原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

17年的普洱茶

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中茶歲月臻品,一餅被雕琢17年的茶

  都說(shuō)時(shí)間是最好的制茶大師,如果時(shí)光回到1999年也許你會(huì)改變當(dāng)下的世界格局,或許你會(huì)有不一樣的愛情故事,走不一樣的發(fā)展道路,成為浩瀚世界耀眼的一顆星,登上人生的巔峰;但有一幫人卻在堅(jiān)持味蕾的純粹,一場(chǎng)用時(shí)光雕琢的大戲1999年正式上演,以時(shí)間換空間,用17個(gè)春夏秋冬修成正果,歷經(jīng)普洱茶的兩次高速發(fā)展及炒作期,卻一直被視為珍寶般,沒(méi)被利用;直到2016年終被喚醒,沉睡了17年后誕下中茶歲月臻品;

  如東方睡獅般,凝聚著制作者和呵護(hù)者的辛勤汗水,承載著一代茶人的夢(mèng)想,及征服味蕾的重任,醒來(lái)之時(shí)必將威震四方;

  中茶歲月臻品,精選班章茶區(qū)干倉(cāng)存放17年的老樹陳料壓制,限量19888片;17年的歲月雕琢,藝術(shù)品般獨(dú)一無(wú)二,沉穩(wěn)中帶著風(fēng)華正茂,歲月的痕跡盡顯其中;

  茶底均勻,肥壯,有韌勁,湯色呈琥珀色,紅橙明亮,油光明顯,滋味濃厚甘醇,茶氣重,杯底留香伴有微微參香,質(zhì)感豐富,尾水帶有冰糖甜;

  上乘的品質(zhì),豐富的質(zhì)感,誘人的陳香,在征服茶客味蕾的同時(shí),品飲價(jià)值隨之提高;金融屬性加持下的今天,稀有的老茶也成了藏客資產(chǎn)增值的快車道;在下一個(gè)17年里,中茶歲月臻品或?qū)⒊蔀橹胁枥狭闲聣旱臉?biāo)桿產(chǎn)品。

  來(lái)源于:茶市分析

多少年的普洱茶最好?

多少年的普洱茶最好?喝普洱茶,經(jīng)常聽到茶友介紹這個(gè)是哪年的茶,那個(gè)是哪年的茶。很多人經(jīng)常都會(huì)提到年份,也時(shí)常去關(guān)注年份,比如說(shuō)普洱茶生茶存放多少年最好喝?多少年份的普洱熟茶最好喝?買普洱茶多少年份好?不知道你有沒(méi)有這樣的疑惑?那對(duì)于我們這些普通的消費(fèi)者而言,有沒(méi)有必要追求年份呢?

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據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),5年左右的普洱茶每年的消耗比較比較大。


那這個(gè)年份的普洱茶是不是都適合每個(gè)人,我想不一定。因?yàn)椴枞肟跒檎?。每個(gè)年份的普洱茶,都有它獨(dú)特的魅力,不能以偏概全,一棍子打死一船人。每個(gè)人都有權(quán)利去追求自己喜歡的茶,哪怕它是剛剛上市的新茶,只要你喜歡喝,也沒(méi)人有權(quán)利反對(duì)你。

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茶好不好喝,不是年份決定的。


不管什么年份的茶,只要其毛料好、制作工藝好,再配上干凈衛(wèi)生科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ),就是一餅好茶。不管這茶是用來(lái)送人,還是收藏的,還是自己喝的,因?yàn)檫@餅茶的最終價(jià)值還是體現(xiàn)在品飲上。說(shuō)到底,口感是一餅好茶的最最重要的因素,單憑“年份”,除了嚇唬嚇唬人,什么都不是。

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一餅茶,你感覺(jué)到好喝,喜歡這口感,價(jià)格合適的話,管它是幾年的,先買了再說(shuō)。

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如果想買到一款合心意的好茶,該怎么辦?可以從下面以下幾點(diǎn)入手:

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1、了解普洱茶的基本特點(diǎn)

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普洱茶有生熟之分,生茶茶性偏寒,苦澀回甘較明顯,每一泡的變化比較豐富,而熟茶茶性偏暖,剛剛出爐的熟茶易上火還有濃濃的渥堆味,年份越久的熟茶,口感更加醇厚,舒服。


有人喜歡生茶跋扈的個(gè)性,有人喜歡熟茶的溫文儒雅,重點(diǎn)是你喜歡什么。

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2、了解茶山的特點(diǎn)

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為什么要了解茶山的特點(diǎn)?因?yàn)椴皇撬械钠斩瓒歼m合收藏。云南普洱茶自古就有“一山一寨、一地一味”的說(shuō)法。每一個(gè)山頭、每一個(gè)村寨的古樹茶都有它獨(dú)特的韻味。


班盆的茶,易武的茶,和景邁的茶,都是普洱茶,還是有差別。這種“風(fēng)味”的差異性不僅使普洱茶“百花齊放”,同時(shí)也增添了普洱茶人追逐不同茶品的樂(lè)趣。了解茶山的特點(diǎn),更易找到屬于你的那款茶。

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3、買茶要注意年份

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不是說(shuō)年份不重要么,為什么要注意年份?因?yàn)楹芏嗄攴莺芫玫钠斩栉兜肋€不如年份才幾年的普洱茶,這和普洱茶的選料、制作、存儲(chǔ)等因素有關(guān),這些茶友們也是要注意的。


如果你買的普洱茶不是馬上喝的,可以囤點(diǎn)新茶,不僅能親身感受普洱茶每年的變化,而且能省下不少錢,何樂(lè)不為呢?

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當(dāng)然,如果您只是日常飲用,一切以茶的口感為主。若是從收藏的角度考慮,那么就要對(duì)普洱茶進(jìn)行尋根問(wèn)底,因?yàn)椴皇撬械钠斩瓒贾档萌ナ詹?。那什么樣的普洱茶值得收藏,更多?nèi)容盡請(qǐng)關(guān)注我們。

創(chuàng)業(yè)17年,這位茶界女王解開了時(shí)間的秘密

陽(yáng)春三月,春暖花開,春茶萌發(fā),又到了茶人們一年中最忙碌的季節(jié)。在全國(guó)的許多地方,初春的寒意還未完全褪去,而位于地平線以南、瀾滄江畔的西雙版納已經(jīng)春意盎然,日暖風(fēng)和。


2019年3月6日—3月8日,六大茶山茶業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱六大茶山)2019年全國(guó)經(jīng)銷商會(huì)議在美麗的西雙版納召開,本次會(huì)議的主題為“把握新機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)新跨越。在茶的感召下,300多位六山家人齊聚一堂,把茶言歡,共商大業(yè)。今年是六大茶山與茶業(yè)復(fù)興合作的第6年,也是茶業(yè)復(fù)興團(tuán)隊(duì)第6次受邀參加六大茶山年度盛會(huì),這6年,我們有幸參與了這家企業(yè)的成長(zhǎng)與收獲。

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此次盛會(huì)在西雙版納茶倉(cāng)&普洱茶博物館舉辦,茶倉(cāng)里的普洱茶正隨時(shí)間越陳越香,博物館里的老物件講述著普洱茶的歷史與傳統(tǒng)。在這個(gè)充滿茶韻的地方開啟盛會(huì),所論之事,皆有茶香。

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17年積淀,18歲一朝薄發(fā)?


伴隨著一陣熱烈的掌聲,六大茶山掌門人阮殿蓉女士從容優(yōu)雅的走上舞臺(tái),有人說(shuō)這是一位“昆明倉(cāng)”的女子,歲月在她的臉上沒(méi)有留下太多痕跡,唯有芬芳與日俱增,清澈而溫暖。作為這家企業(yè)的掌門人,她分享了六大茶山2019年的機(jī)遇與跨越。

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六大茶山董事長(zhǎng)阮殿蓉女士致辭


在阮殿蓉女士看來(lái),2019年的投資環(huán)境不太樂(lè)觀,大家的“錢”途渺茫。2019年,很多熱門的投資行業(yè)都受冷,資本在尋找新的投資領(lǐng)域。與此同時(shí),茶行業(yè)將迎來(lái)洗牌,整個(gè)行業(yè)將越來(lái)越規(guī)范。雖然會(huì)受到環(huán)境的影響,但在阮董看來(lái),2019年,那些踏實(shí)經(jīng)營(yíng)的大廠將迎來(lái)春天。

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創(chuàng)建于2002年的六大茶山公司經(jīng)過(guò)17年的發(fā)展,擁有1萬(wàn)6千多畝古茶樹基地和1萬(wàn)畝有機(jī)茶基地,還先后建立了兩個(gè)完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化茶廠,年生產(chǎn)能力為5萬(wàn)噸,并在全國(guó)20多個(gè)省市擁有300多家銷售網(wǎng)點(diǎn)和1000多家合作機(jī)構(gòu)。經(jīng)過(guò)17年的用心經(jīng)營(yíng),六大茶山目前已經(jīng)完成了全產(chǎn)業(yè)鏈的布局。


2019年,萬(wàn)眾期待的賀開古茶莊園將于4月份投入生產(chǎn);中茶六山鳳慶公司正式成立;六大茶山擁有專利的科技普洱茶將走入市場(chǎng)。這些信息都預(yù)示著六大茶山在未來(lái)的發(fā)展將更加穩(wěn)健持久。


會(huì)議期間,嘉賓們參觀普洱茶博物館


面對(duì)這些喜人的成績(jī),六山并不驕傲。六山人知道,在茶業(yè)這條路上,她們還很年輕,還有很多高峰等待翻越。雖然挑戰(zhàn)仍在,但六山人清楚路在何方。在2020年18歲成年禮正式到來(lái)之前,六大茶山將規(guī)范經(jīng)銷商體系、完成公司形象、服務(wù)、體驗(yàn)等各方面升級(jí)。


17年的積淀,在18歲成年一朝薄發(fā)。

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為了代言茶品,女王也是蠻拼的!


茶里有成長(zhǎng),也有傳承。這6年來(lái),我們看到六山大家庭一年比一年壯大。今年的發(fā)布會(huì),來(lái)了很多茶二代、茶三代,這讓掌門人阮殿蓉更加清楚自己肩上的重任,她要與合作伙伴,與茶二代茶三代一起把六大茶山打造成一家傳承百年的經(jīng)典茶企。這是六山人的決心,也是六山人的夢(mèng)想。

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學(xué)會(huì)喝茶是所有年輕人的成年禮


在阮殿蓉女士關(guān)于機(jī)遇和挑戰(zhàn)的分享之后,六大茶山董事長(zhǎng)助理張依夢(mèng)女士為大家?guī)?lái)了2019年?duì)I銷策略的分享。她結(jié)合實(shí)戰(zhàn)案例和專業(yè)數(shù)據(jù)對(duì)茶營(yíng)銷中現(xiàn)存的問(wèn)題進(jìn)行了分析。結(jié)合六大茶山營(yíng)銷體系的現(xiàn)狀,她給出了在面對(duì)初、中、高級(jí)用戶時(shí)應(yīng)該采取不同的策略,讓大家受益匪淺。她在分析中引用了老梁的一句話“學(xué)會(huì)喝茶是所有年輕人的成年禮”。中國(guó)年輕人應(yīng)該對(duì)這句話最能感同身受,這句話也讓我們對(duì)這家企業(yè)的成年禮滿懷期待。

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六大茶山董事長(zhǎng)助理張依夢(mèng)女士講解2019年?duì)I銷策略


茶品是一家茶企價(jià)值觀最直接的體現(xiàn)、是經(jīng)營(yíng)者們賴以生存的“糧食”、也是傳遞文化與情感的最好媒介。在今年的新品發(fā)布會(huì)上,六大茶山為我們帶來(lái)了精彩的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品,蘊(yùn)含著一群人對(duì)茶的熱愛和用心。

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設(shè)計(jì)師袁雨講解產(chǎn)品創(chuàng)作理念


花香(生餅)和甜甜(熟餅)無(wú)疑是本次新品發(fā)布會(huì)上最耀眼的明星。從外形上看,由六大茶山設(shè)計(jì)師袁雨原創(chuàng)的手繪包裝美輪美奐,專版的禮盒匠心別致。


顏值爆表的花香和甜甜


內(nèi)質(zhì)上來(lái)講,這兩款茶品也是可圈可點(diǎn),來(lái)自于賀開產(chǎn)區(qū)的花香滋味飽滿有層次;采用優(yōu)勢(shì)菌種發(fā)酵技術(shù)的甜甜則是清新甜潤(rùn)。這是一款“作品”級(jí)的產(chǎn)品,讓人愛不釋手。

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花香與甜甜,每一個(gè)細(xì)節(jié)都值得被放大


2018年,六大茶山年度新品六山小紅的創(chuàng)新式跨界營(yíng)銷引發(fā)了業(yè)界的強(qiáng)烈反響。2019年,六山“殿紅”隆重登場(chǎng),這款以鳳慶大葉種古樹原料精心制作而成的紅茶,是六大茶山對(duì)云南滇紅的再一次精彩演繹,勢(shì)必為廣大紅茶愛好者帶來(lái)更多的選擇。

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2016首推“窖藏”之后,六大茶山的窖藏已經(jīng)進(jìn)化到了4.0時(shí)代,這一次,這款產(chǎn)品的“配方”不變,同樣是年份茶解散多倉(cāng)拼配,這款4.0時(shí)代的窖藏“身段”更加輕盈,每袋的包裝從8克變?yōu)?克,這讓沖泡更靈活,也可以適應(yīng)多種應(yīng)用場(chǎng)景。



今年的新品發(fā)布會(huì)上還有一個(gè)亮點(diǎn)值得關(guān)注,六大茶山今年推出了曼囡、東半山、邦東、忙肺和賀開有機(jī)生茶系列茶品。大廠做山頭茶有自己的底層邏輯,不僅要原料可控,品質(zhì)有保障,更要產(chǎn)品有持續(xù)性。規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化是茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái),大廠要輸出的就是品牌和標(biāo)準(zhǔn)。


在這批山頭茶的外包裝棉紙上,多了一個(gè)數(shù)字編碼“19.16”,這串?dāng)?shù)字表示這款山頭茶選用2016年的曬青毛茶原料,2019年壓制成餅。這個(gè)數(shù)字背后,隱藏的是大廠的倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)力和生產(chǎn)技術(shù)。


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除了以上幾款新品,經(jīng)典再現(xiàn)等產(chǎn)品也引發(fā)了訂購(gòu)熱潮。一位廣州的經(jīng)銷商表示,他對(duì)這次新品發(fā)布很滿意,如此多元的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可以滿足不同群體的需求,他對(duì)今年的市場(chǎng)很有信心。

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新品發(fā)布論壇


家人們品茶交流


做普洱茶,要有決心,也要有恒心


做茶,不能急躁,做普洱茶,更不能急躁。正如阮殿蓉女士經(jīng)常說(shuō)的:普洱茶要慢慢喝,人生要一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)。


我們都知道,時(shí)間是挑剔的,也是公平的,但凡走過(guò),皆留痕跡。

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頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)


每年的經(jīng)銷商會(huì)議,六大茶山都會(huì)嘉獎(jiǎng)優(yōu)秀合作伙伴,當(dāng)他們被邀請(qǐng)站到舞臺(tái)上,捧著榮譽(yù)的獎(jiǎng)杯之時(shí),臉上充滿了自豪與喜悅。一位優(yōu)秀合作伙伴在分享中講到:


我原先做服裝生意,廠里有上千個(gè)工人,生活很忙碌、很累。剛開始做茶 那幾年,并不覺(jué)得自己能做多大,只是做做看,心想自己都年過(guò)50了,人生應(yīng)該也就這樣了。幾年前,我認(rèn)識(shí)了阮總,看到阮總作為一個(gè)女人,一個(gè)母親,還可以帶領(lǐng)那么多人,把六大茶山這個(gè)品牌做得這么好。除了做茶,她還寫書,把更多的美好和感動(dòng)帶給別人??吹饺羁傔@么努力,我沒(méi)有理由不努力。于是我下定決心用心經(jīng)營(yíng)茶,幾年間,我的定貨量就從幾萬(wàn)逐漸上升到了幾百萬(wàn)。希望大家都一起努力!


在茶里,她不僅獲得了財(cái)富,更找到了自己,找到了生活的意義。

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看到這里,你還要問(wèn)2019年會(huì)很艱難么?

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未來(lái)的普洱茶挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。在這群愛茶人身上,我看到了無(wú)限希望。這份希望,源于他們對(duì)茶的熱愛,也源于他們多年來(lái)的腳踏實(shí)地。端起一杯普洱,有人在享受生活,有人在追逐夢(mèng)想。你呢?

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白天的茶是安靜的,晚上的篝火和舞蹈,是熱烈的?

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