喝普洱茶第幾泡最好？
“一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”
看起來(lái)似乎已有定論，“三道四道是精華”，然而茶友的回答卻是怎樣呢？他們根據(jù)自身實(shí)際品飲體驗(yàn)會(huì)得出什么結(jié)果呢？
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第七泡
“第7泡
或煮出來(lái)的這一壺的味道
應(yīng)該都是“最好喝”左右的。”
茶蟲Yikuan：
“第幾泡最好喝”這個(gè)就得具體分析了。是生是熟，醒得是否足夠等等。如果無(wú)法判斷手頭這泡茶是什么年份、拆了醒了多久，那倒是有個(gè)笨辦法可以試試——先泡再煮。不論生熟，先沖泡4-7泡，再加水煮一壺，第7泡或煮出來(lái)的這一壺的味道應(yīng)該都是“最好喝”左右的。
掌柜：那具體分析呢？
不如煮著好喝
“如果是一款熟普
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我覺(jué)得怎么泡都不如煮來(lái)好喝”
海藍(lán)寶：
個(gè)人感覺(jué)，如果是一款生普，最佳口感在第3至第7泡上，這幾泡中一款茶的各種表現(xiàn)在口腔中依次打開(kāi)，讓我們品嘗到這款茶最本真的滋味。
如果是一款老茶，可能三到十幾泡都會(huì)有不錯(cuò)的口感體驗(yàn)，泡到最后沒(méi)什么滋味時(shí)再拿來(lái)煮一泡，口感也不錯(cuò)，好茶不能浪費(fèi)。
如果是一款熟普（醒好的熟普），我覺(jué)得怎么泡都不如煮來(lái)好喝。說(shuō)一句潤(rùn)家的熟普磚很好喝，煮來(lái)更好！
掌柜：是不是冬天都喜歡煮茶？
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根據(jù)茶品特點(diǎn)而定
“每款茶的每一泡
都會(huì)具有的獨(dú)特魅力”
微然傳奇：
大部分普洱茶沖泡的黃金期應(yīng)該在3～5泡，但是與茶品的特點(diǎn)也有相關(guān)，比如緊壓茶或者耐泡度較高的茶也不完全一樣，潤(rùn)家布朗青磚自4泡至7泡的口感表現(xiàn)的都非常突出。
再如老茶頭的沖泡，壺比蓋碗相對(duì)較好，但是無(wú)論第幾泡，都無(wú)法與煮茶出來(lái)的茶湯厚度和口感相比。所以單純從第幾泡說(shuō)好喝還得需要根據(jù)茶品的不同而定。
其實(shí)個(gè)人感覺(jué)，普洱茶之所以迷人就是在于茶隨著時(shí)光而變，每泡不同的韻味變化以及苦澀過(guò)喉帶來(lái)的生津回甘，一款茶只有用心去品鑒才能發(fā)現(xiàn)茶品的內(nèi)在，每款茶的每一泡都會(huì)具有的獨(dú)特魅力，苦澀乃茶之本味，茶無(wú)上品，適口為珍。
綜合來(lái)看，中段茶湯（一般是3-8泡）的口感是最為迷人的，仿佛登到了高峰，所有的感覺(jué)能一一牽動(dòng)出來(lái)，口感較為豐富。
也有人喜歡頭一兩泡的朦朧、尾水的清甜，所以無(wú)法具體說(shuō)出普洱茶到底第幾泡最好喝。
再者說(shuō)，“泡茶，需有前段積淀，才有后續(xù)豐富變化，沒(méi)有變化，全是單一口感，也就脫離了品茶的意義，談不上好不好喝了。”
責(zé)編：
張二亮
