表面看來，普洱茶雜志依托于普洱茶產(chǎn)業(yè)，但實(shí)際上二者關(guān)系并非常人想象中的那么緊密。即使在一部分人看來，這兩年普洱茶被炒得過火，勢(shì)必造成該產(chǎn)業(yè)走向衰敗，但是普洱茶消費(fèi)者仍舊存在，普洱茶雜志也就有人關(guān)注，有一定數(shù)量穩(wěn)定的受眾。
普洱茶經(jīng)濟(jì)催生了相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈日趨發(fā)展、壯大，而多種普洱茶雜志在最近幾年出現(xiàn)，它們可謂應(yīng)時(shí)而生。
普洱茶產(chǎn)業(yè)一直存在，但它變得火熱卻是近十年的事情。隨著人們對(duì)普洱茶的需求量日益劇增，普洱茶價(jià)格也就迅速上漲。普洱茶文化作為茶文化中的一個(gè)分支，它的發(fā)展勢(shì)頭更是迅猛，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，普洱媒體的繁榮勢(shì)在必然。茶道網(wǎng)記者日前通過網(wǎng)上調(diào)查結(jié)果表明，現(xiàn)在全國(guó)有茶文化雜志24種左右，其中以普洱茶內(nèi)容為主的雜志占13種以上，而云南本土就有10種。云南的普洱茶雜志都是在2005年到今年內(nèi)相繼創(chuàng)刊，其中包括以電視和網(wǎng)絡(luò)為傳播方式的雜志，還有一些DM雜志不在此列。
早期普洱茶業(yè)界里盛傳的一句話是“普洱茶生于云南、藏于香港、發(fā)揚(yáng)于臺(tái)灣”，最早的普洱茶雜志就在臺(tái)灣出現(xiàn)，那就是《普洱壺藝》，而現(xiàn)在普洱茶產(chǎn)業(yè)在原產(chǎn)地云南迅速火熱，各種同行業(yè)刊物也在幾年內(nèi)紛紛出現(xiàn)，這是商品消費(fèi)和文化消費(fèi)雙重推動(dòng)下的文化現(xiàn)象。隨著普洱茶產(chǎn)業(yè)形態(tài)的增長(zhǎng)，專業(yè)雜志適應(yīng)了人們的文化和資訊的需要，貼近了人們的生活，具有極強(qiáng)的民生性。
普洱茶傳播媒介制造普洱茶記者
由于普洱茶雜志的相繼出現(xiàn)，就需要不少對(duì)普洱茶具有一定專業(yè)水平的記者，于是普洱茶記者這一職業(yè)在這種潮流中適時(shí)出現(xiàn)，這一職業(yè)的從業(yè)人員簡(jiǎn)稱“普記”。同時(shí)，許多對(duì)普洱茶有長(zhǎng)期研究的專家、學(xué)者加入到對(duì)普洱茶文化的傳播中來，這使得普洱茶雜志變得總體質(zhì)量和水準(zhǔn)達(dá)到一定的高度。他們的存在可以正確引導(dǎo)消費(fèi)者，在某些程度上糾正部分缺乏普洱茶常識(shí)的媒體和記者對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)的錯(cuò)誤性報(bào)道，避免誤導(dǎo)帶來的損失。
據(jù)《普洱江湖》主編朱霄華說，目前云南的普洱茶記者有50人左右，甚至更多，還不包括給各家雜志報(bào)紙寫專欄的專家、學(xué)者在內(nèi)。顯而易見，普洱茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，其傳播從業(yè)人群相對(duì)來說還是比較少。
各家風(fēng)格日趨相同
現(xiàn)在普洱茶雜志內(nèi)容的基本結(jié)構(gòu)都差不多，即“策劃性專題報(bào)道+名家專欄”，此外包含一些服務(wù)性較強(qiáng)的資訊服務(wù)。雖然各家雜志在云南具備得天獨(dú)厚的作者資源和廣告資源等優(yōu)勢(shì)，但還是暫時(shí)保有各自的特點(diǎn)。《普洱江湖》顯得靈活方便，主張將喝普洱茶變成一種時(shí)尚生活，在辦刊時(shí)有一些嘗試性的探索；《普洱》則努力把雜志國(guó)際化，如他們堅(jiān)持操作品牌年鑒，報(bào)道普洱茶文化的國(guó)際活動(dòng)。
毋庸置疑，這些雜志之間明顯存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，但是對(duì)手之間都會(huì)相互學(xué)習(xí)對(duì)方的長(zhǎng)處，這對(duì)刊物質(zhì)量是一種相互促進(jìn)和提升。由于它們服務(wù)的最終對(duì)象基本相同：普洱茶消費(fèi)者、茶葉生產(chǎn)廠家和專家，這也就暗示了各家雜志風(fēng)格日趨相同的走勢(shì)，關(guān)鍵在于各家如何將細(xì)節(jié)做得更好，服務(wù)更加周到，這樣才能贏得更多的受眾。
在大聚居中慢慢淘汰
普洱茶雜志大體分為三種：具有獨(dú)立刊號(hào)的刊物、增刊和DM雜志。云南擁有如此之多的普洱茶雜志，不可不謂是專業(yè)性雜志的“大聚居”。明眼人可以看出，有些雜志只是一時(shí)為了賺錢，一旦沒有贏利的可能性，就會(huì)在市場(chǎng)規(guī)律的選擇下被逐漸地淘汰。
雜志作為一種媒介，除了通過贏利而生存，還應(yīng)該考慮到它要承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，與公眾之間的交流互動(dòng)，《普洱》今年開始著手一些大型公益活動(dòng)，如做公益廣告和在北京師范大學(xué)設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金。這么做的目的除了，尋求公眾的認(rèn)同，擴(kuò)大它的影響，也是為雜志的以后發(fā)展占領(lǐng)更大的空間。
雜志不會(huì)受到產(chǎn)業(yè)影響
十余家普洱茶雜志都因普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而在同一時(shí)期出現(xiàn)，那么它們是否會(huì)受到普洱茶產(chǎn)業(yè)興衰的影響呢？對(duì)于記者的疑問，幾家普洱茶雜志的主編都對(duì)此表示否定。
表面看來，普洱茶雜志依托于普洱茶產(chǎn)業(yè)，但實(shí)際上二者關(guān)系并非常人想象中的那么緊密。即使在一部分人看來，這兩年普洱茶被炒得過火，勢(shì)必造成該產(chǎn)業(yè)走向衰敗，但是普洱茶消費(fèi)者仍舊存在，普洱茶雜志也就有人關(guān)注，有一定數(shù)量穩(wěn)定的受眾。普洱茶文化作為茶文化的一個(gè)分支，其歷史在我國(guó)也很久遠(yuǎn)，已經(jīng)形成了一個(gè)磁場(chǎng)，周圍聚集了為數(shù)不少的愛好者和傳播者。
普洱茶雜志概覽
云南省內(nèi)
1、《云南普洱茶春夏秋冬》由云南科學(xué)出版社主辦，于2005年創(chuàng)刊，是季刊。
內(nèi)容上學(xué)習(xí)《普洱壺藝》，主要走圖書和茶商渠道。它占據(jù)著普洱茶原產(chǎn)地的獨(dú)有資源，又有比《普洱壺藝》更正規(guī)的渠道，所以近年來勢(shì)頭趕上了《普洱壺藝》，成為新一代的領(lǐng)軍者。
2、《云茶》由云南人民出版社主辦，創(chuàng)刊于2006年6月，雙月刊，是利用《時(shí)代風(fēng)采》的刊號(hào)創(chuàng)辦的增刊。
該雜志自稱“集專業(yè)性、趣味性、科學(xué)性、權(quán)威性為一體”，是“中國(guó)第一本帶DVD光盤的普洱茶專業(yè)期刊”，以濃情普洱為主線，圍繞世界茶源、普洱茶鄉(xiāng)這兩大主題，旨在弘揚(yáng)普洱茶文化，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、《普洱》雜志是由普洱市人民政府主辦，于2006年8月創(chuàng)刊，其前身是《思茅文藝》，雙月刊是中國(guó)唯一公開出版的專業(yè)雜志。
雜志以弘揚(yáng)普洱茶文化，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服務(wù)普洱茶人為主要目的。是一本參與性廣泛的雜志，普洱茶專家學(xué)者、企業(yè)家、愛好者，包括國(guó)內(nèi)、國(guó)際的各方面人士都參與共同辦刊。《普洱》雜志執(zhí)行主編周重林介紹，《普洱》是一本為中國(guó)普洱茶業(yè)界唯一公認(rèn)刊物，也是唯一一本普洱茶界的權(quán)威讀物。它將由上而下地推廣普洱茶，把握普洱茶既有的經(jīng)典性，又兼顧普及性。它整理既有的普洱茶文化，又創(chuàng)造和引領(lǐng)一種普洱茶的生活方式，以人文地理的方式聯(lián)結(jié)普洱茶的草根文化和時(shí)尚文化。
4、《普洱江湖》于2007年3月創(chuàng)刊，由《白金風(fēng)尚》欄目“普洱江湖”演化而來，其前身出版時(shí)間為兩年，前兩期是雙月刊，從第三期開始變成月刊。由于其時(shí)尚、專業(yè)、高端、服務(wù)性的辦刊特點(diǎn)，又占據(jù)在全國(guó)有發(fā)行網(wǎng)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，該雜志剛剛出現(xiàn)時(shí)，它讓業(yè)界所有人感到驚奇：雜志還可以這樣辦？后來該雜志的許多欄目為其他同類雜志所模仿。該雜志的主編朱霄華不斷提出普洱主義、生普主義等概念，目的在于“宣傳普洱主義，推廣普洱茶，將喝普洱茶變成人們習(xí)慣性的生活方式”。
5、《人口普茶》由《民族時(shí)報(bào)》編輯出版，不定期出版，已經(jīng)出版3期。
云南省外：
6、《海峽茶道》雜志社由中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)刊協(xié)會(huì)主辦，月刊，所屬地：福建。最近普洱茶占該刊物內(nèi)容的比重較大，仍然顧及本地大紅袍、鐵觀音等茶種。
7、《中國(guó)茶品牌》雜志由北方經(jīng)濟(jì)雜志社主辦，于2006年創(chuàng)刊，月刊，所屬地：山東。內(nèi)容以普洱茶為主，兼顧綠茶。
8、創(chuàng)辦最早的普洱茶雜志是臺(tái)灣《普洱壺藝》，2002年創(chuàng)刊，屬于季刊，由臺(tái)灣五行圖書出版社主辦，是普洱茶界最早的出版物。
該雜志以商家為主要廣告合作方，與廠家合作較少。內(nèi)容走“專題+名家”的路線，重點(diǎn)稿子在三四篇左右。以微觀角度，比如就某一類茶，或者某一種茶作為切入點(diǎn)，進(jìn)行分析。
《普洱壺藝》是目前業(yè)界影響最大的出版物，但它的發(fā)行主要走茶商渠道，并不能在國(guó)內(nèi)發(fā)行，所以普通讀者和一般的普洱茶愛好者，無法購(gòu)買到這本雜志。
電視雜志：
9、《普洱時(shí)光》電視雜志創(chuàng)刊于2007年6月。
由昆明大視線文化公司和云南上樂茶業(yè)公司合辦，為周播電視節(jié)目，每期25分鐘，旨在宣傳普洱茶文化，提供普洱茶咨詢。目前已經(jīng)確定將在中國(guó)教育電視臺(tái)以及北京電視臺(tái)3套播出。
云南DM報(bào)刊：
?。―M雜志，即內(nèi)刊，指由專業(yè)研究機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、企業(yè)等單位創(chuàng)辦的以行業(yè)內(nèi)部交流、贈(zèng)送客戶和愛好者為主的刊物，沒有公開出版發(fā)行刊號(hào)，不能上市銷售。）
10、《民族茶文化》是2003年由昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)主辦的半年刊。
11、《六大茶山》報(bào)是普洱茶界第一份企業(yè)報(bào)，由云南六大茶山茶業(yè)有限公司于2005年9月創(chuàng)刊，每月一期。
12、《普洱茶友》由云南聚古茶軒創(chuàng)辦于2006年4月，雙月刊，為電子雜志。
13、《普洱春秋》，內(nèi)容不詳。
