普洱茶存放知識——存儲容器篇

  好的普洱茶可以隨著時間的流逝,自身發(fā)生陳化轉(zhuǎn)變,味道變得醇厚,究竟怎樣保存才能使得其風(fēng)韻猶存呢?今天則根據(jù)儲存容器和大家分享,怎么樣才能讓普洱“越陳越香”!
 
  先給大家敲黑板劃重點??!不論是普洱還是其他茶葉存放,都是要求無異味、無污染??!
 
  罐子存放法
 
  早在唐代韓婉的《御史臺記》中就有記載到:“貯于陶器,以防暑濕。”講述的就是用陶器罐子儲存茶葉,能有效防止茶葉受潮。
 
  紫砂用具歷來都是普洱茶的好伴侶,紫砂是用來存放普洱的最好容器,具有透氣,且越用越好的特點,不過現(xiàn)在紫砂缸造價較高,也可以用其他罐子進行代替。
  如果沒有紫砂罐的話,從質(zhì)地來說,土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、玻璃等都是不錯的選擇。
 
  而金屬、搪瓷等罐子的密度高,而且透氣性差,不利于普洱的后期陳化,塑料容器則會因為其“塑料味”,影響茶葉品質(zhì),也不適宜作為儲存普洱茶的容器。
  紙箱存放法——便宜高性價比
 
  雖然說紙箱存儲的優(yōu)勢不及紫砂,但是紙箱存儲茶葉比較省時省力,而且通風(fēng)透氣性好,最主要的是:便宜!那什么樣的紙箱比較適合存儲茶葉呢?這可不是隨便拿個快遞箱子就可以存茶的!
  紙箱以雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱為好~茶品或者散茶都進行封袋包裝起來,放在紙箱中。注意紙箱不要放在地上、挨墻壁放,以免接觸過多水分。
 
  紙箱還會吸收少量的水汽,所以最好將放了茶葉的紙箱放在書柜上或者搭個簡易架子,讓紙箱避免接觸水。
 
  記住有異味的紙箱一定要放置一段時間,等異味消散后再存放普洱~
 
  另外附上3點通用小tips給大家~希望大家能受用。
  1:新買回來的容器一定要進行清洗,去除罐子本身的污垢。可以用清水和熱水反復(fù)清洗,也可以用一些低檔茶葉煮水進行清洗,清洗后一定要晾干,保證罐子的干燥。
 
  2:不同茶葉品種、年份、不同制式(散茶或緊壓茶)的茶,不能同時存放在一個罐子里。
 
  3:可以將少量的老陳茶和新茶一起存放,利于有益微生物進行“接種”,加速普洱茶“陳化”。
 
  想要讓茶葉能夠很好的保存其風(fēng)味,則需要照顧到每個細節(jié)之處,才能讓普洱茶真正做到“越陳越香”。
責(zé)編: 水方子
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