7572是勐海茶廠的大眾熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,廣為人知。采用金毫細茶撒面,青壯茶箐為里茶,發(fā)酵適度,為評判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品。
規(guī)格:357克/片
產(chǎn)品形式:餅茶
包裝形式:常規(guī)包裝
產(chǎn)品特點:色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。
品鑒:7572<301>
(1)專業(yè)審評
外形:餅形周正,金毫較顯,撒面均勻,松緊適度。
湯色:深紅。
香氣:純正。
滋味:醇厚,稍苦顯澀,飽滿。
葉底:褐紅,稍顯梗。
?。?)蓋碗沖泡(220ml:10g)
7572<301>
第一泡:淺紅,平和,稍苦略澀。
第二泡:深紅,醇和稍厚,稍苦澀,略有回甘,有杯底香(糖香)。
第三泡:紅濃,醇和稍厚,略苦,滑口,有杯底香。
第四泡:深紅,醇和,略苦稍澀,舌面干,有回甘。