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10年以上的生普洱好喝

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普洱生茶到底要存放多久才好喝

  普洱生茶到底要存放多久才好喝?普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳,因為普洱茶是沒有明確保質期的,若是儲存得當可以長期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和價值都會更高。在保存普洱茶時,環(huán)境要保持相對干燥,避免暴曬、有雜味等,還要確保密封性。

  普洱生茶最佳飲用期

  通常來說,生普洱有四個比較適合的品飲期,首先是三個月時間,這時候的生普茶性重,茶氣強,香氣高亢,滋味青澀卻飽滿,可以淺嘗輒止,偶爾沖泡飲用一次,不適合每天或長期飲用。

  其次是一年之后,茶葉口感趨于穩(wěn)定,寒性減退,可以每周喝一兩次。接著是七年之后,此時的生普洱有了馥郁花香,茶性溫和,多喝也不傷胃。最后是二十年的生普,香氣淳厚,滋味醇濃,帶有藥香、參香等珍貴香氣。

  長期存放普洱生茶,需要保持正常的干倉自然陳化,可以放入小柜子中,保持濕度在75%左右,確保環(huán)境的通風、干燥、透氣、無異味、無污染,避免日曬雨淋,以防出現(xiàn)霉變。

  需要注意的是,不僅僅是時間,其他因素,諸如溫度、濕度、存放環(huán)境、包裝狀況等等,同樣影響生茶的轉化。就同一餅茶而言,在相同的時間內,存在南方的就比存在北方有更多的變化,湯色更趨于紅亮,口感也更好。實踐中發(fā)現(xiàn)餅茶的外包裝是否透氣,對后發(fā)酵的影響也很大。


普洱生茶幾年才好喝?

喝普洱茶的好處首先是要知道普洱茶具有的功效和作用,及其您需要什么樣的功效。普洱茶分為普洱生茶、普洱熟茶。同時,生茶又分為老生茶、新生茶;熟茶也分老熟茶、新熟茶。



普洱茶新的生茶具有綠茶般的功效,同時新茶味也是比較濃烈。不喜歡普洱新生茶的茶友,喝起來可能不是那么習慣。一般都是喝2到3年的生茶口感會好很多...老一點的生茶經過自然的陳化口感、湯色會有變化,同時也會轉化出獨特的茶香。



這個味道是其它茶葉所不具有的,而且茶氣也會變得濃烈。不管是普洱茶生茶的新茶還是老的生茶都同樣的具有其它茶葉所具有的功效。



一般來說,哪年的生普都可以喝。新制生茶口感猛烈,大多數(shù)人不敢多喝,都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3~5年內,品質發(fā)生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;7~10年生普已經是很不錯的了,當然價格也高;10年以上的生普,看個人經濟實力來選擇吧,一般放這么久的生茶,都是品質不錯的收藏茶,價格會高一些,但是味道也是一流的。



普洱茶出產的地區(qū)不同,刺激性也不一樣的。像班章刺激性就強,易武,南糯山,景邁等,這些地方的新茶,就沒有那么強烈,一般人都可以接受。當然,也是可以喝的。


面對當前普洱茶市場,陳放時間久品質不錯的生茶都很難得的,茶友不妨以5年為一個階梯,新制生茶喝一點,掌握味道,自己也存一些,然后從陳期5年的生茶開始喝,漸次上升,逐步感受。雖然幾年之內的生茶口感距離醇和還有距離,但可以用熟茶彌補陳化生茶的斷檔,基本上就有好喝的普洱茶了。

生普洱茶的正確喝法

  生普洱茶具有甘、柔、厚、香、醇等顯著口感特征,即口感順滑,回甘強烈,生津持久,且茶湯細膩綿滑,水路細,粘稠度高,再者滋味醇和,飽滿厚重,茶氣充足,且具有顯著的活力。生普是普洱茶的一種,有緊壓茶與散茶兩種。而沖泡普洱生茶,需要在投茶量、沖泡手法、出湯時間上下功夫,避免茶湯濃郁、厚重。

  生普洱茶的正確喝法

  1、普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90oC~100oC沸水為佳。

  2、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數(shù)多少決定取茶數(shù)量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  3、醒茶:將茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。

  4、根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。生茶沖泡的時間不欲太長,一般是經過兩遍的洗茶過程之后,剛開始沖水后時間不要超過20秒出湯,后面可以慢慢的延長時間到淡為止,普洱茶青餅沖泡的時候盡量不要蓋蓋子,減少澀味,老青餅可以蓋蓋子,因為在時間的變化上已經沒有澀味了。

  5、壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。

  生普洱茶什么時候喝

  生普洱茶適合夏季飲用,因為生普洱茶能夠幫助人體祛除體內的暑氣和濕氣,緩解燥熱感,是夏季的必備飲品。飲用生普洱茶建議飲用陳年的,陳年生普洱茶茶性溫和,口感層次豐富,滋味甘甜。

  飯后半小時再喝生普洱茶最好。因為生普洱茶具有去除油膩的功效,而且對于附著在腸道內壁上的毒素垃圾還有著很好的清理作用。另外,生普洱茶性涼,比較適合在夏天飲用;而熟茶性溫,適合冬天飲用。

  生普洱存放幾年最好喝

  普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳,因為普洱茶是沒有明確保質期的,若是儲存得當可以長期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和價值都會更高。在保存普洱茶時,環(huán)境要保持相對干燥,避免暴曬、有雜味等,還要避免受潮。


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