解決茶葉受潮變質的具體辦法：
我們個人存放茶葉經(jīng)常方法不得當至使茶葉受潮變質，那怎么辦呢？現(xiàn)在我告訴大家一些簡單的方法來挽救。
一、用太陽曬：茶葉如果只是受潮沒有變質變味，就找個大晴天，把茶葉放到太陽下暴曬，經(jīng)常翻動。時間要比其他方法長一些，但曬的方法挽救的茶葉有一種天然的太陽味，我很喜歡。當然，你所生活的環(huán)境找不到很好的曬太陽的機會，還是采用下面的方法比較可行。
二、用微波爐煨：這個方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達到理想的效果，可以反復多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。
三、用電飯鍋烤：這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具。記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關自動跳起后，翻動茶葉后再次按下開關。這樣多次反復，茶香就開始飄出來，達到你自己滿意的效果就可以停止了。
四、用鐵鍋炒：先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
五、用烘焙機烘：如果你的受潮變質茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。在深圳一般的茶行都有烘焙機，而且有些茶行還免費為客人烘茶葉。但大多數(shù)茶行是要收取一定的費用的，不過應該是我們能承受的價格。
無論我們采用以上哪種方法挽救我們的變質茶葉，都要以使用的工具沒有異味、干凈為前提。因為茶葉是非常嬌貴的，她不允許任何有不屬于自己本身味道的東西接近她，那樣她會變得不純正，喝起來難以下咽。經(jīng)常喝茶的人一般經(jīng)濟狀況都不是很差，所以我也經(jīng)常見到有人把受潮變質的茶葉扔到垃圾桶。我個人認為這有樣很可惜，因為茶的有文化的。愛茶的人對茶是有感情的，怎么可以一扔了之呢？現(xiàn)在就開始檢查一下你的茶葉，如果有不良狀況出現(xiàn)，嘗試用以上方法挽救一下，應該會有驚喜。你會發(fā)現(xiàn)你的茶葉別有風味。“亡羊補牢”是不得已的方法，“未雨綢繆”才是關鍵。如果我們愛茶，就在開始的時候很好的保存，不要再去補救。下一次我把自己知道的保存茶葉的方法說出來，我們就可以不擔心茶葉會變質了。
