【沱茶泡法工序】
選壺：沖泡沱茶的茶壺一般我們要選擇能夠保溫的茶壺，而且一樣壺身要相對大些，這樣沖泡時可以在的沱茶的泡與再泡之中，不會是溫度造成差異。
置茶：對于沱茶來說，投放量相對可以少一些，沖泡時可以根據(jù)自己對于茶湯的濃淡喜好程度來決定投茶量的多少，不過一般少于壺容量的四分之一哦。
沖泡：沖泡沱茶時第一泡的茶水一般我們是不飲用的，第一泡時間不同太長，三秒左右即可，然后將茶湯倒去，這樣可以去除茶葉中所含的雜質(zhì)以及可能殘留的農(nóng)藥成分。第二泡開始沖泡的茶湯即可以進(jìn)行品飲了。
品飲：茶湯沖泡好后就可以進(jìn)行品飲了哦，品飲的過程中，可以先聞香，感受先沱茶的香氣韻味，然后細(xì)細(xì)品茗，感受沱茶所具有鮮醇爽口之感。
