撰文︱關(guān)茶
編輯︱青子
圖片︱關(guān)茶
下關(guān)沱茶的產(chǎn)品體系
知識點(diǎn)一
下關(guān)沱茶是如何進(jìn)行產(chǎn)品分類的?
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司是一家歷史悠久的精制茶加工企業(yè),公司的產(chǎn)品,按照劃分的標(biāo)準(zhǔn)不同,可以劃分為不同的種類。
1)從大類上可以劃分為普洱茶和非普洱茶產(chǎn)品;
2)按發(fā)酵情況可以劃分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶;
3)依照形制的不同,可以劃分為沱茶、餅茶、磚茶、緊茶、袋泡茶、小包裝散茶等;
4)依照銷售的渠道不同,可以劃分為統(tǒng)銷產(chǎn)品、包銷產(chǎn)品和出口產(chǎn)品。
知識點(diǎn)二
下關(guān)沱茶產(chǎn)品層級是如何劃分的?
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司的精制普洱茶產(chǎn)品,依照原料等級、來源和存儲年份,產(chǎn)品拼配的技術(shù)含量,生產(chǎn)工藝的復(fù)雜程度和歷史文化的傳承影響等綜合因素,綜合劃分產(chǎn)品的價格,從定位、用途等因素依次分為金品、金榜、金印、金鼎四個系列。
01、金品系列
定位滿足大眾品飲需求,如100克便裝甲沱(生)、特沱(生)、100克便裝普洱沱茶(熟)、盒裝云南沱茶(熟)、250克盒裝蒼洱沱茶(生)、8653七子餅茶(生)、8663七子餅茶(熟)、200克袋裝微沱(生、熟)、100克盒裝春尖(生)、100克盒裝普洱茶(熟)、300克袋裝下關(guān)紅紅茶等。
02、金榜系列
歷年來獲獎及不間斷生產(chǎn)產(chǎn)品的升級版,也取意為“榜上有名”,定位滿足大眾品飲需求,如100克盒裝金榜甲沱(生)、100克盒裝金榜銷法沱(熟)、357克提盒裝金榜8653七子餅(生)、357克提盒裝金榜T8653七子餅(熟)、250克筍葉青心緊茶(生)等。
T8653七子餅茶
金榜銷法沱
03、金印系列
產(chǎn)品用料等級較高,茶樹以大樹、老樹為主,拼配有3至8年高原倉存儲或轉(zhuǎn)倉輪換的陳料、差異化明顯或經(jīng)典再現(xiàn)的產(chǎn)品,定位中高端品飲需求、宜品宜藏,如280克六角禮盒裝世代茶緣緊茶(生茶)、100克圓盒裝甲子沱茶(生茶)、250克禮盒裝1959金蒼洱沱茶(生茶)、357克易武子之春老樹餅茶(生茶)、357克提盒布袋裝金雀餅(熟茶)、357克提盒布袋裝朱雀餅茶(熟茶)、續(xù)寫下關(guān)鐵餅傳奇的生肖鐵餅系列產(chǎn)品357克金戈鐵馬、中華鐵餅、康藏鐵餅、瑯琊鐵餅等。
1959金蒼洱沱茶
瑯琊鐵餅
04、金鼎系列
定位高端品飲及收藏需求,產(chǎn)品用料以云南名山名寨稀缺古樹料為主,為下關(guān)的最高端產(chǎn)品,如250克禮盒裝羅布門巴禮佛緊茶(生茶)、357克大成班章古樹茶(生茶)、357克正山昔歸古樹茶(生茶)、357克正山老班章古樹茶(生茶)等。
正山老班章古樹茶
羅布門巴禮佛緊茶
知識點(diǎn)三
下關(guān)沱茶的包銷品和統(tǒng)銷品有什么區(qū)別?
下關(guān)沱茶產(chǎn)品按銷售方式可分為統(tǒng)銷品和包銷品,統(tǒng)銷品是指產(chǎn)品從市場定位、產(chǎn)品研發(fā)等都是公司全權(quán)主導(dǎo)策劃,并按統(tǒng)一的銷售方式(配貨制、訂單制、自由補(bǔ)貨銷售等)向全國終端服務(wù)商、專賣店及其他經(jīng)銷商銷售。
包銷品是指產(chǎn)品的市場定位由廠商協(xié)商提出,包銷商與公司簽訂包銷合同,公司研發(fā)生產(chǎn),產(chǎn)品由包銷方統(tǒng)一銷售。
統(tǒng)銷品和包銷品都是下關(guān)沱茶具有完整知識產(chǎn)權(quán),為滿足不同的消費(fèi)需求,形成了良好的互補(bǔ)關(guān)系的產(chǎn)品。
知識點(diǎn)四
川渝等銷區(qū)為何特別鐘愛傳統(tǒng)下關(guān)沱茶?
每個地區(qū)都有自己的茶葉消費(fèi)習(xí)慣,它是由生活方式、地域特征等因素共同決定的,對于川渝地區(qū)來說,一縷沱茶香,就是揮之不去的味覺記憶。1917年前后,大理永昌祥商號的下關(guān)沱茶隨著其川絲業(yè)務(wù)進(jìn)入川渝市場,自此開啟了一場長達(dá)一個世紀(jì)的曠世奇緣。著名醫(yī)學(xué)史專家陳邦賢先生在其著于民國時期的《自勉齋隨筆》中有這樣的描述“四川一代飲茶之風(fēng)盛行,以沱茶為最多,沱茶又以下關(guān)的沱茶為上品,茶味頗濃,湯色呈金黃色,而且耐泡”。
香氣馥郁,滋味醇厚,再加上地理位置,生活習(xí)慣以及口味的相近,下關(guān)沱茶與川渝生活之間幾乎不需要太多磨合,一個世紀(jì)以來,一直鐘愛傳統(tǒng)下關(guān)沱茶。
云茶天下,茗動春城
碩果累累盈滿枝,
茶香四溢沁滿城!
01
好茶薈萃,盡顯芳華
7月30日——8月2日,
每天不同時段,
下關(guān)沱茶展館內(nèi)將開啟,
“好茶薈萃,盡顯芳華”
特色茶會。
四天不重樣,
2021上半年已上市的,
六款印有下關(guān)茶廠80周年LOGO茶品:
七星金蒼洱沱茶
力鼎千山餅茶
下關(guān)巖子頭古樹圓茶
南詔金雀古樹餅茶
彎弓古樹餅茶
冰島之巔古樹沱茶
將綻放各自芳華。
02
“緣”來你也在這里
7月30日——8月2日,在下關(guān)沱茶展館80周年紀(jì)念墻前合影拍照留念。
發(fā)送“八十華章,再勵百年。滋味好茶,盡在下關(guān)”至朋友圈,集贊滿15個。
▲80周年紀(jì)念墻前合影拍照
即可獲得下關(guān)沱茶昆明茶博會專屬紀(jì)念品一份。(內(nèi)置八十周年系列茶品茶樣)
03
好茶云集,等您來品
展位號:T701
時間:2021年7月30日—8月2日
地點(diǎn):昆明國際會展中心(關(guān)上)
撰文|柒月 編輯|柒月
圖片|ZERO 視頻|華巨臣茶博會
蒼山為盟,洱海為誓
“也許,
愛情就在洱海邊
也許,
故事正在發(fā)生著……”
謹(jǐn)以此茗,
獻(xiàn)給中國ZJ愛情表白地——大理!
獻(xiàn)給來自世界各地的有情之人!
當(dāng)丁達(dá)爾效應(yīng)出現(xiàn)的時候,
蒼洱間,
是一望無際的湛藍(lán)和溫暖如初的金黃。
而當(dāng)你出現(xiàn),
我對你的心動也有了模樣,
像藍(lán)色蒼穹上的烈日,純粹而熱烈;
似翻滾的海浪,洶涌澎湃;
又宛若吹拂過海面的夜風(fēng),溫柔安靜。
01
蒼洱·茗戀
#愛情的數(shù)字#
以“百年沱茶品牌,百年非遺技藝制作,寓示“百年好合,白頭偕老”;
普洱茶“越陳越香”,寓示愛情“越久越深”;
兩粒龍珠普洱,一生一熟,寓示著“一生一世”;
一粒龍珠,一份“圓滿”,一粒9克,寓示長長久久;
每盒10粒,寓示十全十美,10粒以“1-2-3-4”排列組合,寓示:一步相遇,兩步相知,三步相戀,四步相守;
兩盒組合一伴手禮,共20粒,180克,詮釋著“愛你”的寓意和“吉祥如意”的美好祝福。
大理石紋,
仿若鐫刻著相伴一生的軌跡,
對你的愛,海枯石爛,不曾改變。
03
蒼洱·茗戀
#品質(zhì)特征#
蒼洱茗戀龍珠(生茶)
精選布朗、易武古茶區(qū)名山名寨大樹茶為原料,
經(jīng)下關(guān)百年拼配及制作技藝精制而成。
湯色黃亮,香氣清香濃郁、高揚(yáng)帶蜜糖香,
湯香入水,滋味醇厚,
口感豐富、協(xié)調(diào),回甘生津明顯。
蒼洱茗戀龍珠(熟茶)
精選云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)
各名山大葉種曬青毛茶為原料
經(jīng)下關(guān)沱茶獨(dú)特發(fā)酵工藝后,
由下關(guān)百年拼配及制作技藝精制而成。
湯色紅濃透亮,
香氣陳香濃郁、純正,帶焦糖香;
滋味甜醇、滑口,湯質(zhì)濃稠、飽滿,
口感協(xié)調(diào)、豐富。
人生如斯,
似杯中水,待遇佳茗配之,
茶遇水而生,水遇茶而活,
好茶只予知心人,蒼洱茗戀品朝暮。
04
蒼洱·茗戀
#產(chǎn)品信息#
【產(chǎn)品名稱】蒼洱茗戀
【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶/熟茶)
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈含量】9克/粒
【產(chǎn)品規(guī)格】9克/粒x20粒/盒x24盒/件=4.32千克/件
【生產(chǎn)批次】202201