導讀
普洱茶的嘜號一般按照配方的年份、綜合用料等級、所屬茶廠解釋的。但是對于大益來說，很多茶是不可以這么解釋的，例如7262。
普洱茶的嘜號一般按照配方的年份、綜合用料等級、所屬茶廠解釋的，比如7572，75年的配方，綜合用料7級，勐海茶廠出品，但是對于大益來說，很多茶是不可以這么解釋的，7552、7742、7592等等，還有大名鼎鼎的7262！
（左圖7742；中圖7552；右圖7592）
現(xiàn)在比較流行7262的解釋是這樣的：7為了紀念熟茶誕生于70年代，2指面茶的級別，6指里茶的級別，2為勐海茶廠的代號，不過事實是不是這樣，已經(jīng)很難證實了！
關(guān)于7262的誕生年份，1996年是比較公認的說法，但是據(jù)業(yè)內(nèi)人士考證，96年之前有過一批500g的7262。不過7262一開始用的是大益商標還是中茶標就不可置否了，據(jù)當年的廠長盧云回憶，當時是為了推大益牌，搞出了一個比7572更高檔的產(chǎn)品，而當年廠里面高等級的熟茶原料積壓嚴重，正好可以用來生產(chǎn)高檔熟茶，7262由此誕生，不過只是試生產(chǎn)，當時量很小，1997年小批量生產(chǎn)，1998年勐海茶廠高級毛料庫存盤點（5級以上）約有158噸，因此1998年7262開始大規(guī)模生產(chǎn)，并且還產(chǎn)生了一批90年代末期的省公司定制茶，只是商標是中茶牌而已！
（01 7262）
7262推出后很坎坷，作為主要市場的香港并不買賬，他們還是喜歡粗枝大葉，即便宜又香甜，習慣性思維作怪，7262的大放異彩是在2000年以后內(nèi)地市場的逐漸興起而家喻戶曉的，7262正好趕上了普洱茶行業(yè)上升的順風車，算是走運氣了！
困擾7262的是同樣的是辨識問題，餅型是一大關(guān)鍵點，20世紀90年代的7262中心凸出，邊緣較薄，標準的“泥鰍邊”，2000年以后，邊緣較之90年代的厚，泥鰍邊消失，呈斜線狀，這個特征可以作為7262的辨識依據(jù)。
（簡云7262干餅）
茶餅的包法是最容易混淆年份的，90年代未期的包裝和紙張與80年代的包裝印刷一樣，這導致了大量的80年未期7262冒牌貨產(chǎn)生，需要注意！
（簡云7262背面）
7262鮮為人知的一點是，它開啟了勐海茶廠高端熟茶的序幕，7425的夭折讓高檔熟茶相當黯然神傷，而7262可謂是卷土重來，它讓很多業(yè)者茶友把7262的誕生作為普洱茶行業(yè)一個標志性的事件，是緊壓茶走向高端的肇始，是行業(yè)非常重要的一款產(chǎn)品！
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【品名】2001年 紅大益簡體云7542
【工藝】普洱茶餅茶生茶
【規(guī)格】357克/片、7片/提、12提/件
【生產(chǎn)日期】2001年
【出品商】大益(云南勐海茶廠)
【儲藏方式】在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
7542是勐海茶廠改制之前出廠量最大的青餅，是大益最為經(jīng)典的傳統(tǒng)生茶嘜號，以肥壯茶菁為里，幼嫩芽葉撒面，拼配得當，而得到了一致好評，更被業(yè)內(nèi)稱為“評判普洱生茶的標準產(chǎn)品”，而勐海茶廠2001年紅大益簡體云7542青餅至今已近二十載陳期，后期的轉(zhuǎn)化也非常好，01年紅大益版簡體云7542青餅正是因這種喝一片少一片的資源性而顯得更加彌足珍貴。
在計劃經(jīng)濟時代，各大茶廠需要統(tǒng)一使用中茶商標按需生產(chǎn)，餅茶標示“雲(yún)南七子餅茶”，且當時繁體字使用居多，勐海茶廠在未啟用大益商標之前生產(chǎn)了大量的口碑優(yōu)良的普洱茶，而在啟用大益新商標以后，眾多的明星茶品不斷涌現(xiàn)，現(xiàn)在市場火熱程度依然不減當年，是眾多普洱茶愛好者爭先收藏的極品。
談到01年的簡體云7542可能茶友們更多的想到的是中茶版簡體云7542，今天介紹的是當年的另一款——紅大益簡體云7542，“簡體云”的名稱來源于其包裝棉紙印刷“云南七子餅”中的“云”字由繁體改為簡體而得名，這屬于歷史淵源而命名的方式，也算是普洱茶的歷史文化了！
目前市面上2001年流通的簡體云較多的是：
紅大益簡體云7542、中茶版簡體云7542、
紅大益簡體云7502、中茶綠印簡體云7502、
紅大益簡體云7572、中茶綠印簡體云7572、
中茶綠印簡體云7592、中茶黃印簡體云7262
純干倉存放，入口便覺滿嘴茶香，茶氣剛烈，喉韻深，略顯陳韻，經(jīng)十多年陳化已無煙味，典型7542大益味，由于01簡體云紅大益版普遍存放要優(yōu)于中茶版，現(xiàn)在從性價比、品飲的適口性等方面綜合考量要優(yōu)于中茶版，當然不計價格拿優(yōu)質(zhì)倉儲的中茶版來PK，肯定是中茶版獲勝！
來源：老茶集
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普洱茶歷史悠久，經(jīng)典產(chǎn)品眾多，回看大益過去的光榮歷史，勐海茶廠一路走來78周年，經(jīng)歷的風雨也數(shù)不勝數(shù)，大益茶依舊光芒四射，不斷創(chuàng)出歷史新高。也由于深厚的歷史積淀，加上用料以及拼配產(chǎn)品的質(zhì)量保障，發(fā)展更加快速，曾經(jīng)創(chuàng)造傳奇和神話的產(chǎn)品很多，以后也將創(chuàng)造更多的傳奇，只有一直進步才能保證未來依舊是神話！
普洱茶行業(yè)中的大佬，大益茶，不管是口碑還是品質(zhì)都已深入茶友們的心。此次的2018年產(chǎn)品大盤點，主要以大益重磅新品和常規(guī)經(jīng)典茶品為主。
回顧2018年，大益的開年產(chǎn)品就是狗年生肖餅“旺世”，首發(fā)新年就要旺旺旺！接著后面新品的陸續(xù)到來，市場又要掀起一波風浪了。下面我們就來看看大益都出了哪些火爆產(chǎn)品：
新年首發(fā)生肖茶【天生芳華·今朝旺世】
圖片/大益茶
2018年的到來，大益當然也少不了生肖茶，狗年生肖茶餅，生熟茶系列，茶品挑選景邁山大樹茶為原料。每一款茶都擁有自己獨立的人文氣質(zhì)，整個系列產(chǎn)品連起來，更是有帶給益友財旺、運旺、家庭旺、事業(yè)旺、身體旺等等吉祥的祝福，還寄寓了國家興旺、盛世長旺的家國愿景。
以不一樣的風格出現(xiàn)，不管是從設(shè)計還是品質(zhì)，都吸引了茶友們的眼球?！巴馈奔o念茶餅，延續(xù)了大益生肖系列的投資價值，這是一款不緊不慢、不急不糙、不慍不火，需要您耐心等待的好茶。
常規(guī)產(chǎn)品7572、7542、8592、如約而至
7572
7262
0562
8592
大益的常規(guī)產(chǎn)品大家一定也不陌生，7572于7542是標桿之作，每年都要延續(xù)，除了這兩款，大家熟悉的還有8592、7262、0562等產(chǎn)品，這些今年也一如既往的和大家再次見面了。封面設(shè)計和以往的相比，其中有幾款還是換了下風格，其它幾款版面設(shè)計差不多，作為經(jīng)典被延續(xù)，茶品價格也不算貴，品質(zhì)與口感都是大家認可的，所以深受市場歡迎！
而久負盛名的“大益”牌經(jīng)典7542普洱茶（生茶），被評為云南省2018年「十大名茶」第一名。
云起星際，天佑臺灣
為紀念臺灣光復七十周年，2015年第一款“云起”首次出現(xiàn)益友們的視野，紀念意義非凡、制作技藝更是特殊、因此深受市場追捧。
2018年“云起”再次亮相，以蔚藍星空為基調(diào)，茶品精選云南勐海布朗山核心產(chǎn)區(qū)大樹茶為原料，由入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的大益茶拼配技藝研配，78年傳承不忘初心。帶著布朗山的山野清氣，跨越海峽，飛向?qū)殟u臺灣，一片綠葉，搭建起兩地情誼的橋梁，也吸引了不少兩岸益友們的關(guān)注和熱捧，也是一款值得收藏紀念意義的茶餅！
大益集團“金葉子”系列“黃金甲”
一款于2018年5月四川茶博會公布的新茶品，精選不同茶區(qū)中多座名山古茶樹的成熟葉片及粗壯茶青為原料，經(jīng)過研究拼配，發(fā)揮每一片葉子的優(yōu)勢；名山名寨的黃金組合成就了這餅茶。時隔10多年，大益再度升級金葉子系產(chǎn)品，隆重推出古樹金葉子為原料精心拼配而成的獨特產(chǎn)品——黃金甲。金葉子系產(chǎn)品就深受消費者青睞，在市面上常見的有“2002年班章生態(tài)大葉青餅”“2007年大葉陳茶”等等。黃金甲茶葉原料內(nèi)海物質(zhì)豐富，是一款多飲多益、收藏價值極佳的茶品。
首款高科技發(fā)酵熟茶——益原素（A方）
大益首款高科技發(fā)酵熟茶——益原素（A方）首次亮相，不同技藝、不同發(fā)酵、以全新的配方出現(xiàn)，給是給益友們產(chǎn)生一種好奇心；作為一款微生物發(fā)酵茶產(chǎn)品，益原素實質(zhì)是一款發(fā)酵食品，適合即飲；當然，它可以長期存放，同時具有更高的營養(yǎng)價值。
“吾心光明”陽明紀念茶
2018年4月陽明心學峰會在浙江余姚舉行，大益集團應(yīng)邀參與活動，為助力此次活動，表達對先賢敬慕之心，大益集團重磅制作了“吾心光明”陽明紀念茶，并于4月19日晚舉辦產(chǎn)品發(fā)布會，從傳統(tǒng)文化的角度，闡述茶道與心學智慧之間的內(nèi)在關(guān)系。茶道注重悟性，茶人實踐心學的最好方式，就是用一杯好茶，來品吾與體驗心學智慧，并傳播心學文化。吾心自有光明月，千古團圓永無缺。中國文化與中國茶，必將在更多學人帶領(lǐng)之下砥礪前行！
大益每年都不按常理出牌，每年的新產(chǎn)品都有它獨特的一面，不管是重磅新品還是常規(guī)經(jīng)典的延續(xù)，在市場上都深受歡迎于熱捧，這就是普洱茶行業(yè)的龍頭老大！
作 者丨茶 小 果
攝 影丨西 卡（部分）
來源：中國普洱茶網(wǎng)
