磚茶和普洱茶是同一種茶嗎?

  在普洱茶中,的確存在磚茶。不過(guò),其他茶葉也有磚茶。除了云南的普洱茶磚,還有花磚茶,茯磚茶,康磚茶等等。湖北生產(chǎn)的青磚茶、米磚茶,湖南生產(chǎn)的黑磚茶、花磚茶,四川生產(chǎn)的藏茶等等,它們都屬于磚茶。在云南的普洱茶磚中,有一種郵票茶,茶磚表面印有郵票圖案。
 
  磚茶和普洱茶的區(qū)別
  磚茶屬于加工方法。磚茶的形狀好像一塊磚頭。磚茶的原料包括了茶葉、茶梗、茶末,原料經(jīng)過(guò)高溫壓制,變成類(lèi)似磚塊的茶磚。在茶葉當(dāng)中,除了磚茶這種緊壓茶,還有混合了花朵的花茶,方便快捷的速溶茶,包裝成一個(gè)個(gè)小袋子的袋泡茶。
 
  普洱茶和磚茶一樣嗎
  磚茶的歷史可以追溯到唐朝。在西北,有大量的人飲用磚茶,幫助他們消化乳酪。在清代,茶農(nóng)在交易普洱散茶的時(shí)候,需要把茶葉壓緊,然后放進(jìn)竹筐里。為了省略壓緊茶葉這個(gè)步驟,普洱茶葉以磚塊的形式交易。剛剛開(kāi)始的時(shí)候,普洱茶磚由人們手工壓制。后來(lái),出現(xiàn)了機(jī)械壓制?,F(xiàn)代的工業(yè)技術(shù)被運(yùn)用到了茶磚的制作上面。
 
  磚茶是普洱茶嗎
  磚茶經(jīng)過(guò)茶馬古道銷(xiāo)往外國(guó),其中,包含了邊銷(xiāo)磚等普洱茶磚。茶磚的表面平整,邊緣分明,茶磚各個(gè)位置的厚度一致。熟茶茶磚沖泡出來(lái)的茶湯顏色紅亮,味道濃釅甜潤(rùn),茶香清新純正。
責(zé)編: yunhong
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