昨天晚上喝到了一壺很好的大紅袍，味厚而醇，那種屬于大紅袍所獨(dú)有的香味久久的彌漫在嘴里，真是一種享受。能夠和志趣相投的朋友一起品茶，暢談，真是人生一大樂事。
茶乃草木之英華，南方之嘉木，天地之靈物，獨(dú)得天地之秀，奪造化之功，其株群踵而植，鍾厥而生，其蓊郁于山野，待槍旗而采摘；有傳于秦漢，逮至于隋唐，清文既傳于杜育，陸羽得傳其法，使之名揚(yáng)于四海，流播于海外。
茶性清、色秀、味淡，德也厚，其靜而高潔，沈重而壯結(jié)、蒂青而腹綠、湯黃而清澈，味郁而潤(rùn)，茗香而溢，意乎敦本，微文妙質(zhì)，有“三杯”“七碗”之美談。獨(dú)品可得神，對(duì)品可得趣，眾品可得慧。
茶借水而重生，假其人而弘道，以純?yōu)槠浔?，以雅為其韻，以禮為其德，以和為其道。合陰陽而變兩儀，以生其相，以證其相和；以化無極而成其道，以生其有，以證其德；以沖泡之法而通其趣，以生其品，以證其韻；以木直相生而解其性，以證其本。其觀、嗅、品、辯四法各得其味，能悟者，得其道，方為智。
顧渚紫筍，云垂綠腳，香浮碧乳，挹此霜華，飲之可攻肉食之膻膩，滋飯蔬之精素，解暑夏之悶熱，滌通宵之昏寐，滌煩療渴，療彼斛瘕，其功若神。
吾獨(dú)居陋室，自得其味，懸壺高沖，每相品之，如春風(fēng)拂面，提神益思，塵慮皆凈。一時(shí)百感，人言：飲酒亦成仙，品茶以成道。故曰“茶能醉人何用酒”，予成仙不得，成道可否？遂逐以而詠之，亦言詩(shī)以報(bào)之。
