冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時間為明朝(1485年前后),而無文字記載的傳說卻早于明。對冰島茶的來歷有不同說法:一為當(dāng)?shù)赝了?ldquo;版納古茶山引入”說,一為其他地方引入說。
然,冰島村其實(shí)有五寨,在東西半山皆有分布,西半山以老寨為首,南迫次之,地界居末;東半山則分布壩歪、糯武兩寨!其中令天下茶友幾近癡迷的冰島茶,其實(shí)真正意義上是西半山老寨的茶!
紅花仍需綠葉配,那么毋庸置疑,南迫之流自然成了老寨的綠葉,不過冰島南迫這片“綠葉”,已然有了平分秋色之氣勢!南迫自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島行政村,屬于山區(qū)。位于勐庫鎮(zhèn)北邊,距離冰島村委會8.00公里,距離勐庫鎮(zhèn)31.00公里。年平均氣溫20.00℃,年降水量1,800.00毫米,適宜種植茶葉等農(nóng)作物。
冰島南迫古樹茶的口感:入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,濃度非常高?。”w杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香,冰島茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口時很平淡,但隨后整個口腔都充滿清涼的茶味。舌跟部位回甘雙呷生津不斷。