普洱茶層次感受哪些因素影響？
1.原料
首先，普洱茶有“一山一味”的特點(diǎn)，說的是茶樹的品種獨(dú)特的韻味，加上生態(tài)環(huán)境（光照、降雨、氣溫等）對茶葉的影響形成的茶葉風(fēng)味。
其次，茶樹生長狀態(tài)良好，內(nèi)含物質(zhì)含量高，才能表現(xiàn)出豐富的層次感。
2.制茶工藝
純料茶品如果原料本身內(nèi)質(zhì)豐厚，則工藝環(huán)節(jié)需要掌握尺度，保留茶葉的活性物質(zhì)。
拼配茶則可以利用不同茶葉的優(yōu)勢互補(bǔ)，如產(chǎn)區(qū)不同、年份不同的原料拼配使其融合，呈現(xiàn)出豐富的層次。
3.沖泡
常規(guī)泡茶過程中，注水出湯的速度快慢、浸泡茶葉的時長、水溫、泡茶的節(jié)奏等因素都會影響茶葉內(nèi)含物質(zhì)的析出量，表現(xiàn)出不同的口感滋味。
如何體驗(yàn)層次感？
可能對于有些喝茶的新手來說，層次感不容易被捕捉到。
想要體驗(yàn)到一款茶的層次感，需改掉一杯接一杯連續(xù)喝的習(xí)慣，每一口喝完可以靜待片刻，讓茶葉的滋味在口腔中完全散發(fā)，就會有更明顯的感受。
這樣，不僅每一泡茶，從茶葉整個沖泡過程中的滋味濃淡、香氣變化也能更清晰地感受茶葉的品質(zhì)。
不論是欣賞一幅作品，還是品一杯茶，沒有層次分明的感覺，就會顯得乏味。
茶湯帶給口腔的層次感是重要的品飲感受，豐富的層次感則有助于提升品飲體驗(yàn)。
只要注意品飲方法，就很容易感受到，憑借這些多方面感受來判斷一款茶的品質(zhì)。
