喝茶的歷史

  眾多的說法講在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過去的。所以這就更證實(shí)了喝茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的,世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過去的。

  有很多喝茶的歷史記錄,開始喝茶的歷史至今也無法很確切地查明到底是在從哪個(gè)年代開始的,傳說中國(guó)的茶早在西漢時(shí)便傳到國(guó)外,漢武帝時(shí)曾派使者出使印度支那半島,所帶的物品中除黃金、錦帛外,還有茶葉。南北朝時(shí)齊武帝永明年間,中國(guó)茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師回國(guó),將中國(guó)的茶籽帶回日本。爾后,茶葉從中國(guó)不斷傳往世界各地,使許多國(guó)家開始種茶,并且有了飲茶的習(xí)慣。

  即使更多的人認(rèn)為喝茶之前就是中國(guó)人才有的習(xí)慣,但是也有人能夠找到證據(jù)指出,喝茶的習(xí)慣不僅僅是中國(guó)人發(fā)明的也不是有始以來中國(guó)的習(xí)慣,在世界上的其他一些地方也是喝茶習(xí)慣的發(fā)明地,例如印度、非洲等地。

  據(jù)載1823年,一個(gè)英國(guó)侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹,從而有人開始認(rèn)定印度才是茶的發(fā)源地。中國(guó)當(dāng)然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區(qū),記載中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關(guān)。

  無論在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外關(guān)于茶喝的歷史大家都很有爭(zhēng)議,再者就是關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭(zhēng)論,有好幾種說法。不少人認(rèn)為在云南,有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言,云南的西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有載。

  無論喝茶的習(xí)慣源自那里,我想那些都不重要的,重要的是茶文化的繼承,茶文化的延續(xù)。

 

責(zé)編: cn6831
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