1、采礦工人、作x射線透視的醫(yī)生、電腦工作者、長時間看電視者和打印復印店的工作者宜飲茶。因為這一類工作的人會或強或弱的受到一定的輻射作用，而茶葉中含有的茶多酚具有一定的抗輻射作用，多飲茶有利健康。
2、腦力勞動者和夜晚工作者宜飲茶。茶葉中含有咖啡堿等，具有提神醒腦的作用，所以作家、學者和夜晚腦力工作者多飲茶，有利于提高思維活動，增強記憶，提高工作效率。
3、講演、說書和演唱等宜飲茶。從事長時間的用嗓工作，飲茶可以生津潤喉，可以滋潤聲帶，減輕咽喉充血腫脹，使發(fā)音清脆；茶中的茶多酚能有效抗毒滅菌，對白喉桿菌、變形桿菌等均有抑制作用，能防止咽喉炎的發(fā)生。
4、吸煙者和常被動吸煙者宜多飲茶。
茶葉中富含維生素C、多酚類物質、氧荃酸等，對保護機體，減輕吸煙危害具有一定的作用。
5、減輕重金屬毒害宜飲茶?，F(xiàn)在各種重金屬（如銅、鉛、汞、鎘、鉻等在食品、飲水中含量過高，這些重金屬的含量過高對人體健康具有明顯的毒害作用。實驗證明，茶葉中的茶多酚對重金屬具有強的吸附作用，對水中的銀、鎘、鈷、銅、鎳和鉛等重金屬具有非常徹底的吸附效果，所以飲茶有益于減輕重金屬毒害。
6、抵抗放射性傷害，防輻射作用宜飲茶。
科學家做了這樣的實驗：用多酚類化合物飼料喂養(yǎng)用放射性物質sr90照過的小白鼠，結果發(fā)現(xiàn)，茶葉中的多酚類化合物對于內照射損傷有治療的效果，它能吸收放射性物質sr90，甚至sr90深入動物的骨髓中也可因為多酚類化合物的服用而逐步消除。另外，茶葉中還含有酯多糖、半胱氨酸的衍生物谷胱甘肽、抗壞血酸等抗放射性傷害的物質。
7、防癌抗癌宜飲茶
世界各國的科學家圍繞著茶葉抗癌防癌開展的大量研究表明，茶葉中的抗氧化物質茶多酚類化合物和兒茶素物質,能阻斷人體致癌亞硝基化合物的形成。80年代以來，國內外茶葉醫(yī)學方面的研究，在抗癌抗突變的機理上可歸納以下幾個方面：抑制最終致癌物的形成，調整原致癌物質的代謝過程，直接和親電子的最終致癌代謝物起作用，改變其而綠茶中的茶多酚類物質是諸多茶類中含量活性，從而減少對致癌基音的引發(fā)和促成，使最終致癌物的數(shù)量減少。粱明達、胡美英研究發(fā)現(xiàn)：普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，因普洱茶中的茶多酚及其氧化、降解、洛合產(chǎn)物都是重要的抗癌防癌成分；普洱茶具有抗突變作用；茶中含有的多種維生素、微量元素都能協(xié)同作用抗癌防癌。
8、降脂減肥宜飲茶
茶葉中的維生素C、茶多酚、葉綠素等多種有效成分的綜合作用能調節(jié)脂肪代謝失調，減少過度積累而達到降脂減肥的作用。粱達明、胡美英研究表明：長期飲用普洱茶能減少膽固醇和甘油三脂，可減輕體重。
