原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

1998年下關(guān)飛臺

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下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠一個單品打天下

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

下關(guān)甲級沱茶向來聞名于世,作為下關(guān)茶廠的常規(guī)茶品之一,深受大眾茶友的喜愛。那么?下關(guān)甲級沱茶哪個比較好呢?有什么獨(dú)特優(yōu)勢嗎?

下關(guān)甲級沱茶是百年下關(guān)茶廠的口碑茶品。下關(guān)沱茶的產(chǎn)品線十分豐富,根據(jù)香港茶史學(xué)者何景成先生的研究,國營下關(guān)茶廠生產(chǎn)的沱茶,共計有7大系列11種口感。

1950年,下關(guān)茶廠“一個單品打天下”的戰(zhàn)略,強(qiáng)勢推出了下關(guān)甲沱這一產(chǎn)品。隨后下關(guān)甲級沱茶成為下關(guān)茶廠生產(chǎn)時間最久、產(chǎn)量最大的常規(guī)產(chǎn)品。

下關(guān)茶廠

下關(guān)甲級沱茶的品牌技術(shù)十分成熟,因此產(chǎn)品質(zhì)量十分穩(wěn)定。根據(jù)重量、沱型、茶紙的印刷與質(zhì)地等,可以對下關(guān)甲級沱茶進(jìn)行斷代。

最早的下關(guān)甲沱正面是中茶標(biāo)簽,1981年,下關(guān)甲沱榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎,所以“國家質(zhì)量銀質(zhì)獎”的標(biāo)簽最早出現(xiàn)在80年代甲級沱的正面。比如05年飛臺沱茶的包裝盒正面,就是這個質(zhì)量獎項(xiàng)標(biāo)志。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

05年下關(guān)FT沱茶獎項(xiàng)標(biāo)志

包裝盒的底部,印有茶廠信息、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。05年下關(guān)飛臺沱茶的批次分很多批,有3月、5月、8月、9月生產(chǎn)的,茶品原料和質(zhì)量都比較穩(wěn)定。?

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

值得注意的是,05年下關(guān)飛臺沱茶的生產(chǎn)日期寫的是36個月,這是歷史原因所致!普洱茶“越陳越香”的特質(zhì)早已為人周知,但應(yīng)當(dāng)時生產(chǎn)要求,必須在包裝上寫明保質(zhì)期,因此寫了“36個月”,是鑒定真?zhèn)蔚闹匾獦?biāo)志之一。

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36個月的保質(zhì)期

再看里面包裝紙,1993年以前,甲級沱茶使用油光格紋黃紙包裝,約在1993年以后更換為無光的格紋黃紙。

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05年下關(guān)FT沱茶包裝紙

打開茶紙觀看茶面。1996年9月前生產(chǎn)的下關(guān)甲沱,茶葉上壓著一個“甲”字,由于當(dāng)時市場上下關(guān)沱茶的假冒品猖獗,因此1996年9月以后生產(chǎn)的甲沱,壓的是下關(guān)茶廠馬蹄形的簡版廠徽圖樣,看起來就像一個英文字母“G”。05年下關(guān)飛臺沱茶的茶面上,也印有這樣一個“G”字印。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

G字印

歷經(jīng)10多年的陳化,干茶聞起來香氣濃郁。一遍潤茶過后出湯,茶湯橙紅透亮,入口甘甜又富有力度,生津明顯,口腔里涌泉相隨。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

05年下關(guān)FT沱茶的茶湯

下關(guān)甲級沱茶如今揚(yáng)名海內(nèi)外,加上量大、價格大眾化,已成為眾多茶友品茶藏茶的選擇之一。品一杯下關(guān)甲級沱茶,收獲的不僅是茶香,還有歲月的饋贈!

聲明:文章由“藏品普洱”原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明出處!

下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠一個單品打天下

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

下關(guān)甲級沱茶向來聞名于世,作為下關(guān)茶廠的常規(guī)茶品之一,深受大眾茶友的喜愛。那么?下關(guān)甲級沱茶哪個比較好呢?有什么獨(dú)特優(yōu)勢嗎?

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

下關(guān)沱茶

對此,筆者采訪了國家高級評茶師、世界茶文化交流協(xié)會副會長、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜魯文鋒先生。

魯文鋒先生自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域,師從“普洱教父”白水清先生,歷年藏有百年宋聘號、1952年干倉紅印圓茶、60年代藍(lán)印、88青餅、92方磚等珍品老茶,如今將多年研究老茶心得,整理發(fā)布在微信公眾號:普洱藏家,與茶友分享!

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

“普洱藏家”掌柜魯文鋒

下關(guān)甲級沱茶是百年下關(guān)茶廠的口碑茶品。下關(guān)沱茶的產(chǎn)品線十分豐富,根據(jù)香港茶史學(xué)者何景成先生的研究,國營下關(guān)茶廠生產(chǎn)的沱茶,共計有7大系列11種口感。

1950年,下關(guān)茶廠“一個單品打天下”的戰(zhàn)略,強(qiáng)勢推出了下關(guān)甲沱這一產(chǎn)品。隨后下關(guān)甲級沱茶成為下關(guān)茶廠生產(chǎn)時間最久、產(chǎn)量最大的常規(guī)產(chǎn)品。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

下關(guān)茶廠

下關(guān)甲級沱茶的品牌技術(shù)十分成熟,因此產(chǎn)品質(zhì)量十分穩(wěn)定。根據(jù)重量、沱型、茶紙的印刷與質(zhì)地等,可以對下關(guān)甲級沱茶進(jìn)行斷代。

在采訪過程中,魯文鋒老師以淘寶店“普洱藏家”05年下關(guān)飛臺沱茶為教材,為我們詳細(xì)講述了下關(guān)甲級沱茶的歷史及分辨細(xì)節(jié)。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

普洱藏家珍藏·05年下關(guān)FT沱茶

最早的下關(guān)甲沱正面是中茶標(biāo)簽,1981年,下關(guān)甲沱榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎,所以“國家質(zhì)量銀質(zhì)獎”的標(biāo)簽最早出現(xiàn)在80年代甲級沱的正面。比如05年飛臺沱茶的包裝盒正面,就是這個質(zhì)量獎項(xiàng)標(biāo)志。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

05年下關(guān)FT沱茶獎項(xiàng)標(biāo)志

包裝盒的底部,印有茶廠信息、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。05年下關(guān)飛臺沱茶的批次分很多批,有3月、5月、8月、9月生產(chǎn)的,茶品原料和質(zhì)量都比較穩(wěn)定。 

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

普洱藏家珍藏·05年下關(guān)FT沱茶

值得注意的是,05年下關(guān)飛臺沱茶的生產(chǎn)日期寫的是36個月,這是歷史原因所致!普洱茶“越陳越香”的特質(zhì)早已為人周知,但應(yīng)當(dāng)時生產(chǎn)要求,必須在包裝上寫明保質(zhì)期,因此寫了“36個月”,是鑒定真?zhèn)蔚闹匾獦?biāo)志之一。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

36個月的保質(zhì)期

再看里面包裝紙,1993年以前,甲級沱茶使用油光格紋黃紙包裝,約在1993年以后更換為無光的格紋黃紙。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

05年下關(guān)FT沱茶包裝紙

打開茶紙觀看茶面。1996年9月前生產(chǎn)的下關(guān)甲沱,茶葉上壓著一個“甲”字,由于當(dāng)時市場上下關(guān)沱茶的假冒品猖獗,因此1996年9月以后生產(chǎn)的甲沱,壓的是下關(guān)茶廠馬蹄形的簡版廠徽圖樣,看起來就像一個英文字母“G”。05年下關(guān)飛臺沱茶的茶面上,也印有這樣一個“G”字印。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

G字印

為了讓筆者對下關(guān)甲級沱茶有更深入的了解,魯文鋒老師還親自沖泡這款茶。歷經(jīng)10多年的陳化,干茶聞起來香氣濃郁。一遍潤茶過后出湯,茶湯橙紅透亮,入口甘甜又富有力度,生津明顯,口腔里涌泉相隨。

下關(guān)沱茶:下關(guān)甲級沱茶,1951年下關(guān)茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!

05年下關(guān)FT沱茶的茶湯

下關(guān)甲級沱茶如今揚(yáng)名海內(nèi)外,加上量大、價格大眾化,已成為眾多茶友品茶藏茶的選擇之一。品一杯下關(guān)甲級沱茶,收獲的不僅是茶香,還有歲月的饋贈!

特別聲明:文章由微信公眾號“普洱藏家”原創(chuàng)整理,轉(zhuǎn)載請注明出處,感謝!

06年商檢特級沱茶,自帶商檢號的普洱茶,堪稱茶中精品!

下關(guān)沱茶素來聞名于茶界,它一直是云南省下關(guān)茶廠的主導(dǎo)產(chǎn)品,也是我國沱茶產(chǎn)品的標(biāo)志。并暢銷海內(nèi)外,多次獲獎,備受茶友青睞。

圖15-1 沱面.jpg

06年FT商檢特級沱·普洱藏家珍藏

今天,國家高級評茶師、世界茶文化交流協(xié)會副會長、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜魯文鋒老師,就來談?wù)劇?6年下關(guān)FT商檢特級沱”!

魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域,成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子,歷年藏有清末百年宋聘號、1952年干倉紅印圓茶、88青餅、92方磚等珍品老茶,如今辟有《普洱老茶講堂》專欄,將多年研究老茶心得,整理發(fā)布在微信公眾號:普洱藏家,與茶友分享。

魯文鋒白水清 (3).jpg

魯文鋒(右)與師父白水清(左)正在交流學(xué)習(xí)

一、茶品信息

品名:FT商檢特級沱????????????

規(guī)格:100克/沱,160沱/件

年份:2006年???????????????????

工藝:生茶

廠家:下關(guān)茶廠????????????????

類型:沱茶

圖2 06沱茶.jpg

06年FT商檢特級沱·普洱藏家珍藏

二、茶品簡介

FT是“飛臺”的拼音縮寫,即臺灣郭再添先生旗下飛臺貿(mào)易公司。郭再添是下關(guān)沱茶臺灣總經(jīng)銷商,對自己所制的普洱茶品質(zhì),要求近乎苛刻。

06年下關(guān)FT商檢特級沱,是臺灣飛臺公司與下關(guān)茶廠聯(lián)手定制的一款精品沱茶。選用2-3級細(xì)嫩芽頭制成,選料在當(dāng)時已屬不易,產(chǎn)量不多!

圖16 內(nèi)飛.jpg

06年FT商檢特級沱·普洱藏家珍藏

本品歷經(jīng)10多年干倉存放,沱面油潤緊結(jié),茶湯蜜黃透亮,入口醇和,回甘味足,香溢持久,呈現(xiàn)出經(jīng)典下關(guān)味,是喜歡下關(guān)茶的茶友的口糧佳品。

三、商檢特級沱

為了方便茶品銷往港澳臺及海外,沱茶外盒側(cè)面印有商檢號:XG06001,內(nèi)包裝紙上還蓋有藍(lán)色出口專用章,因而此茶也被稱為“商檢沱”。

圖4 外盒商檢號.jpg

06年FT商檢特級沱商檢號

茶葉作為特殊食品,出口相當(dāng)嚴(yán)格,帶有商檢號的普洱茶品,自建國以來更是少之又少,此款茶的質(zhì)量相信是近年少有的精品。

四、整件原裝

06年下關(guān)FT商檢特級沱,一件為160沱,采用紙箱包裝,紙箱上印有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商檢號等信息。

圖9 整件.jpg

整件06年FT商檢特級沱

原裝箱使用下關(guān)茶廠專用打包繩捆扎,如果茶友想購買整件,可直接下單160沱,我們將安排原裝發(fā)貨。

五、沱茶包裝

本品外盒整體呈胭脂紅色,也被稱為“胭脂沱”,外圍一層綠色鑲邊。紙盒正面印有“下關(guān)特沱茶”幾個大字,中間為經(jīng)典松鶴商標(biāo)。

圖10 沱茶包裝.jpg

06年FT商檢特級沱包裝

外盒側(cè)面印有“綠色食品”標(biāo)志,彰顯優(yōu)良品質(zhì);另一側(cè)還印有商檢號及凈含量。

本品的生產(chǎn)日期為2006年,根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T9833.5,在合適的貯存條件下可以長期保存。

圖12 沱茶底部.jpg

06年FT商檢特級沱底部

六、沱面條索

打開外盒,沱茶外面還有一層牛皮紙包裝,起到隔絕異味、防潮聚香的作用,更有利于收藏。

歷經(jīng)13年干倉陳放,06商檢特級沱的沱面已轉(zhuǎn)為烏潤油褐色,“G”形廠徽標(biāo)志十分明顯;條索緊結(jié),金毫盡顯,可見選料之精細(xì)。

圖15 沱面.jpg

06年FT商檢特級沱條索

沱面埋貼有一張內(nèi)飛,經(jīng)典下關(guān)沱茶商標(biāo)下方,是一串字母數(shù)字FT9873-6,指的是2006年生產(chǎn)的嘜號為9873的沱茶。

七、茶湯口感

茶湯在光下呈現(xiàn)為蜜黃透亮,清澈度高,彰顯優(yōu)良倉儲。湯感稠厚,入口略有澀底,很快化為生津回甘,喉韻漸出,前幾泡綜合為清甜甘爽。

圖19 23葉底.jpg

06年FT商檢特沱茶湯

八九泡后,湯色由棕紅—重黃—淡黃逐漸過渡,湯轉(zhuǎn)甜韻,澀逐漸減弱,滋味中有隱約下關(guān)茶香,茶湯越喝越甜潤細(xì)膩,尾水細(xì)甜,十分舒服。

八、葉底展示

茶底為下關(guān)獨(dú)特的切碎工藝,葉片為深綠泛棕紅色,鮮嫩勻齊,芽頭清晰可見,數(shù)泡過后仍富有彈性活力。

圖1912 葉底.jpg

06年FT商檢特沱葉底

聲明:文中所有茶品配圖,均由“普洱藏家”原創(chuàng)拍攝,未經(jīng)允許,不得使用!文章由公眾號“普洱藏家”原創(chuàng)整理,轉(zhuǎn)載請注明出處!

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