好茶需要珍藏

  一個真正懂得喝普洱茶的人,他總會依照各種不同的茶采用不同的方式,恰到好處地品茶,通過很是特殊的方式來延續(xù)著自己對普洱茶的嗜好和追求。一位茶人說的好:一個在青年時期,會為自己晚年準備茶品的人,他定是熱愛著他的生活,定是熱愛著他的人生,也一定對未來充滿了希望。

  在所有的茶中,唯普洱茶是即可以飲用又可以收藏的。其越陳越香的特性,已成為愛茶人和收藏者們競相珍藏的對象。

  普洱茶越陳越香,好茶還需要好的儲藏。普洱茶除了他的先天品質(zhì)以外,他的內(nèi)質(zhì)變化與水分、溫度、氧氣和光線密不可分。如果儲藏不當(dāng),再好的茶品也會變了一文不值。

  一般來說,儲存的環(huán)境只要不受陽光直射,環(huán)境清潔衛(wèi)生,保持通風(fēng)干燥,無雜味異味即可。溫度保持二十五攝氏度為佳,濕度控制在百分之七十五左右。最好每隔三個月將茶葉翻動一次,有條件的話用紫外線燈消毒藏室。如存放數(shù)量多,可設(shè)專門倉庫保管,如數(shù)量少,個人在家中存放,就要避免油煙和其他雜味。自然存放或裝入紫砂瓦缸封存均可。

  普洱茶之所以有自己獨特的一面,靠的是秀水青山的滋養(yǎng),仰承的是天地靈氣的鐘情。后天的呵護和伺候,最重要的是他與生俱來的自然和純凈。明天的陳年普洱,寄希望于今天的收藏者。

  我也希望能在暮年時候能喝上自己收藏的茶品。

責(zé)編: cn6831
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