其實(shí)不是的。紅黑色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶,一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色,因?yàn)槠斩枋呛诓璋l(fā)酵出來的,通常4年以內(nèi)的黑茶,還沒有達(dá)到充分程度的發(fā)酵,是生普洱茶,澀口,味道沖。一般很少人買。熟普洱茶是經(jīng)過5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時間越長顏色越深,時間越長的普洱茶價格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑,泡出來的湯色鮮紅,越陳者,紅得近乎黑色,泡第2次顏色還是深的,但是沒第一次那么深。大概泡4,5次,顏色才變淺,生普洱茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色。因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅黑色。
為什么普洱熟茶的顏色是紅黑色
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你第一次品嘗普洱茶是因?yàn)槭裁?家人、朋友推薦,了解普洱茶的功效與作用,在茶葉店試飲過等等,不管是出于什么原因開始喝,第一次飲普洱茶的時候應(yīng)該都會小編一樣,問說普洱茶顏色為什么是紅黑色?是不是加了色素呢?
責(zé)編:
Firday
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