原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

10年大益8592

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【每期益茶】慶元旦,迎新年!大益活動開始啦……

元旦已至,新年初始

? ? ?慶元旦,迎新年!大益特推出1801批熟茶【8592】,活動價450元/提/7餅!數(shù)量有限,欲購從速!

8592是大益老五樣之一,老五樣,全稱是經(jīng)典老五樣,關(guān)鍵詞是經(jīng)典、老。老代表年紀(jì)大,多老呢,1985年就誕生了,所謂歷史悠久,源遠(yuǎn)流長是也,加之不斷生產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)異,耳熟能詳,就經(jīng)典了。


8592用料以梗和粗老料見長,綜合用料9級,以香甜著稱。梗、粗老葉以纖維素、半纖維素為主,是茶葉重要的輸送器官,富含芳香物質(zhì)以及多糖。





在渥堆發(fā)酵中,纖維素半纖維素由纖維素酶、半纖維素酶以及果膠酶催化生成可溶性的單糖,小分子糖,增加茶湯的甜味,而芳香物質(zhì)則提高了香氣,香甜的8592由此而來。

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8592還特別容易出陳香,由于其用料較粗,轉(zhuǎn)化較快,依不同的倉儲條件、溫濕度,6-10年陳香即可初顯,如果想早點(diǎn)聞到陳香,收藏8592來喝是不錯的選擇。

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而論香型,8592是標(biāo)準(zhǔn)的焦糖香,焦甜香,成熟整體九成,歸入重發(fā)酵,湯色紅濃,葉底紅褐,褐中顯紅,滋味醇和,順滑,是標(biāo)準(zhǔn)的重發(fā)酵產(chǎn)品,可謂典范。

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作為又紅又紫的大益經(jīng)典產(chǎn)品,8592祖上非常風(fēng)光,大名鼎鼎的“厚紙紫天”8592,“紅天”8592身價不菲,另類的2005年8592A以藥香而讓人垂涎欲滴。



香甜馥郁,醇厚順滑,焦甜香顯著,易出陳香,這就是8592,值得一試,值得一品,值得細(xì)細(xì)回味!

【2019年大益新品回顧】經(jīng)典好普洱,經(jīng)得住時光的【滄?!?/a>

  對于大益這樣的品牌,經(jīng)典“老五樣”也好,不斷創(chuàng)新面市的重磅產(chǎn)品也好,都是大益的經(jīng)典之作。比如,大益的“孔雀”系列和“韻象”系列產(chǎn)品,以韻味和口感為品質(zhì)說話。經(jīng)典的好普洱,經(jīng)得住時光的考驗(yàn)。

  在2019年新品回顧中,有大家熟悉的數(shù)字系列,也有全新設(shè)計的新產(chǎn)品,再度讓人耳目一新,在茶葉界也引起了一陣轟動。那就讓大家一起來看看有哪些新品......

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  去年,一首《旺世歌》唱響,見證大益2018年狗年生肖茶“旺世”家族的發(fā)布。2019年1月9日,主題曲《豬寶貝之歌》同樣是首次演繹,整首歌曲幽默輕快的曲調(diào)朗朗上口,又一首“大益神曲”誕生。


  2019年大益豬年生肖茶“拱金耙銀”生茶與“兄弟起風(fēng)了”熟茶,以全新設(shè)計,配以獨(dú)特的人文氣質(zhì),一露面便帶給大家滿滿的驚喜?!肮敖鸢毅y”,更是以新穎獨(dú)特的創(chuàng)意、高品質(zhì)的用料、精致的版面再度讓人耳目一新!其滋味甜中顯霸,茶氣方剛,不凡的品質(zhì)再次引領(lǐng)生肖系列掀起熱潮。


  經(jīng)典五韻之一,“繼蘭韻、山韻以后推出“源自經(jīng)典,蛻變升級”的2019年度重磅級產(chǎn)品。經(jīng)典再現(xiàn)的大益“蜜韻”,暗香浮動、厚韻流芳,實(shí)現(xiàn)對普洱茶品茗的終極追求——尋茶之“韻”,是一款不可多得的佳品。

  其實(shí)早在2006年,“蜜韻”就已經(jīng)隨大益“韻象”禮茶系列,首次出現(xiàn)在益友們的面前,且備受推崇。一份蜜韻,一生回味。大益明星茶品璀璨于普洱茶界,以“韻”聞名的“蜜韻”,必將值得回味一生。


  新版巖韻是五韻當(dāng)中起步最高的,1201巖韻采用勐??h內(nèi)原始森林中生于雜石之上的原生茶樹鮮葉為原料,論從茶料的生長環(huán)境、制作難度等方面,都無法隨意復(fù)制,品質(zhì)非凡。
  產(chǎn)品餅形端正,芽葉緊結(jié)、墨綠油潤,顯毫;湯色橙黃明亮,陳香、果蜜香、花香協(xié)調(diào)散發(fā),香氣奇特;滋味醇釅香甜,湯感飽滿厚滑,均衡有力,氣韻悠然;細(xì)品之味,感通高山深巖之湍涌清泉,沁人心脾,別有一番巖骨風(fēng)韻。


  大益集團(tuán)在韓國首爾新羅酒店舉辦了主題為“無上妙品以心傳心”的中韓禪茶交流會,在本次活動中,大益集團(tuán)將中國茶文化和佛教文化相結(jié)合,與到場嘉賓一起見證結(jié)合中韓禪茶文化元素的“傳心”普洱茶誕生。
  “傳心”普洱生茶,形如皓月,圓滿無暇;口感花香蜜意,幽雅自然;葉底肥厚嫩軟,彈性十足;喉韻悠長,氣韻通靈。


  巴黎妙韻是大益為中法文化交流所打造的重磅紀(jì)念茶品,精選勐海著名高山茶區(qū)云南大葉種茶為原料,經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精制而成。象征幸福美滿的青鳥,攜普洱茶葉,化身文化使者,將東方風(fēng)雅神秘的信息帶向全世界!
  百年前,從巴黎到勐海,開啟了大益與法國的淵源。今天,從勐海到巴黎,大益茶演繹出新的東西文化融合之妙韻。“韻傳天地外,浩蕩共長青”,讓我們持一杯巴黎妙韻,迎接與祝福中法文明更絢麗璀璨的未來!

  大益·75系列

  普洱茶生茶標(biāo)桿7542為廣大益友所熟知,在2018年被評選為“十大名茶”第一名,為紀(jì)念此榮譽(yù),1901批7542也被稱為“狀元餅”。
  它以肥壯茶箐為里,幼嫩芽葉撒面,綜合級別為4級,經(jīng)過精心研配,達(dá)到茶面色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯,整體結(jié)構(gòu)飽滿,“花果香濃郁,滋味濃厚回甘”是7542主要的品質(zhì)特點(diǎn)。

  7572依舊保持著最經(jīng)典的配方,發(fā)酵適度,綜合品質(zhì)高,充分體現(xiàn)了“勐海茶、勐海味”。
  作為勐海茶廠生產(chǎn)批次最多的普洱熟茶,7572凝聚了幾代制茶人的心血與智慧,是茶人心中無可撼動的“經(jīng)典”。與7542“珠聯(lián)璧合”,無懼群雄逐鹿,續(xù)寫著由大益人所締造的茶界傳奇。
  而7592在口感上給人的印象是:陳香馥郁、厚韻無窮。它獨(dú)具特色的地方就在于,配方中拼入了一定比例的老茶梗,再配以成熟葉片后,使得茶湯極容易入口,滋味香甜醇滑,獨(dú)具韻味,存儲之后轉(zhuǎn)化更為豐富,也是在老茶客心中性價比超高的普洱熟茶。

  大益8592與8582

  8592與8582是勐海茶廠于1985年研制,專供香港南天貿(mào)易公司銷售,為了與其他茶進(jìn)行區(qū)別,應(yīng)南天公司要求,勐海茶廠在棉紙上加蓋了紫色的“天”字印章。
  大益經(jīng)典“老五樣”是益友們熟悉的經(jīng)典產(chǎn)品,而8592普洱熟茶的用料較7572粗老,是粗壯大條索的代表茶品。

  數(shù)十年來享譽(yù)茶界的8592,如今每年都有新批次推出,并以其性價比高、陳化迅速的特質(zhì),備受消費(fèi)者喜愛。
  懂普洱茶的老茶客都知道,8582之所以能成為勐海茶廠的經(jīng)典之作,除了歷史在它身上留下的“紫天”烙印,更因其底蘊(yùn)深厚,在后期轉(zhuǎn)化中表現(xiàn)常常讓人驚艷。

  時隔三年,經(jīng)典呈現(xiàn),產(chǎn)品采用5-10級粗壯新老茶菁拼配,由于里茶原料相對成熟,果膠質(zhì)含量相對較少,黏性相對較弱,茶條之間空隙較大,與空氣接觸充分,更易于陳化。


  還記得2018年推出的益元素(A方)嗎?它是制成傳統(tǒng)的餅茶,如今考慮到消費(fèi)者攜帶品飲更方便更簡單,2019年益原素(茶晶)由此而生。
  益原素茶晶以普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——勐海大葉種為主要原料,優(yōu)選大益近50年窖池微生物菌株,采用大益擁有的第三代發(fā)酵技術(shù)——微生物制茶法,將茶之精華低溫結(jié)晶而成。

  紙盒包裝里,每條獨(dú)立包裝,方便攜帶,中間還配送一個保溫杯。每次一袋,可熱飲和冷飲,搖一搖,喝茶晶。


  “內(nèi)家功夫”,一款融合傳統(tǒng)武學(xué)境界和茶道文化的大益重磅茶品,原料來自瀾滄江流域高山大樹春茶,歷經(jīng)7年自然陳化,湯色橙黃透亮,湯感厚實(shí)有力,口感豐富協(xié)調(diào);陳香煙香交織成趣,獨(dú)具神韻。

  滄海和去年的千山一葉一樣,還未上市市場就已瘋狂,從滄海海報出現(xiàn)到茶葉到貨,熱度一直不減,茶市又迎來新一波行情。
  經(jīng)過6年的自然陳化,茶蜜香煙香足,中期茶味顯,喉韻舒適留口,不負(fù)6年陳。

  勐海茶廠79年歷史,誕生了無數(shù)明星茶品,可謂群星璀璨,熠熠生輝。對于普洱茶來說,瞬間的光環(huán)會退去,唯有品質(zhì)是歷久彌新的。

  經(jīng)歷過歲月磨礪,經(jīng)典的傳承,重磅新品不斷的出現(xiàn),成一代典范之作,得到消費(fèi)者喜愛,延續(xù)這份經(jīng)典,繼續(xù)譜寫大益人所締造的普洱傳奇!

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  整理丨茶小果

  圖片丨大益茶

【2018年大益新品回顧】重磅新品大師時代,常規(guī)產(chǎn)品延續(xù)至今(上)

普洱茶歷史悠久,經(jīng)典產(chǎn)品眾多,回看大益過去的光榮歷史,勐海茶廠一路走來78周年,經(jīng)歷的風(fēng)雨也數(shù)不勝數(shù),大益茶依舊光芒四射,不斷創(chuàng)出歷史新高。也由于深厚的歷史積淀,加上用料以及拼配產(chǎn)品的質(zhì)量保障,發(fā)展更加快速,曾經(jīng)創(chuàng)造傳奇和神話的產(chǎn)品很多,以后也將創(chuàng)造更多的傳奇,只有一直進(jìn)步才能保證未來依舊是神話!


  普洱茶行業(yè)中的大佬,大益茶,不管是口碑還是品質(zhì)都已深入茶友們的心。此次的2018年產(chǎn)品大盤點(diǎn),主要以大益重磅新品和常規(guī)經(jīng)典茶品為主。


  回顧2018年,大益的開年產(chǎn)品就是狗年生肖餅“旺世”,首發(fā)新年就要旺旺旺!接著后面新品的陸續(xù)到來,市場又要掀起一波風(fēng)浪了。下面我們就來看看大益都出了哪些火爆產(chǎn)品:


新年首發(fā)生肖茶【天生芳華·今朝旺世】

圖片/大益茶

  2018年的到來,大益當(dāng)然也少不了生肖茶,狗年生肖茶餅,生熟茶系列,茶品挑選景邁山大樹茶為原料。每一款茶都擁有自己獨(dú)立的人文氣質(zhì),整個系列產(chǎn)品連起來,更是有帶給益友財旺、運(yùn)旺、家庭旺、事業(yè)旺、身體旺等等吉祥的祝福,還寄寓了國家興旺、盛世長旺的家國愿景。


  以不一樣的風(fēng)格出現(xiàn),不管是從設(shè)計還是品質(zhì),都吸引了茶友們的眼球?!巴馈奔o(jì)念茶餅,延續(xù)了大益生肖系列的投資價值,這是一款不緊不慢、不急不糙、不慍不火,需要您耐心等待的好茶。

常規(guī)產(chǎn)品7572、7542、8592、如約而至

7572

7262

0562

8592

  大益的常規(guī)產(chǎn)品大家一定也不陌生,7572于7542是標(biāo)桿之作,每年都要延續(xù),除了這兩款,大家熟悉的還有8592、7262、0562等產(chǎn)品,這些今年也一如既往的和大家再次見面了。封面設(shè)計和以往的相比,其中有幾款還是換了下風(fēng)格,其它幾款版面設(shè)計差不多,作為經(jīng)典被延續(xù),茶品價格也不算貴,品質(zhì)與口感都是大家認(rèn)可的,所以深受市場歡迎!

  而久負(fù)盛名的“大益”牌經(jīng)典7542普洱茶(生茶),被評為云南省2018年「十大名茶」第一名。

云起星際,天佑臺灣

  為紀(jì)念臺灣光復(fù)七十周年,2015年第一款“云起”首次出現(xiàn)益友們的視野,紀(jì)念意義非凡、制作技藝更是特殊、因此深受市場追捧。

  2018年“云起”再次亮相,以蔚藍(lán)星空為基調(diào),茶品精選云南勐海布朗山核心產(chǎn)區(qū)大樹茶為原料,由入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的大益茶拼配技藝研配,78年傳承不忘初心。帶著布朗山的山野清氣,跨越海峽,飛向?qū)殟u臺灣,一片綠葉,搭建起兩地情誼的橋梁,也吸引了不少兩岸益友們的關(guān)注和熱捧,也是一款值得收藏紀(jì)念意義的茶餅!

大益集團(tuán)“金葉子”系列“黃金甲”

  一款于2018年5月四川茶博會公布的新茶品,精選不同茶區(qū)中多座名山古茶樹的成熟葉片及粗壯茶青為原料,經(jīng)過研究拼配,發(fā)揮每一片葉子的優(yōu)勢;名山名寨的黃金組合成就了這餅茶。時隔10多年,大益再度升級金葉子系產(chǎn)品,隆重推出古樹金葉子為原料精心拼配而成的獨(dú)特產(chǎn)品——黃金甲。金葉子系產(chǎn)品就深受消費(fèi)者青睞,在市面上常見的有“2002年班章生態(tài)大葉青餅”“2007年大葉陳茶”等等。黃金甲茶葉原料內(nèi)海物質(zhì)豐富,是一款多飲多益、收藏價值極佳的茶品。

首款高科技發(fā)酵熟茶——益原素(A方)

  大益首款高科技發(fā)酵熟茶——益原素(A方)首次亮相,不同技藝、不同發(fā)酵、以全新的配方出現(xiàn),給是給益友們產(chǎn)生一種好奇心;作為一款微生物發(fā)酵茶產(chǎn)品,益原素實(shí)質(zhì)是一款發(fā)酵食品,適合即飲;當(dāng)然,它可以長期存放,同時具有更高的營養(yǎng)價值。

“吾心光明”陽明紀(jì)念茶

  2018年4月陽明心學(xué)峰會在浙江余姚舉行,大益集團(tuán)應(yīng)邀參與活動,為助力此次活動,表達(dá)對先賢敬慕之心,大益集團(tuán)重磅制作了“吾心光明”陽明紀(jì)念茶,并于4月19日晚舉辦產(chǎn)品發(fā)布會,從傳統(tǒng)文化的角度,闡述茶道與心學(xué)智慧之間的內(nèi)在關(guān)系。茶道注重悟性,茶人實(shí)踐心學(xué)的最好方式,就是用一杯好茶,來品吾與體驗(yàn)心學(xué)智慧,并傳播心學(xué)文化。吾心自有光明月,千古團(tuán)圓永無缺。中國文化與中國茶,必將在更多學(xué)人帶領(lǐng)之下砥礪前行!


  大益每年都不按常理出牌,每年的新產(chǎn)品都有它獨(dú)特的一面,不管是重磅新品還是常規(guī)經(jīng)典的延續(xù),在市場上都深受歡迎于熱捧,這就是普洱茶行業(yè)的龍頭老大!

作  者丨茶 小 果

攝  影丨西 卡(部分)

來源:中國普洱茶網(wǎng)

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