干倉(cāng)條件下能放出什么樣的普洱茶？
網(wǎng)友自述：有個(gè)疑惑，都說在陰涼、通風(fēng)相對(duì)干燥的干倉(cāng)條件下才能保證放出好的普洱茶，但是發(fā)酵是要有較高的的溫度濕度條件下才能發(fā)生的。陰涼通風(fēng)情況下的溫度濕度能確保普洱茶上的菌種發(fā)生發(fā)酵活動(dòng)嗎？
王茶釅茶王：茶葉的陳化是氧化，微生物在濕熱環(huán)境，和茶葉自身的酶共同作用的。
胖子哦：老茶是按一個(gè)模子放出來的么？說個(gè)不客氣的話，按整件放，整件最中心的那一筒的最中心的，那一餅的最中心的那部位，幾十年下來，程度絕對(duì)差出好幾倍。普洱茶妙就妙在遠(yuǎn)沒有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，別被他們忽悠傻了。陳化，是個(gè)十分復(fù)雜的過程，復(fù)雜到這么多專家，這么多年，仍然無(wú)法復(fù)制，我說的復(fù)制，是指可控的復(fù)制，就是想要什么，基本就能搞成什么。除了很極端的方式——堆數(shù)茶除外。紅酒算研究的夠多的了，一樣要講年份，而且是碰運(yùn)氣的成分居多，好象從沒哪個(gè)專家敢說今年葡萄好，多少年后一定就好的，控制，頂多也就控制個(gè)大方向而已。
茶韻明道：溫度，濕度，通風(fēng)，發(fā)酵的三要素，過干過濕都不行，過干停止轉(zhuǎn)化，過濕傷害茶的內(nèi)質(zhì)，倉(cāng)儲(chǔ)是后期轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵，春，夏，秋，冬倉(cāng)儲(chǔ)是不同的，但還是要因地區(qū)而論。普洱茶的可變性太大，這也是值得玩味之處。
天倚：此命題永遠(yuǎn)無(wú)解。
曬青：買個(gè)溫度濕度儀，掛藏茶室，安全的選擇。茶喝多了，人也變多了??？
夢(mèng)里茗落知多少：普洱茶不是香得刺鼻，而是有一種讓你想要繼續(xù)去深思它，揣摩它的感覺，喝多了自然心就變得隨行了。就像有朋友說的，不喝就會(huì)很無(wú)聊。
有茶有愛有家：發(fā)現(xiàn)很多喝普洱茶的人感覺修養(yǎng)不錯(cuò)，是茶引起的嗎？
易武高山普洱：茶和人一起慢慢變老，一邊藏茶，一邊喝，體會(huì)其變化，其樂無(wú)窮。
失去珍惜：接觸普洱兩年，人變了很多，我個(gè)人感覺茶可以讓人安靜很多，不再那么急躁，茶真是好東西，只有你進(jìn)入了，才會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的美妙。
大洋芋：有志者飲酒，無(wú)聊人喝茶。
lyjysy：和性格有關(guān)，和喝茶真的無(wú)關(guān)，無(wú)神論者。
