，所以這些地方的茶價格不會有太大漲幅，預(yù)計和去年持平。?
第五，古樹茶暴漲，李鬼才能干過李逵，劣幣才能貴過良幣
古樹茶造假，手段多樣化，甚至在一些大廠成為“制茶標(biāo)準(zhǔn)”。比如，在前期毛茶加工的時候萎凋時間長、炒制時間長、揉捻“堆香”等等手段都可以實現(xiàn)小樹茶模仿古樹茶口感。
小茶商沒有品牌，完全憑口感去競爭市場，玩家則沒有必要造假。相對來說，收純料和收生態(tài)茶為主的，兩者的成本至少相差十倍。
古樹暴漲，做小樹茶的、生態(tài)茶的優(yōu)勢則更明顯。茶葉一旦做上量，講的就是成本控制。大廠“合法利用規(guī)則”，小廠沒有辦法，兩者的形成劣幣貴過良幣，劣幣驅(qū)除良幣效應(yīng)。
反應(yīng)到明年的市場，古樹茶暴漲。
舉個例子，政府打假老班章，只是聽說小廠的沒收了幾百件，那些大廠的呢？據(jù)我所知，下關(guān)某個茶廠的所謂老班章，8800元一片，但是，一顆毛都跟老班章古樹扯不上關(guān)系。再一個，雨林老班章事件，眾所周知，然而，那些老班章去哪里了呢？銷毀了？沒收了？公示了？
二線產(chǎn)區(qū)（或地塊）
1，西雙版納茶區(qū)
倚邦（曼松、背陰山、曼拱）
倚邦曼松小樹 ?? 1800~2800元/公斤
曼撒（易武）
易武刮風(fēng)寨古樹 ?? 2600~3200元/公斤
易武刮風(fēng)寨黑水梁子古樹 ?? 2500~3500元/公斤
易武丁家寨瑤寨家邊古樹 ?? 1800~2500元/公斤
易武金廠河古樹 ?? 2000~2800元/公斤
易武高山寨古樹 ?? 1200~2000元/公斤
易武落水洞古樹 ?? 2000~3000元/公斤
易武麻黑大漆樹古樹 ?? 1800~2800元/公斤
易武舊廟寨古樹 ?? 1200~2000元/公斤
易武一扇磨古樹 ?? 2000~2800元/公斤
易武香椿林古樹 ?? 2500~3500元/公斤
漫撒古樹 ?? 1800~2200元/公斤
攸樂（龍帕、巴來）
攸樂山古樹 ?? 1500~2000元/公斤
莽枝（秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、竜奪）
莽枝古樹 ?? 1200~2000元/公斤
革登（老寨、孔明山）
孔明山古樹 ?? 1800~2800元/公斤
革登古樹 ?? 1500~2500元/公斤
蠻磚
蠻磚古樹 ?? 1200~2000元/公斤
蠻磚曼林古樹 ?? 1400~2200元/公斤
南糯山
拔瑪老寨古樹 ?? 2500~3500元/公斤
多依寨古樹 ?? 1500~2000元/公斤
石頭老寨古樹 ?? 1800~2800元/公斤
丫口寨古樹 ?? 1200~1800元/公斤
姑娘寨古樹 ?? 1500~1800元/公斤
帕沙
帕沙古樹 ?? 1500~2500元/公斤
賀開
曼弄老寨古樹 ?? 1500元~2500元/公斤
曼弄新寨古樹 ?? 1500元~2500元/公斤
邦盆老寨古樹 ?? 2800~3500元/公斤
布朗山
老曼峨古樹 ?? 2500~3500元/公斤
新班章小樹 ?? 1200~2000元/公斤
曼新竜古樹 ?? 2000~2800元/公斤
布朗曼糯古樹 ?? 1500~2500元/公斤
巴達(dá)
章朗寨古樹 ?? 1500~2500元/公斤
曼邁兌古樹 ?? 1200~2000元/公斤
曼帕納古樹 ?? 1000~1500元/公斤
勐海勐宋
保塘新寨古樹 ?? 2000~3000元/公斤
保塘舊寨古樹 ?? 2500~3500元/公
南本古樹 ?? 1500~2000元/公斤
滑竹梁子古樹 ?? 2500~3500元/公斤
壩檬新寨（滑竹梁子山下）古樹 ?? 2000~3000元/公斤
壩檬老寨（滑竹梁子山下）古樹 ?? 2000~3000元/公斤
景洪勐宋
曼遷景洪勐宋古樹（苦茶、甜茶） ?? 1200~2000元/公斤
曼糯
曼糯古樹頭春 ?? 1000~1800元/公斤
2，臨滄茶區(qū)
冰島南迫寨古樹 ?? 2000~3500元/公斤
冰島地界寨古樹 ?? 2000~3500元/公斤
冰島壩歪寨古樹 ?? 2000~3500元/公斤
冰島糯伍寨古樹 ?? 2500~3500元/公斤
勐庫壩卡古樹 ? 1200~2000元/公斤
勐庫懂過古樹 ?? 1200~2000元/公斤
勐庫大戶賽古樹 ?? 1500~2500元/公斤
勐庫豆腐寨古樹 ?? 1200~2000元/公斤
勐庫護(hù)東（含忙波）古樹 ?? 1200~2000元/公斤
勐庫小戶賽古樹 ? 1800~2800元/公斤
勐庫壩糯藤條古樹 ?? 1800~2800元/公斤
勐庫那焦藤條古樹 ?? 1500~2500元/公斤
勐庫正氣塘古樹 ?? 1200~2000元/公斤
3，普洱茶區(qū)
景邁古樹 ?? 1200~2500元/公斤
邦崴古樹 ?? 1000~1800元/公斤
二線產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)不如一線產(chǎn)區(qū)“名氣沖天”，所有的二線山頭加起來，至少有上百個，茶商都不一定分得清，更別說消費(fèi)者！認(rèn)可度和知名度有待提高。
但一看價格，二線產(chǎn)區(qū)的茶價卻不便宜，這就有點尷尬，留給商家的利潤空間也比較小，所以預(yù)計價格會有所回落。
第六，經(jīng)濟(jì)形勢不好，口紅效應(yīng)出現(xiàn)，古樹茶暴漲。
普洱茶行業(yè)雖然幾起幾落，反而坐實了普洱茶保值的效應(yīng)，雖然很多人未必明白，改制前的茶品暴增與改制后的炒作不同，只是市場并沒有眾多的分辨力。
市場形勢越不好，其他行業(yè)不好做，反而茶葉的金融性體現(xiàn)更明顯，涌入的資金更多，洼地效應(yīng)短暫顯現(xiàn)。
大資金基本都已進(jìn)場，在靜靜等候。
只是風(fēng)險控制點在于4月25日左右，很明顯，暴漲必有暴跌。當(dāng)然，這個時間與明年春茶上市的時間有關(guān)，古樹的時間在于清明后一周，然而，小樹茶則早已上市，兩者形成交錯，此節(jié)點把握不好，小樹將極大拖累古樹。
三線產(chǎn)區(qū)（或地塊）
1，西雙版納茶區(qū)
倚邦（曼松、背陰山、曼拱）
倚邦背陰山小樹 ?? 800~1200元/公斤
倚邦曼拱小樹 ?? 800~1000元/公斤
曼撒（易武）
易武高山寨 ?? 400~800元/公斤
易武麻黑小樹 ?? 500~800元/公斤
易武張家灣古樹 ?? 800~1500元/公斤
易武張家灣小樹 ?? 300~800元/公斤
易武一扇磨小樹 ?? 300~800元/公斤
易武香椿林小樹 ?? 400~800元/公斤
漫撒小樹 ?? 600~1000元/公斤
攸樂（龍帕、巴來）
攸樂山小樹 ?? 300~600元/公斤
莽枝（秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、竜奪）
莽枝小樹 ?? 400~800元元/公斤
革登（老寨、孔明山）
革登小樹 ?? 600~1000元/公斤
蠻磚
蠻磚小樹 ?? 600~1000元/公斤
南糯山
半坡老寨古/大樹 ? 800~1500元/公斤
帕沙
帕沙小樹 ?? 300~600元/公斤
賀開
邦盆老寨小樹 ?? 600~1200元/公斤
巴達(dá)
巴達(dá)小樹 ?? 400~800元/公斤
勐海勐宋
大曼呂小樹 ?? 300~600元/公斤
2，臨滄茶區(qū)
冰島南迫寨小樹 ?? 600~1200元/公斤
冰島地界寨小樹 ?? 600~1200元/公斤
冰島壩歪寨小樹 ?? 600~1200元/公斤
冰島糯伍寨小樹 ?? 600~1200元/公斤
勐庫大戶賽小樹 ?? 500~1000元/公斤
勐庫公弄古樹 ?? 800~1200元/公斤
勐庫邦改古樹 ?? 800~1200元/公斤
勐庫邦罵古樹 ?? 800~1200元/公斤
勐庫小戶賽小樹 ? 600~1000元/公斤
勐庫忙蚌古樹 ?? 800~1500元/公斤
勐庫邦讀古樹 ?? 800~1200元/公斤
勐庫那賽（含小村）古樹 ?? 800~1500元/公斤
臨翔區(qū)邦東巖茶古樹 ?? 800~1500元/公斤
臨翔區(qū)昔歸小樹 ?? 600~1200元/公斤
永德忙肺古樹 ?? 800~1500元/公斤
鎮(zhèn)康古樹 ?? 600~1000元/公斤
3，普洱茶區(qū)
景邁小樹 ? 400~1000元/公斤
鎮(zhèn)沅千家寨古樹 ?? 800~1800元/公斤
景東無量山一帶古樹頭春 ?? 800~1200元/公斤
景東哀牢山一帶古樹 ?? 600~1200元元/公斤
景谷古樹 ? 500~1200元/公斤
江城古樹 ?? 400~1000元/公斤
營盤山古樹 ?? 500~1200元/公斤
4，其他茶區(qū)
保山古樹 ?? 300~1000元/公斤
大理南澗古樹 ? 300~1000元/公斤
紅河古樹 ?? 200~600元元/公斤
三線產(chǎn)區(qū)一般是大產(chǎn)區(qū)收原料的地方，預(yù)計價格會有回落，因為大產(chǎn)區(qū)收茶，一般有囤貨，加上行情不好，收茶更加謹(jǐn)慎。
此外，大廠收茶，通常不會在春茶茶價最高的時候，總是先持觀望態(tài)度，等價格有所回落再出手。
其次，單從價格看，為直觀方便，這里把很多二線產(chǎn)區(qū)的小樹茶，也歸在三線產(chǎn)區(qū)。并且預(yù)計這波小樹茶在不久的將來市場認(rèn)可度會越來越高。
第七，春茶資金集中，暴漲趨勢已成。
2014年炒茶崩盤之后，普洱茶接連有小青柑、大圓接力補(bǔ)救，然而，這兩者來得快也去得快，近兩年，市場幾無概念，從時間節(jié)點上來說，又處于高潮爬坡階段，市場淤積的大貨急需要明年暴漲的概念，該拋貨的拋貨，該殺人的殺人。
從去年開始，資金集中于春茶爆發(fā)的跡象已經(jīng)非常明顯，雨水、秋茶，即使是古五大茶山這一個頂級原料區(qū)也乏人問津，所以，春茶必須釋放。
綜合下來，2019年春茶必須暴漲！
此文數(shù)據(jù)僅供參考，投資需慎重
春茶暴漲，這是幾乎可以肯定的事情。
第一，春茶暴漲，是因為它不得不漲。
這得從產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)來說起。云南有600萬畝茶園，每年毛茶產(chǎn)量接近40萬噸，古樹茶不到3000噸。
古樹茶不形成大漲的信息，就拉不成整個產(chǎn)業(yè)暴漲。最起碼，小樹茶形成不來猛漲的宣傳態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)拉不動天量的小樹，但是，可以控制一個寨子的走向，一個寨子暴漲拉動一個山頭暴漲，一個山頭暴漲，形成一個茶區(qū)暴漲。
大廠只需要投入一小部分資金，甚至不需要資金，只需要開著皮卡車每個寨子轉(zhuǎn)，就可以做足山頭茶形勢一片大好的功夫。
第二，古樹領(lǐng)漲，才能實現(xiàn)大品牌的炒茶計劃。
收茶、賣茶，其實不賺錢，很多人都明白，炒茶才可以大賺、猛賺。
一個山頭的價格，古樹的價格猛漲了，終端的大廠小樹才可以迅速拉動炒作。
小樹茶的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越古樹茶，從操作層面上來說，沒有哪個廠家投入巨資去拉動小樹茶的價格，這不是堵死自己的路嗎？
第三，古樹茶的主動權(quán)在茶農(nóng)，而茶農(nóng)的信息源來自于大廠，所以，古樹必漲。
古樹茶的收購主體是小茶企、小茶商、玩家，小樹茶的收購主體是大廠。無論布朗山、南糯山都是小樹的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古樹的量，所以，茶農(nóng)的信息接收往往仍然是以大廠釋放的信息為準(zhǔn)。
表明上易武和勐海相距遙遠(yuǎn)，然而，只要勐海一漲價，馬上拉動以易武為首的古五大茶山的價格，版納一漲價，就拉動臨滄的跟風(fēng)。
勐海是加工的中心，控制了整個原料市場的走勢。
第四、茶山主題游繼續(xù)拉動古樹茶暴漲
游客市場從團(tuán)隊到散客到現(xiàn)在的主題游，這是一個趨勢，而且，這種趨勢在加上人文的背景之后，只會加劇。
散客雖然主導(dǎo)不來古樹茶市場，但是，散客收購的隨機(jī)性則大大刺激了市場，茶農(nóng)的心理價格將不斷刷新。
第五，古樹茶暴漲，李鬼才能干過李逵，劣幣才能貴過良幣
古樹茶造假，手段多樣化，甚至在一些大廠成為“制茶標(biāo)準(zhǔn)”。比如，在前期毛茶加工的時候萎凋時間長、炒制時間長、揉捻“堆香”等等手段都可以實現(xiàn)小樹茶模仿古樹茶口感。
小茶商沒有品牌，完全憑口感去競爭市場，玩家則沒有必要造假。相對來說，收純料和收生態(tài)茶為主的，兩者的成本至少相差十倍。
古樹暴漲，做小樹茶的、生態(tài)茶的優(yōu)勢則更明顯。茶葉一旦做上量，講的就是成本控制。大廠“合法利用規(guī)則”，小廠沒有辦法，兩者的形成劣幣貴過良幣，劣幣驅(qū)除良幣效應(yīng)。
反應(yīng)到明年的市場，古樹茶暴漲。
舉個例子，政府打假老班章，只是聽說小廠的沒收了幾百件，那些大廠的呢？據(jù)我所知，下關(guān)某個茶廠的所謂老班章，8800元一片，但是，一顆毛都跟老班章古樹扯不上關(guān)系。再一個，雨林老班章事件，眾所周知，然而，那些老班章去哪里了呢？銷毀了？沒收了？公示了？
第六，經(jīng)濟(jì)形勢不好，口紅效應(yīng)出現(xiàn)，古樹茶暴漲。
普洱茶行業(yè)雖然幾起幾落，反而坐實了普洱茶保值的效應(yīng)，雖然很多人未必明白，改制前的茶品暴增與改制后的炒作不同，只是市場并沒有眾多的分辨力。
市場形勢越不好，其他行業(yè)不好做，反而茶葉的金融性體現(xiàn)更明顯，涌入的資金更多，洼地效應(yīng)短暫顯現(xiàn)。
大資金基本都已進(jìn)場，在靜靜等候。
只是風(fēng)險控制點在于4月25日左右，很明顯，暴漲必有暴跌。當(dāng)然，這個時間與明年春茶上市的時間有關(guān)，古樹的時間在于清明后一周，然而，小樹茶則早已上市，兩者形成交錯，此節(jié)點把握不好，小樹將極大拖累古樹。
第七，春茶資金集中，暴漲趨勢已成。
2014年炒茶崩盤之后，普洱茶接連有小青柑、大圓接力補(bǔ)救，然而，這兩者來得快也去得快，近兩年，市場幾無概念，從時間節(jié)點上來說，又處于高潮爬坡階段，市場淤積的大貨急需要明年暴漲的概念，該拋貨的拋貨，該殺人的殺人。
從去年開始，資金集中于春茶爆發(fā)的跡象已經(jīng)非常明顯，雨水、秋茶，即使是古五大茶山這一個頂級原料區(qū)也乏人問津，所以，春茶必須釋放。
綜合下來，明年春茶必須暴漲！
