在普洱茶行業(yè)內(nèi)，紅印、綠印皆是如雷貫耳的名字，無(wú)人不識(shí)。印級(jí)茶中的精品，紅印圓茶更是稱霸市場(chǎng)。那什么是印級(jí)茶呢？為了讓更多的茶友能了解印級(jí)普洱茶，今天向您粗淺地做些介紹。印級(jí)茶緣起于上世紀(jì)40年代...
在普洱茶行業(yè)內(nèi)，紅印、綠印皆是如雷貫耳的名字，無(wú)人不識(shí)。“印級(jí)茶”中的精品，“紅印圓茶”更是稱霸市場(chǎng)。那什么是“印級(jí)茶”呢？為了讓更多的茶友能了解印級(jí)普洱茶，今天向您粗淺地做些介紹。
“印級(jí)茶”緣起于上世紀(jì)40年代至50年代勐海茶廠成立之初，以其優(yōu)秀且獨(dú)具個(gè)性的內(nèi)在品質(zhì)獲得海內(nèi)外好評(píng)之后，由于其高品質(zhì)及其包裝上內(nèi)圈字體的不同顏色，茶友們便自發(fā)地以其包裝上的顏色命名“印級(jí)茶”系列產(chǎn)品，為其“加冕”上“印”字桂冠，在普洱茶界享有極高的盛譽(yù)。
1949年至1967年中國(guó)茶業(yè)生產(chǎn)的“印級(jí)茶”產(chǎn)品，也就是在包裝紙的茶字上，以不同顏色標(biāo)示：紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。1968年以后生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國(guó)茶業(yè)公司字號(hào)，改由各茶廠自選生產(chǎn)，統(tǒng)稱“云南七子餅”，包括：雪印青餅、73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
時(shí)光流轉(zhuǎn)，“印級(jí)茶”已成為普洱茶界推崇備至的元老級(jí)茶品，凝聚了一代茶人的特殊情感，以及一個(gè)時(shí)代的縮影。而品鑒“印級(jí)茶”，茶友們常會(huì)用“順、柔、活、潔、亮”來(lái)評(píng)說(shuō)。這既是感受普洱茶茶性、茶美、茶俗的過(guò)程，也是評(píng)審普洱茶品質(zhì)好壞、有無(wú)收藏價(jià)值的重要過(guò)程，當(dāng)中充滿茶文化的樂(lè)趣。
