飲茶有“三分口感，七分體感”之說，何謂口感？何謂體感？
左右不過是品飲者在喝茶的過程中，身體不同部位對茶性的感知、感受罷了。
茶湯在口腔至喉嚨的感受即為口感，“咸、甜、酸、苦、鮮、滑、澀、厚”等，若是能達(dá)到一定的平衡，就可以稱之好茶。
那么體感呢？我認(rèn)為口感可以幫助我們判斷是否喜歡一款茶，而體感則可以幫助我們判斷這款茶是否適合我們。
一樣食品入胃、消化，身體會有對應(yīng)感受，比如油炸食品吃多會上火，冰冷刺激的食品吃多會鬧肚子。
茶湯進入體內(nèi)后，身體器官會有對應(yīng)的感受，比如“寒、涼、溫、熱、酸、麻、脹”等等。
但是并不是所有器官都會很明顯地反應(yīng)，只有部分會明顯感知。
壹
每個人的體感都是不一樣的。我們都知道生普刮油厲害，有些人喝生普無事，而有些人喝一點點就開始胃不舒服，這就是身體在警示不能再喝，或者配上茶點少量飲用。
貳
當(dāng)你飲濃茶或者過度飲茶時，會手足顫抖、心跳加速、頭暈眼花，這是身體在告訴你你已經(jīng)出現(xiàn)茶醉了。
茶醉是由于茶堿攝入過多，造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂，身體虛弱和空腹者飲茶更容易出現(xiàn)這種狀況。
所以切記：勿空腹飲茶、勿過度飲茶、勿常飲濃茶，飲茶時配茶點，可預(yù)防茶醉，出現(xiàn)茶醉時停止喝茶，吃點甜食或者多喝白水皆可緩解。
叁
飲茶發(fā)汗，身體發(fā)熱。
喝大量熟茶時，茶湯中的營養(yǎng)物質(zhì)在人體轉(zhuǎn)化后，會產(chǎn)生了大量的能量。
此時身體會微微發(fā)汗，且感覺到十分舒適，尤其是冬日飲老熟普，真的是舒服極了。
總之，解讀體感可以讓我們感知身體對茶的反應(yīng)，無論是好的還是好壞的，都有。
這樣我們就可以知曉什么茶適合我們，知道喝到什么程度是極限。
不過日常喝茶，無論是普洱茶還是其他茶，為了健康著想，還是要講究適量。
在品飲普洱茶的過程中，體感是出現(xiàn)頻率較高的詞語之一。
從茶界小白到資深茶人，總有許多人在聊體感，正因為說的人多了，體感似乎也成為茶友們評價普洱茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一。
當(dāng)然，肯定也有茶友有這樣的疑問，體感指的是什么？以體感來評價普洱茶到底科不科學(xué)？
何為“體感”？
體感，即身體的感受，對應(yīng)到喝茶這件事，指的就是喝完茶后身體有何反應(yīng)。脊背（手心）冒汗、身體發(fā)熱等可以理解為關(guān)于體感的進一步解釋。
以“體感”評價普洱到底可不科學(xué)？
首先需要搞清楚的點是，在喝普洱茶時，身體有發(fā)熱、冒汗等反應(yīng)與哪些因素有關(guān)？
我們都知道，普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)比其他茶類更豐富，所以茶性的影響不容忽視。
除此以外，環(huán)境（空間大小、密閉程度）、天氣（氣溫高低）等也會影響到身體的反應(yīng)。
最關(guān)鍵的是，體感存在明顯的個體差異性，身體素質(zhì)不好的人群可能反應(yīng)較大，反之，則可能完全沒有反應(yīng)。
茶友們在品飲普洱茶的時候，尤其是知名山頭茶，比如冰島、班章、易武等。
關(guān)于體感的描述更是層出不窮，霸氣、山野之氣、陽光的味道等等，在某種程度上也可以歸類到體感的范疇。
所以，讓人有強烈體感的普洱茶就是好茶，反之則不是。這種評價標(biāo)準(zhǔn)對嗎？
顯然體感與身體素質(zhì)相關(guān)，具有明顯的個體差異性。
同樣一款普洱茶，有的人身體反應(yīng)強烈，有的人則毫無感覺；換到另外一款茶，也有可能是完全相反的表現(xiàn)。
因此，雖然無法避而不談體感，但是在品飲普洱茶時，我們可以選擇一個更科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。
從視覺、嗅覺、味覺、觸覺出發(fā)，對普洱茶的外觀、香氣、滋味、口感等做出更客觀的評價。
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