原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

2011年下關(guān)金絲沱

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下關(guān)2011年布朗老樹鐵餅開湯

  前不久,小宏我發(fā)現(xiàn)了一款從未看過的下關(guān)餅“布朗老樹餅茶”。納尼?下關(guān)“布朗老樹沱”小宏我到還看見過,也聽茶友聊過,但這個布朗餅是個神馬鬼,莫非是上天派來逗比的嗎?

  小宏我才疏學(xué)淺、人微言輕的,碰見這種情況肯定是要多方打聽咯,比如請教圈中的大咖們,搞不好還得進宮一趟,去給百度娘娘、谷歌娘娘們請個安,聽聽娘娘們怎么說。

  好吧,忙活一圈下來也沒幾個人知道這個餅的來歷,那小宏我也只好不管3721自己動手了,當(dāng)然要說動口也是沒毛病的。聊到這里不知道各位茶友們是否記得我之前說過的一句話?不記得的話我再啰嗦一句:任何一款茶,如果只聽別人吹水,自己不親自嘗試就提入、件入、噸入、火車皮入或者獨自YY的話,那就是典型的扯淡。當(dāng)然,土豪們請隨意。

  一、拿到這個餅,它的初步情況是這樣的:

  1.金絲棉紙包裝,老下關(guān)的包法,沒有討人嫌的粘膠貼。另外我對茶餅版面設(shè)計中的廠徽是情有獨鐘的。

  2.茶餅為鐵模具壓制,上手發(fā)現(xiàn)真是夠鐵,撬散還真得費些力。如果哪天心情不好,拿出去真人PK,這個餅應(yīng)該是有一定戰(zhàn)斗力的。

  3.倉儲良好,茶餅清香,輕煙味,透過包裝紙也能聞到,如果非要定義是個什么香,我只能說是花香。如果非要問是什么花香?親、你來、你來。

  4.觀餅面,條索清晰,烏黑顯油光,茶料還比較肥壯。

  二、這個茶味道還行,當(dāng)然這是以小宏我個人喝茶的經(jīng)歷和個人習(xí)慣的投茶量,沖泡方法,以及很好的過濾器過濾后的水得出來的結(jié)論。要是親們換了其他的方式方法說不好喝,請不要拿餅拍我,我上有老,下有小的。

  1-2泡:沸水沖泡,5S左右出湯,茶湯呈淺黃色、金黃色。茶湯入口清甜,不苦,微澀,還略帶一丟丟青味,茶湯略顯清淡,湯質(zhì)不厚,茶底沒有完全打開。

  3-7泡:沸水沖泡,5-10S出湯,茶湯呈金黃色,若重手則會出現(xiàn)橙黃色。茶湯仍然以清甜為主,有香氣入水的現(xiàn)象??辔队兴黾?,可以迅速化開,苦味對比市場上所謂的布朗茶要低很多。澀感有所加重,輕輕附著在舌面和上顎部位,兩頰感受不明顯,澀感化的不快,但可以化開,生津持續(xù),但力度不強。茶湯厚度一般,略帶油光感。茶湯細(xì)膩,清爽,不爆口,力度感不明顯,葉底基本全部打開。

  8-10泡:沸水沖泡,20-30S,重手悶泡,此刻為喝尾水階段,沒有太大驚喜,也沒有太多失望,就不過多贅述了。

  1.小清新布朗茶,清甜,甘甜,不苦,不爆口,適合于想嘗試布朗風(fēng)格茶的新茶友或者是女茶友。

  2.通過湯感和葉底判斷,這款茶以嫩芽和嫩梗為主,且茶料基本為新料,未來轉(zhuǎn)化還有一定的空間,畢竟現(xiàn)在才7-8年的時間。

  3.就品質(zhì)而言,此款茶和16-8853接近,但和18并王對比還是稍微弱了那么一點點,但是就價格而言,性價比還是很高的。

  筆者簡介:

  宏泉,湖北武漢人。普洱茶界一名年輕的小白,大武漢喜好喝茶的糙漢子一枚。2012年接觸普洱茶,后以普洱茶為每日主要飲品。最先以私房古樹純料茶入門后陸續(xù)接觸各品牌普洱茶。

  宏泉喝茶幾大要素:不追捧大廠茶,不排斥小廠茶,不迷戀古樹純料茶,不貶低臺地茶。茶必須干凈衛(wèi)生,倉儲必須良好。

  原文標(biāo)題:宏泉印記:下關(guān)11布朗老樹鐵餅開湯

  作者:宏泉? 來源:普洱自在飲

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十大收藏流通型普洱茶品牌

區(qū)別于其他茶類,由于具備越陳越香的屬性,除了品飲價值、健康和文化價值,普洱茶還具備很強的收藏投資價值,并成為當(dāng)代實物投資最熱門的類目之一,交易量、交易單價、交易額呈現(xiàn)逐年上升趨勢。

對于投資者來說,要選擇優(yōu)秀品牌的優(yōu)秀品種進行投資,才能獲得好的投資回報。今天我們就來盤點一下十大收藏流通型普洱茶品牌。

值得投資的優(yōu)秀品牌,一定是具備護城河般的品牌實力、一定的品牌粉絲基數(shù),同時具備一定數(shù)量的強收藏流通產(chǎn)品。


一、大益

普洱茶龍頭老大,中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來,從國有體系到改制民營,從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽和獎項,出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力,在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。

強收藏流通代表產(chǎn)品:7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。


二、中茶


新中國第一批國有專業(yè)公司,中華老字號,全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌,一直在復(fù)刻,突破性不強。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力,市場價值流通性中等,具有很大潛力。

強收藏流通代表產(chǎn)品:八八青、水藍(lán)印、大藍(lán)印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等


三、下關(guān)


前身是國營茶廠血統(tǒng),云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),主做下關(guān)茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗豐富,拼配發(fā)酵技術(shù)成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多,延續(xù)性強,品質(zhì)過關(guān),價格親民,主要的消耗類品牌,量大價低,外圍市場認(rèn)可度高,市場流通價值低,直播行業(yè)的興起,下關(guān)茶也在水漲船高。

強收藏流通代表產(chǎn)品:甲級沱特級沱金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。


四、瀾滄古茶


前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠,始建于1966年,云南老字號,普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做,消耗類快銷品也在做,但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠,在收藏流通市場不溫不火,聲音比較少。

強收藏流通代表產(chǎn)品:0085、001、烏金號、大馬幫等


五、潤元昌

2011年成立的精品普洱茶品牌,創(chuàng)始人從it行業(yè)轉(zhuǎn)做普洱茶,市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗,熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶,這些年一直在做突破創(chuàng)新,且都成功了,從一家新銳品牌成為普洱茶中堅品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強競爭力的多品類品牌,在市場口碑。

強收藏流通代表產(chǎn)品:陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍(lán)綠黃印級系列等。


六、今大福


2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強創(chuàng)立,走高端收藏路線,以班章大白菜系列聞名,受到市場的廣泛認(rèn)同和追捧,主要從事金融屬性的茶,落地實銷較少。

強收藏流通代表產(chǎn)品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等


七、老同志

成立于1999年,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌,主做消耗,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,市場占有率較大,沒有太多創(chuàng)新和運營,主要市場在北方市場,南方除了中期茶,新茶流通較少。

強收藏流通代表產(chǎn)品:2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。


八、黎明八角亭

八角亭茶業(yè),原黎明茶廠,隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。注冊商標(biāo)“八角亭”被評為“云南省著名商標(biāo)”,并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號,茶品為純正勐海布朗味,中老期茶價格親民,流通量比較大。

強收藏流通代表產(chǎn)品:早春銀毫餅,2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。


九、昌泰

1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集團正式掛牌,云南省普洱茶重點龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展,古茶園基地萬余畝,現(xiàn)在儲存規(guī)模已達(dá)到1.5萬噸,擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品,早期廠量非常大,現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通,受到全國各地受眾的廣受認(rèn)可。

強收藏流通代表產(chǎn)品:易昌號、昌泰號、歲月昌泰等


十、興海茶

創(chuàng)立于2002年,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海,云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進企業(yè),佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多,中老期茶品種多,口碑不錯,收藏流通地比較多,新茶則較少。

強收藏流通代表產(chǎn)品:2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅,2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。

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