云南茶葉知識二：云南有小葉種的茶葉

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         云南沒有小葉種的茶葉從產地或產區(qū)上來強調一種概念，認為云南沒有小葉種的茶葉，這也是一種誤導。云南大葉種的普洱茶的形成與云南省獨特的氣候環(huán)境有著密切的關系，很多高山茶園和古茶樹都是大葉種為主，一些后來經人工改良或栽培的茶葉很大一部分是大葉種，但這并不等于說是云南省沒有小葉種。像用來加工成為花茶、紅茶的一些茶葉原料中就有小葉品種。真相：葉種說到底只是個生物學的問題，喝茶，適合最好。
 

責編： isundust
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