初入普洱茶行業(yè)的時(shí)候，常常牛飲，喝相難看，總會(huì)遇到身邊的前輩在別人斟茶的時(shí)候敲一敲桌子，以作禮貌，受益匪淺。后來(lái)知道了其中的道道，但還是會(huì)搞混，有時(shí)候不敲，有時(shí)候敲一下，有時(shí)候簡(jiǎn)直敲了就停下下來(lái)，哈哈。但含蓄的中國(guó)人這些以示禮貌的辦法，確實(shí)是非常有意思的。
你敲不敲呢？
大家飲茶就飲得多啦，知不知為什麼你給人倒茶時(shí)，對(duì)方總會(huì)屈起手指，不停在桌上叩擊呢？雖然這是民間公認(rèn)的謝禮，但是原來(lái)這個(gè)習(xí)俗是來(lái)自一個(gè)典故的。
根據(jù)《中國(guó)民俗之謎》一書記載，當(dāng)年乾隆皇帝下江南，有一天路經(jīng)松江，他帶了幾個(gè)太監(jiān)微服來(lái)到「醉白池」游玩，在附近的一家茶館坐下來(lái)歇腳。茶房端上幾只碗來(lái)，隨後站在數(shù)步遠(yuǎn)的位置，拿起大銅壺朝碗里倒茶?；实垩垡娒媲爸挥幸粭l白練從天而降，茶水不偏不倚，均勻地沖進(jìn)碗里，一邊看得驚奇，一邊禁不住上前要過(guò)銅壺，學(xué)著茶房的樣子，向著其馀幾只碗里倒去。太監(jiān)們見皇帝給自己倒茶，嚇得魂都沒了，想跪下叩頭，叁呼萬(wàn)歲，又恐暴露了皇帝的身份，遭殺身之禍，一急之下，紛紛屈起手指，「篤篤篤……」不停地在桌上叩擊。事後，乾隆皇帝不解地問太監(jiān)：「汝等何故以指叩桌？」太監(jiān)們齊聲答道：「萬(wàn)歲爺給奴才倒茶，萬(wàn)不敢當(dāng)，以手叩桌，避免暴露皇上身份，乃代叩頭致謝也。以後，這種謝禮的動(dòng)作，不知怎麼地在民間傳開了。
行口指禮，已經(jīng)通行全國(guó)，成為日常禮貌的一部分，那我們?cè)谛锌壑付Y的時(shí)候，就得非常講究了，免得扣了錯(cuò)禮，得罪了人還不知道。
扣指禮有三種：
第一種，是晚輩向長(zhǎng)輩、下級(jí)向上級(jí)行的禮，行禮者，將五個(gè)手指并攏成拳，拳心向下，五個(gè)手指同時(shí)敲擊桌面，相當(dāng)于五體投地跪拜禮。一般情況下，敲三下就可以了，相當(dāng)于三拜，但是，如果遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當(dāng)于三跪九拜。
第二種，是平輩之間行的禮，行禮者，將食指和中指并攏，同時(shí)敲擊桌面，相當(dāng)于雙手抱拳作揖。敲三下，表示對(duì)對(duì)方的尊重。
第三種，是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩或上級(jí)對(duì)下級(jí)行的禮，行禮者，將食指或中指敲擊桌面，相當(dāng)于點(diǎn)頭。一般只需敲一下，表示點(diǎn)一下頭，如果特別欣賞、喜歡對(duì)方，可以敲三下。通常，老師對(duì)自己的得益門生，都會(huì)敲三下。
知道了扣指禮的含義，就不要再敲錯(cuò)手指了，因?yàn)槟鞘呛軟]禮貌的事情。
