南糯山古茶樹
7、螃蟹腳只有在景邁的古樹茶上才有？
螃蟹腳是寄生植物，過去只在景邁地區(qū)古茶樹上發(fā)現(xiàn)，近年來石昆牧老師與經(jīng)典普洱團(tuán)隊(duì)走訪茶山時(shí)，在南糯、賀開等地的部分古茶樹和小茶樹上均發(fā)現(xiàn)了螃蟹腳，可見樹齡與地區(qū)均非螃蟹腳生長的決定性條件。
8、老黃片是古樹茶？
坊間所謂“老黃片”，基本都是茶樹的粗老葉片，與茶樹的樹齡無關(guān)，任何茶樹上均可存在。不良業(yè)者以其粗大的外形冒稱古樹茶蒙騙不明真相的消費(fèi)者，實(shí)屬不該。
此類老黃片因過于粗老，葉片中的活性物質(zhì)幾已損失殆盡。因內(nèi)含物質(zhì)較少，口感平直帶甜，反而成為少數(shù)商家的“法寶”。因茶樹生理特性，其集聚的氟與重金屬含量會遠(yuǎn)超嫩葉與青壯葉，不適合虛寒體質(zhì)與病癥使用，更不建議長時(shí)間燉煮。
9、“芽孢”古樹茶？
圖示物品為坊間常見的所謂“古樹芽孢”，往往會被冠以“古樹茶”、“野生茶”之名高價(jià)販?zhǔn)邸?shí)際上其真實(shí)名稱應(yīng)為“越冬鱗片”，甚至未必是來自山茶科植物，有微毒，并不適宜當(dāng)做飲料。茶友不可不慎。
