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2001勐庫大雪山

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品茶記 | 2002年大雪山千年野生茶磚

觸摸到略微發(fā)黃的棉紙時,雙手忍不住顫抖,因為在2002年云南勐庫大雪山千年野生茶磚——厚重的歷史沉淀映襯下,小編我連“茶葉菜鳥”都算不上……

2001年4月,林修源先生走進了大雪山野生古茶樹群落,而2001年“大雪山”野生大葉種古樹普洱茶餅則是這一標志性事件的見證。

一年后,在對大雪山野生茶茶性了解更充分、拼配技術更純熟的基礎上,瑞榮號推出了“云南勐庫大雪山千年野生古樹茶磚”,可以說它是一款具有象征意義的茶品。


在介紹這款大雪山野生茶磚時,林修源董事長說:“大雪山野生茶和勐庫古樹茶拼配,所以它的甜度和濃強度高?!?/span>



拆開泛黃的棉紙,可以看見紙張在茶磚表面留下的壓痕,10余年的陳化沉淀,使得茶磚以深褐色為主色調(diào),并有淺褐、深黃點綴。


茶磚壓制緊實、形狀周正;用所配茶針撬取10克,溫具后放入壺中,進行醒茶。



沖泡后,茶湯黏滑,呈深玫瑰色;入口無苦無澀、飽滿甜潤,滋味醇厚,有獨特的甘甜味縈繞在兩頰,且回甘生津足;葉底完整。細嗅公道杯或杯底,留有甜香,整體使人感覺“野味”“野趣”十足。



正如林總介紹時說:2002年大雪山茶磚,最大的特點在于:比起一般的臨滄茶,由野生茶與大葉種古樹茶拼配而成的它,歷17年陳化依然保持著較高的濃稠度和濃強度,是20左右的適飲期中的代表性茶品。


產(chǎn)品信息


【品名】云南大雪山千年古茶磚

【類型】生茶

【年份】2002年

【原料】勐庫大雪山野生茶為主,拼配勐庫栽培型野放古樹茶

【規(guī)格】300克/磚

云南竟有這樣的“千年茶樹王”,你知道幾個?

云南竟然有這樣的“千年茶樹王”,大部分人都不知道,你知道幾個?

1

錦繡茶王

3200年

錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁,是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,它的胸圍——樹干直徑足有1.84米,8個人才勉強圍得起來,茶樹樹高10.6米,腰圍5.82米,樹齡高達3200年以上,這棵樹成為了中國茶葉界,乃至世界茶界的“一哥”,沒錯,是世界上樹齡最大的古茶樹。茶樹方圓100米內(nèi)不準修建房屋、倒廢水等等一系列保護措施,聲勢浩大地將這棵活化石保護了起來。

從其樹齡超過3200年推算,其“年齡”甚至比商紂王還年長近100歲,比春秋時代的孔子年長近700歲,比秦始皇年長近1000歲。

錦繡茶王是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的栽培型古茶樹。這里插播一條知識點:

什么是栽培型茶樹?

栽培型茶樹是指人類通過對野生茶樹進行選擇、栽培,創(chuàng)造出的茶樹新類型,具有其它茶樹所不具有的特征或不在同一種植物上的特征。它是自然選擇和人工選擇的產(chǎn)物。

茶葉的演變進化的一般規(guī)律:

野生型——人類馴化栽培野生型——過渡型——栽培型

錦繡茶王的發(fā)現(xiàn),也證明了我國有著悠久的茶葉歷史,而世界茶樹的起源地就是我們中國。

2

千家寨1號古茶樹

2700多年

位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號古茶樹,高達25.6米,專家推測約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹,它生長在海拔2000多米的原始森林中。

這棵「世界野生茶樹王」是1991年才發(fā)現(xiàn)的,2001年初,千家寨樹齡2700年的1號古茶王樹獲上海大世界基尼斯總部授予的最大的古茶樹“大世界基尼斯之最”的稱號,同年10月,這棵古茶樹被某茶企領養(yǎng),樹的周圍都被保護起來,還有人常年輪流看守這棵歷經(jīng)千年古茶樹。

3

勐庫大雪山1號古茶樹

2700年

云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處,南北走向的橫斷山系支脈—邦馬山。主峰叫勐庫大雪山,海拔3200多米,位于雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)。 勐庫野生古茶樹群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方,這里年均溫度低于11℃,年降雨2000毫米左右,著名的大雪山1號古樹就生長在這里,這棵古茶樹位于海拔2720米處,株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹齡2700年左右。

4

邦崴過渡型茶王樹

1700多年

位于云南省瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村新寨的邦崴過渡型茶王樹,生長在海拔1900米的地方,為喬木型大茶樹,樹姿直立、分枝密、樹高11.8米,樹幅8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分枝0.7米,樹齡在1700余年,從古到今一直被當?shù)夭杳袼烧?,但鮮為外界人所知。

邦崴古茶樹是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過渡型大茶樹,它不僅是中國的珍稀植物和國寶,也是全人類的共同財富,為多學科、多方面的研究提供了科學依據(jù),為中國茶葉史,世界茶史填補了一項重要缺環(huán)。

5

玉溪元江野生古茶樹王

1700年

植物專家在元江縣曼來鎮(zhèn)南溪原始森林考察時,發(fā)現(xiàn)至今保存完好的千年野生古茶樹,專家組鑒定是野生古茶樹,經(jīng)過現(xiàn)場測量,兩棵古茶樹為大葉子野生古茶樹,其中最大一棵古茶樹高達12.2米、根部直徑1.2米,測定樹齡約1700年左右,是目前云南省比較健壯、根部直徑最大的野生大葉古茶樹。

在這些千年古茶樹面前,是不是感覺南糯山的800年茶王樹都不算啥?那么老班章就沒有千年茶王樹嗎?

答案是沒有。西雙版納茶葉協(xié)會認定的版納境內(nèi)的2顆茶樹王,一顆正是南糯山800年茶王樹,另一顆是巴達大黑山野生型茶樹王(樹齡1800年,可惜于2012年仙逝)。

時光更替,許多事情都已變遷

但這些茶樹,卻始終佇立在那

世代陪伴著云南人民

也一起經(jīng)歷了許多歡喜與悲傷 。

(來源網(wǎng)絡,如有侵權請聯(lián)系刪除

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錦繡茶王

3200年

錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁,是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,它的胸圍——樹干直徑足有1.84米,8個人才勉強圍得起來,茶樹樹高10.6米,腰圍5.82米,樹齡高達3200年以上,這棵樹成為了中國茶葉界,乃至世界茶界的“一哥”,沒錯,是世界上樹齡最大的古茶樹。茶樹方圓100米內(nèi)不準修建房屋、倒廢水等等一系列保護措施,聲勢浩大地將這棵活化石保護了起來。

從其樹齡超過3200年推算,其“年齡”甚至比商紂王還年長近100歲,比春秋時代的孔子年長近700歲,比秦始皇年長近1000歲。

錦繡茶王是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的栽培型古茶樹。這里插播一條知識點:

什么是栽培型茶樹?

栽培型茶樹是指人類通過對野生茶樹進行選擇、栽培,創(chuàng)造出的茶樹新類型,具有其它茶樹所不具有的特征或不在同一種植物上的特征。它是自然選擇和人工選擇的產(chǎn)物。

茶葉的演變進化的一般規(guī)律:

野生型——人類馴化栽培野生型——過渡型——栽培型

錦繡茶王的發(fā)現(xiàn),也證明了我國有著悠久的茶葉歷史,而世界茶樹的起源地就是我們中國。

2

千家寨1號古茶樹

2700多年

位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號古茶樹,高達25.6米,專家推測約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹,它生長在海拔2000多米的原始森林中。

這棵「世界野生茶樹王」是1991年才發(fā)現(xiàn)的,2001年初,千家寨樹齡2700年的1號古茶王樹獲上海大世界基尼斯總部授予的最大的古茶樹“大世界基尼斯之最”的稱號,同年10月,這棵古茶樹被某茶企領養(yǎng),樹的周圍都被保護起來,還有人常年輪流看守這棵歷經(jīng)千年古茶樹。

3

勐庫大雪山1號古茶樹

2700年

云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處,南北走向的橫斷山系支脈—邦馬山。主峰叫勐庫大雪山,海拔3200多米,位于雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)。 勐庫野生古茶樹群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方,這里年均溫度低于11℃,年降雨2000毫米左右,著名的大雪山1號古樹就生長在這里,這棵古茶樹位于海拔2720米處,株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹齡2700年左右。

4

邦崴過渡型茶王樹

1700多年

位于云南省瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村新寨的邦崴過渡型茶王樹,生長在海拔1900米的地方,為喬木型大茶樹,樹姿直立、分枝密、樹高11.8米,樹幅8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分枝0.7米,樹齡在1700余年,從古到今一直被當?shù)夭杳袼烧?,但鮮為外界人所知。

邦崴古茶樹是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過渡型大茶樹,它不僅是中國的珍稀植物和國寶,也是全人類的共同財富,為多學科、多方面的研究提供了科學依據(jù),為中國茶葉史,世界茶史填補了一項重要缺環(huán)。

5

玉溪元江野生古茶樹王

1700年

植物專家在元江縣曼來鎮(zhèn)南溪原始森林考察時,發(fā)現(xiàn)至今保存完好的千年野生古茶樹,專家組鑒定是野生古茶樹,經(jīng)過現(xiàn)場測量,兩棵古茶樹為大葉子野生古茶樹,其中最大一棵古茶樹高達12.2米、根部直徑1.2米,測定樹齡約1700年左右,是目前云南省比較健壯、根部直徑最大的野生大葉古茶樹。

在這些千年古茶樹面前,是不是感覺南糯山的800年茶王樹都不算啥?那么老班章就沒有千年茶王樹嗎

答案是沒有。西雙版納茶葉協(xié)會認定的版納境內(nèi)的2顆茶樹王,一顆正是南糯山800年茶王樹,另一顆是巴達大黑山野生型茶樹王(樹齡1800年,可惜于2012年仙逝)。

時光更替,許多事情都已變遷

但這些茶樹,卻始終佇立在那

世代陪伴著云南人民

也一起經(jīng)歷了許多歡喜與悲傷 。

來源:云南普洱茶

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