普洱茶山介紹-易武古茶山

普洱茶山介紹-易武古茶山
  易武歷史
 
  易武一帶最早是古蹼人種植茶樹,明末清初以后,隨著六大茶山名聲越來越大,尤其是列為貢茶后,內(nèi)地人大量遷入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他們或種茶、或經(jīng)營茶葉生意,易武、倚邦一帶還有大量石屏人的后裔在種茶或經(jīng)營茶生意,他們鄉(xiāng)音不改。麻黑村63戶幾乎都是石屏后裔,進入麻黑就像到了石屏。
 
  茶葉不僅是易武一帶的大宗商品,也是整個云南賴以掙錢的大宗商品,歷史上由于茶業(yè)的發(fā)展,易武曾是中國邊疆商業(yè)繁榮的小鎮(zhèn),人們把收集來的茶葉運到香港、印度、老撾、泰國去賣,也有的運到思茅、普洱、下關(guān),再由藏商運到西藏,易武茶業(yè)興盛時有茶莊、商號幾十家,每天有五、六百匹騾馬、牛幫在易武集散,一系列在普洱茶歷史上著名茶莊在易武出現(xiàn)。如同慶號、同興號、同昌號、安樂號、乾利貞號、鴻慶號等。
普洱茶山介紹-易武古茶山
  易武地理位置
 
  易武位于勐臘縣城北方,距勐臘縣城110公里。
 
  進易武的汽車路從勐醒分岔,已鋪成柏油路,勐醒至易武32公里。易武年平均氣溫17.2℃,年平均降水量1500-1900毫米。
 
  易武茶山位于六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內(nèi),因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。
 
  易武地名為傣語,意為“美女蛇居住之地”因易武有個花蛇洞地名由此而得。
普洱茶山介紹-易武古茶山
  易武茶區(qū)
 
  易武茶區(qū)包含整個易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū),也包含著過去的慢撒茶山。易武茶區(qū)老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風寨、老丁家寨、曼秀等地。由于茶地分到各家各戶,因此要對茶葉產(chǎn)量做出很準確的統(tǒng)計是不可能的,比較公認的說法是易武每年老樹茶產(chǎn)量在60-70噸。當然隨著茶價上升,茶農(nóng)對茶園管理投入增多,產(chǎn)量已在逐年上升。
 
  在六大茶山中易武區(qū)范圍內(nèi)有易武、曼灑兩個茶山歷來這兩個茶由約面積和產(chǎn)量都比其他茶山居多
 
  易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四個鄉(xiāng)茶區(qū)范圍東至中老邊界,西至易武與象明接壤的小磨移丫口,南至麻芋林,北至過乃河,方圓三百二十一平方公里左右除石灰?guī)r及徒坡峽谷外,到處都有茶園。
 
  易武區(qū)范圍內(nèi)的另一個茶山是曼灑茶山(一九八四年易武區(qū)分成兩個區(qū)時劃歸曼臘區(qū)),包括曼灑、曼臘、曼乃、保德(一九八零年從曼乃分出去的新鄉(xiāng))等四個鄉(xiāng)。茶園范圍東至中老邊界,南至過乃河,西至直保河、磨者河,北至楊柳淘河,方圓三零三平方公里左右,除陡峭山峰、峽谷外,到處都有茶園。
普洱茶山介紹-易武古茶山
  易武茶特征
 
  易武老樹茶是標準的大葉種茶,具有條索黑亮、較長、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點,由于矮化和長于山林的特點,山野氣韻不同寨子的有所區(qū)別。
普洱茶山介紹-易武古茶山
責編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?