普洱茶四大產(chǎn)區(qū)為西雙版納、臨滄、普洱、保山，由于地理環(huán)境的不同，四地所產(chǎn)茶葉的口感、滋味有所區(qū)別，而四個產(chǎn)區(qū)的基本特點(diǎn)為勐海顯苦、臨滄顯澀、思茅顯淡，保山產(chǎn)量稀少。
西雙版納產(chǎn)區(qū)
西雙版納知名山頭，總括來說主要是十四座，即位于瀾滄江西北方的古六大茶山和位于瀾滄江東南方的后起八大茶山。古六大茶山分別為：倚邦、革登、莽枝、攸樂、蠻磚、易武。后起八大茶山沿瀾滄江，由北向南依次為：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋、巴達(dá)。
古六大茶山：攸樂，莽枝，革登，倚邦，蠻磚，易武
思茅產(chǎn)區(qū)
思茅即普洱，2007年正式更名為普洱市，在普洱市下轄的十個縣區(qū)內(nèi)，每個縣市都有生產(chǎn)茶葉，其中一普洱市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市。
普洱市森林覆蓋率達(dá)63%，有哀牢山和無量山兩大山系，林海浩瀚，有“綠海明珠”之稱，經(jīng)考證，在普洱市內(nèi)七個縣的29處密林中，有近8萬畝野生古茶樹群落，有鎮(zhèn)沅縣千家寨2700年和2500年的兩棵野生茶王樹，普洱縣困鹿山和板山還有兩棵樹齡過千年的野生古茶樹，景谷縣正興有一顆千余年的野生古茶樹，瀾滄縣邦威還有一棵過渡性千年古茶樹，景邁、芒景村有享譽(yù)世界的千余年栽培型萬畝古茶園，但從古樹茶栽培面積和老茶樹數(shù)量來看，普洱市遠(yuǎn)超西雙版納。
普洱茶區(qū)最具有代表性的是景邁古茶區(qū)，景邁茶區(qū)涵蓋瀾滄縣景邁村和芒景村，這里有連綿成片的古茶園，具有上千年種植歷史，均為栽培型古茶園，樹齡非常大，幾百年的古茶樹在這里隨處可見，是目前云南省發(fā)現(xiàn)的最大規(guī)模的古茶園，其中比較具有特色的山頭有勐本、大坪掌、幫波、芒景等，各個山頭口感各有差異。
除景邁外，普洱古茶區(qū)比較出名的茶區(qū)還有邦崴、景谷、鎮(zhèn)沅、江城。
臨滄產(chǎn)區(qū)
臨滄境內(nèi)群山連綿、峰巒疊嶂，總體屬南亞熱帶山地季風(fēng)氣候，日照充足，雨量充沛，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件最適宜茶樹的生長發(fā)育。在臨滄市雙江縣位于勐庫大雪山中下部的公弄村和冰島村是世界著名云南勐庫大葉種的原產(chǎn)地，歷史上因勐庫大葉種生產(chǎn)的普洱茶的產(chǎn)品質(zhì)量最好而揚(yáng)名。使勐庫大葉種不僅在省內(nèi)向鄰近茶區(qū)引種，而且已有廣西、廣東、四川等9個省區(qū)廣泛引種栽培。
勐庫十八寨以東西半山區(qū)分，西半山(十個寨子)：冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶賽。東半山（八個寨子）：忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子。
保山產(chǎn)區(qū)
地處云南省西部，地勢北高南低而南貫穿，瀾滄江通過東部，在云南四個主要產(chǎn)茶區(qū)中，緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、雨量最少、轄區(qū)保山市、昌寧、騰沖、龍陵、施甸等地，都有大面積的茶葉生產(chǎn)。
保山境內(nèi)自然條件優(yōu)越，適宜茶樹生長，茶樹品種資源豐富，是云南“滇紅”及普洱茶的重要產(chǎn)地，1986至1987年，昌寧、騰沖、龍陵三縣被列為全國首批優(yōu)秀茶基地縣和國家出口紅茶商品基地縣。先全市有10萬畝無性系良種茶葉基地，15萬畝無公害茶葉生產(chǎn)基地。
茶山土豪村有兩種情形，一種是當(dāng)?shù)卮迕裢梁溃徊铄X，其二是去當(dāng)?shù)刭I茶、觀光的土豪忒多。無論哪一種，有個前提，就是當(dāng)?shù)氐牟枋紫韧梁?，價格驚悚，茶名顯赫！
第一村：冰島
2019年開春普洱茶價格隨著天氣的增溫而不斷的飆升其中冰島價格突破40000元/KG。無論其它茶山價格怎么爆炒，論上升幅度，冰島穩(wěn)居第一。
冰島村不僅茶價土豪，茶農(nóng)也土豪，但有一顆幾百年的老茶樹，基本上就是躺著數(shù)錢了！
現(xiàn)在普洱茶名山當(dāng)中，冰島茶是真的火。別的不說，從冰島老寨變成冰島五寨用了不到兩年的十年。以前說只有冰島老寨的茶才算最正宗的冰島茶，現(xiàn)在只要是冰島五寨的，那都算正宗。我們也能看到，在市場需求面前，普洱茶的概念也是可以被改變的。
冰島五寨所產(chǎn)的“冰島茶”包含五個村民小組，即冰島老寨、地界、南迫、壩歪、糯伍。
這些地名讀起來都有點(diǎn)別扭，最起碼冰島很容易讓人想到了連一棵樹都沒有，首都是雷克雅未克，北歐五國之一的那個冰島。因?yàn)樗鼈兌际菑拇稣Z翻譯過來的名字。當(dāng)?shù)刈x作“丙島”或者“扁島”，大概意思就是“送青苔的地方”。
冰島五寨當(dāng)中，冰島老寨的茶最負(fù)盛名，品質(zhì)最接近冰島老寨的非糯伍莫屬。當(dāng)然這兩個寨子的價格也是最高的。
冰島茶葉形肥厚碩大，條索清晰，色澤烏黑油亮。冰島茶的香氣柔和呈悠悠蘭香型，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不張揚(yáng)，干茶在聞的時候就有很濃郁的冰糖甜，聞起來就很甜那種。
冰島茶入口數(shù)秒就會感受到生津與回甘，像是嘴里含著冰糖，慢慢擴(kuò)散柔化，經(jīng)過喉嚨會感受到絲絲涼氣。但是冰島茶的回甘強(qiáng)烈程度是無法與老班章、班盆這些布朗山名寨比較，這也是鑒別冰島茶很重要的一環(huán)。
因?yàn)楝F(xiàn)在冰島茶價格水漲船高，也有拿勐海茶來冒充的。幾年前，勐庫的茶拿來冒充勐海，現(xiàn)在竟然能倒過來，真是三十年河?xùn)|三十年河西。
冰島茶的葉底厚實(shí)、飽滿、泡開后的茶葉韌性十足。這里有一個秘訣，就是可以放入嘴中咀嚼，依舊能感受到冰糖甜。
最后一點(diǎn)，在耐泡性方面。冰島茶的耐泡度相對于易武是略有不及的。在柔和方面冰島與易武有相似之處，但耐泡度冰島茶較低。
第二村：曼松
在冰島躥紅之前，擁有貢茶身份的曼松才是土豪中的老大，現(xiàn)被冰島超越，但資質(zhì)雄厚，牛氣依舊。曼松價格升至20000元/kg以上，屈居第二。
曼松寨，屬古六大茶山之一的倚邦茶山，自古因“貢茶”而聞名。說起曼松貢茶的歷史，可追溯到明成化年間。當(dāng)時有當(dāng)?shù)毓賳T發(fā)現(xiàn)曼松茶高香甘醇，且沖泡后“站立不倒”，便進(jìn)貢給憲宗皇帝，寓意“大明江山屹立不倒”。
憲宗皇帝品嘗后贊口不絕，指定曼松茶為皇家貢茶，其后一直延續(xù)到清朝，曼松茶一直都是皇家專用的貢茶?！镀斩尽酚涊d，清雍正十三年，曼松被定為貢茶，曼松茶園成了皇家茶園。
第三村：老班章
這幾年，老班章每年都是熱點(diǎn)，每年都有大量土豪關(guān)顧，雖無貢茶歷史，但憑借“茶王”身份，“32萬事件”“68萬事件”，以8000-20000元/kg排在第三不奇怪。關(guān)于老班章村的各種版本故事早已在網(wǎng)站、民間流傳，茶農(nóng)各種曬錢，最早入駐銀行的偏僻山寨。凡去老班章的人都有兩種感慨：
1、真有茶！
2、真有錢！
純正的老班章茶葉與其他山頭的茶葉有很大區(qū)別的，茶葉茶氣強(qiáng)烈，香氣撲鼻厚重，掛杯明顯，堪稱茶之終級極品。雖然茶氣霸氣，但喝起來并不是激烈苦澀，反而是喝起來喉部沒鎖的感覺，香氣舒服，那種霸氣是一種沖動欲望后的生津，持久的回甘給你有一種強(qiáng)占有的幻想。
市場上的老班章茶非?；靵y，如果是對于茶葉不是很懂的人去道別真假，那肯定得交不少學(xué)費(fèi)。
老班章最常見的兩種造假方式：
?。?）拼配老班章充當(dāng)純料賣。以老班章為主料，拼配一些老班章附近，并且口感特點(diǎn)相近的茶葉，通過拼配把成本拉低，好賺取更多利潤，如果產(chǎn)品標(biāo)明了拼配，至少不算欺詐。但是用拼配茶葉注明純料茶葉，對于吃瓜的消費(fèi)者，就是居心不良的造假啊。
?。?）完全使用其他茶葉冒充老班章茶葉。由于老班章茶葉產(chǎn)量有限，市場上流通的又很少。消費(fèi)者很少有機(jī)會喝到真實(shí)的老班章茶葉，就有一些不良商家利用口感與老班章茶葉描述特點(diǎn)相近的茶葉冒充。更有一些用臺地茶冒充，沒有一片老班章茶的樹葉，完全顛覆了老班章的傳說，極大的損害了消費(fèi)者權(quán)益，還損害了老班章的聲譽(yù)。
第四村：彎弓、薄荷塘、刮風(fēng)寨、同箐河
這幾個寨子有個共同特點(diǎn)：村子離古茶園較遠(yuǎn)。還有個共同特點(diǎn)，去茶地的路極難走！有朋友說：有好茶的地路一定差，您信不？
彎弓、薄荷塘、刮風(fēng)寨、同箐河的路，一條狠過一條，一段險過一段，仿佛是山地拉力賽特地修出的各種升級障礙！專門勞我愛茶人之筋骨，耗我尋茶人的體膚！
當(dāng)然，這些村子里的少數(shù)民族（瑤族）大多還不是很富裕，但不妨礙來自全國各地的土豪翻山越嶺慕名尋來。最終這四寨經(jīng)外來土豪幫襯哄抬，以4000-20000元/kg的價格，位居老四。
第五村：困鹿山
每年市場行情高低起伏，各個山頭價格也呈波動趨勢，這本來很正常。但不正常的是：有個別山頭會偶爾出現(xiàn)逆勢上漲的現(xiàn)象。更加不正常的是困鹿山！
困鹿山是無量山的一支余脈，隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會困盧山自然村，位于普洱縣城北面31公里處，海拔1410米—2271米之間，中心地段南北延伸十幾里，東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。
困鹿山古茶樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng)，總面積為10122畝，其中寧洱鎮(zhèn)寬宏村的困鹿山境內(nèi)有1939畝，屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林。因?yàn)閾碛猩锨晟先f畝古茶園而被人們稱之為“茶之博物館”相傳為清代皇家茶園。
在一篇篇山頭價格單中，普洱茶片區(qū)的山頭茶價格普遍偏低，除名氣較大的景邁茶外，放眼一瞟，幾百元一公斤的古樹比比皆是，唯有一個茶顯色非常突兀，它就是困鹿山！首先它的茶價就比其它茶山的高出一大截，巔峰時期古樹茶的價格甚至與茶王著稱的老班章比美。
其次幾年觀察下來，它年年都在上漲，較去年上漲一倍，這是最近幾年的常有頻率。再打聽了一下，哪怕是在2007年普洱茶價全面下挫的背景下，它也不改漲價勢頭。到2017年，已經(jīng)連續(xù)漲價15年了。不管市場行情如何，它都是昂首向上沖，實(shí)在是牛！
困鹿山的茶價一直堅(jiān)挺，一方面得益于歷史上的皇家貢茶身份，另外，那小片保存完好的古茶園也是招牌！雖說關(guān)注此山的土豪不多，但其茶價仍執(zhí)拗地年年堅(jiān)守土豪價格，你耐它何？此山價格已破萬，排名第五無異議。
來源：網(wǎng)茶會習(xí)茶社
