易武刮風寨普洱茶的特色

易武刮風寨普洱茶的特色
  刮風寨,屬于易武山區(qū)。距離麻黑村委會23.00公里,距離鎮(zhèn)32.00公里,國土面積2.74平方公里,海拔1203.00米,年平均氣溫17.00℃,年降水量2100.00毫米,適宜種植糧食等農(nóng)作物。
 
  刮風寨村居住著175戶800多名瑤族群眾和很少部分的苗族。刮風寨古樹分布在約50平方公里的原始森林中,其中大部份沒有矮化,都是在國有林中間。
 
  每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷塘,茶王樹,冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件,這里生長的都是樹齡幾百年以上的古茶樹,高的有3層樓那么高,主干直徑需2人合抱。
 
  去過刮風寨的茶人,基本都被這里的生態(tài)環(huán)境征服,而且地下礦產(chǎn)豐富,水都是甜的。有一位資深茶友考察過后說道,這可以和法國的“依云”礦泉水原頭媲美。
 
  生態(tài)環(huán)境決定了古樹群的自然之味,刮風寨之所以可以勝過“老班章”,茶樹的環(huán)境就是主因,刮風寨古樹分布在原始森林中,古樹離人居住的地方有25公里之遠,人為的破壞很小。而老班章離村子1公里,平時采摘過度。
 
  在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散,基于這些客觀的條件因素,這里的茶葉品質是非常的好,口感厚實承重,具有強烈的山野氣息,苦澀味卻較低,回甘迅速,綿柔的后勁更是將‘易武為后’這一說詞表現(xiàn)的淋漓盡致。
 
責編: 深水魚
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