教大家如何用多種茶具沖泡普洱茶

   如何沖泡普洱茶？普洱茶怎樣泡？泡普洱茶的步驟是怎樣的？帶著這些問題，一起來看看小編介紹的關(guān)于如何泡普洱茶的介紹。
   一、沖泡普洱茶的水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90℃~100℃沸水為好。
   二、置茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少和沖泡器具的容量大小來決定取茶數(shù)量。一般可取8~10克。
   三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入沸水后倒掉（除可醒茶之外，它同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用）。
   四、沖泡茶器具選擇：
   （1）土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以便更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗礦的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
   （2）紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
   （3）蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。
   五、杯子的選用：最好選用大一點(diǎn)的、晶瑩剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨(dú)特具魅力的湯色。熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退：生普清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。
   六、初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示其茶性。另外，玻璃杯和蓋碗宜于觀看茶湯，鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫砂壺了。
   普洱茶沖泡基本步驟：
   1、備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
   2、溫壺：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以清洗茶具。
   3、投茶：將普洱茶置入壺中。
   4、潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。
   5、沖茶浸潤：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
   6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
   其實(shí)我個(gè)人也認(rèn)為，悶泡法和煮茶法也是沖泡普洱茶比較好的方法，這樣能最大程度地發(fā)揮普洱茶的茶性，能更好地顯現(xiàn)出厚、健、醇、和的品質(zhì)。
   悶泡法：當(dāng)然這種泡法只適用于熟茶，每次倒出茶湯時(shí)都留根（也叫湯底），或出六留四，或出五留五。之所以選擇這種方法是因?yàn)槭炱盏目诟泻晚嵨毒哂邢鄬Φ姆€(wěn)定性，留根不影響每泡的味道，反而能浸出它的醇香。
   煮茶法：煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫?zé)?，加上一把紫砂制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好的普洱茶，泡到茶湯已淡，但仍舍不得丟棄，繼而煮之續(xù)其茶香。既然會喝茶，能喝好茶被視為清福，那煮茶實(shí)為惜福了。
   經(jīng)過以上的這番詳細(xì)介紹后，相信大家都知道了如何沖泡普洱茶了吧，望廣大茶友都能沖出好茶來。