有不少茶友問(wèn)，我的普洱茶長(zhǎng)了蟲(chóng)子，這茶還能不能喝？也有一些茶友問(wèn)，偶有看到普洱茶上的棉紙都給蛀壞了，越陳越香的普洱茶居然長(zhǎng)蟲(chóng)了，到底普洱茶值不值得購(gòu)買？對(duì)此，估計(jì)不少人都一知半解不甚了解，為了讓大家對(duì)“茶蟲(chóng)”有更多深入的了解，小喃特意請(qǐng)教了一些行內(nèi)前輩并在網(wǎng)上查找了一些資料，在這里詳細(xì)的給大家說(shuō)一說(shuō)所謂的茶蟲(chóng)，希望對(duì)大家有所幫助。
首先，關(guān)于“茶蟲(chóng)”，我們要分清，茶蟲(chóng)分兩種，一種是蟲(chóng)身為白色的小蟲(chóng)，另一種是灰黑色的小蟲(chóng)。生活中我們看到的較多的是白色小蟲(chóng)，這種小蟲(chóng)并不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”，它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”，而另一種灰黑色的蟲(chóng)子才是真正的“茶蟲(chóng)”。一般而言正常環(huán)境下倉(cāng)儲(chǔ)的茶葉生蟲(chóng)極為少見(jiàn)，因茶葉受潮導(dǎo)致的茶內(nèi)見(jiàn)蟲(chóng)與茶蟲(chóng)不能相提并論。
紙蟲(chóng)：蟲(chóng)身呈白色的小蟲(chóng)，行業(yè)內(nèi)大家管它叫紙蟲(chóng)，紙蟲(chóng)學(xué)名蠹魚(yú)[dùyú]為無(wú)翅昆蟲(chóng)，又叫衣魚(yú)或者蠹，屬纓尾目，此類昆蟲(chóng)在地球上已經(jīng)出現(xiàn)約三億年。
相比普洱茶，紙蟲(chóng)更偏愛(ài)包裝棉紙，對(duì)普洱茶的品質(zhì)來(lái)說(shuō)沒(méi)有過(guò)多的影響，如果看到自己珍藏的茶中有這種紙蟲(chóng)，建議先用毛刷清掃干凈，然后放到通風(fēng)干燥的地方存放，對(duì)于網(wǎng)傳的一些極端做法“冷凍法”、“暴曬法”小喃個(gè)人不建議大家使用，且不說(shuō)能不能殺蟲(chóng)，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬或者低溫冷凍等操作，對(duì)普洱茶品質(zhì)的影響是致命的。
所以在普洱茶的棉紙上出現(xiàn)小洞，不必驚慌，這些圈內(nèi)人都管它叫蟲(chóng)眼的小洞，正是這種紙蟲(chóng)干的。
茶蟲(chóng)：真正的吃茶的蟲(chóng)子，身體為灰黑色，生命周期短暫，它們的生命基本都在普洱茶中度過(guò)，死亡后會(huì)成為沖茶的一部分。
以茶為食的茶蟲(chóng)，剛剛孵出的幼蟲(chóng)蟲(chóng)體為乳白色，因?yàn)轶w積嬌小肉眼很難察覺(jué)到，以后蟲(chóng)體顏色逐漸變深為棕色、灰色直至黑色，茶蟲(chóng)跑的速度比較快，不同顏色的蟲(chóng)子是茶蛀蟲(chóng)不同年齡階段的形態(tài)表現(xiàn)。一般茶蟲(chóng)生命周期很短，時(shí)間久了就和茶混為一體。
茶蟲(chóng)的生長(zhǎng)需要較大的濕度，當(dāng)存儲(chǔ)環(huán)境濕度達(dá)到茶蟲(chóng)生長(zhǎng)所需條件便出現(xiàn)并繁殖，如果茶葉存儲(chǔ)環(huán)境濕度過(guò)低，生存環(huán)境發(fā)生變化，茶蟲(chóng)會(huì)自然消失。茶蟲(chóng)的出現(xiàn)還與包裝普洱茶的面紙有關(guān)，它們更喜歡未經(jīng)化學(xué)處理的包裝面紙。
茶蟲(chóng)以茶為食，在黑茶類很多茶中都會(huì)出現(xiàn)，多數(shù)情況下茶蟲(chóng)只長(zhǎng)在原料比較優(yōu)質(zhì)，內(nèi)含物比較豐富，原料無(wú)化學(xué)殘留的黑茶中。這種茶蟲(chóng)對(duì)黑茶的品質(zhì)沒(méi)有任何負(fù)面影響，相反其蟲(chóng)體對(duì)人體有益，另外茶蟲(chóng)亦是茶友玩家鑒定陳年老茶的標(biāo)志之一。茶蟲(chóng)在一定程度上還可參與代謝，對(duì)黑茶陳化有一定幫助，可以和茶一起飲用。
結(jié)語(yǔ)：雖然弄清楚了普洱茶長(zhǎng)蟲(chóng)的原因以及茶蟲(chóng)的真實(shí)身份，但是小喃在這里還是要提醒廣大的茶友，對(duì)于身體健康而言，茶品的任何價(jià)值都是不值一提的。茶本身只是一種飲品，只要滿足了生理需求的同時(shí)還能愉悅自己的身心即可，對(duì)于茶蟲(chóng)這樣偶發(fā)性事件“成就”的茶品，盡量少做嘗試，并非是因?yàn)殚L(zhǎng)茶蟲(chóng)的茶品不好，只是喝茶就純粹的喝茶，蟲(chóng)子畢竟不是茶點(diǎn)。擁有一個(gè)健康的體魄才能喝到更多好茶！
