很多人在面對(duì)普洱茶這個(gè)發(fā)黑的硬家伙時(shí)，都會(huì)感到有些棘手，要撬下一點(diǎn)來(lái)飲用，都要費(fèi)一番周折。現(xiàn)在我們就教你如何輕松解開普洱茶。
準(zhǔn)備物件：
干凈的手
茶刀或者茶針
普洱茶餅
1、右手執(zhí)茶刀，從普洱茶餅側(cè)面有分層處插入。插入的角度要和餅面保持平行。
2、不要用“砍”或者是“切”的方法，這樣只得到些碎末，茶葉沒有被完整地剝離茶餅。
3、右手用力撬動(dòng)，將茶塊分散。盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來(lái)撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。
4、不要用力過猛，否則有可能因?yàn)椴璧痘_而誤傷自己。
5、可用手接著將茶分的更小，這樣有利于沖泡。
緊壓茶是中國(guó)乃至世界制茶歷史上，使用最早的技術(shù)和形制。以“餅茶”為代表的緊壓茶加工，自漢代至今，已有近200年的歷史。
