普洱茶品牌營銷8大關(guān)鍵詞：創(chuàng)建品牌、新品類、市場細分、終端創(chuàng)新、品牌文化、品牌管理、品牌傳播、城市營銷、
從云南馬幫進京開始到現(xiàn)在，普洱茶已經(jīng)成為了一個從中國茶界到普通大眾的一個響當(dāng)當(dāng)?shù)脑~。然而，“普洱茶”三個字雖然叫得非常響亮，在消費者的心目中似乎并沒有某個普洱茶品牌的概念，在品牌制勝的今天，拍賣會上上萬的普洱茶和市場上幾塊錢的普洱茶似乎也并沒有足夠的證據(jù)說明這之間究竟有什么差別，而在想象不到的流通鏈條上，真假難辨的普洱茶似乎又成了普洱茶時代的另外一個樣本。
普洱茶火了，但是火的僅僅是普洱茶這個名詞，而并非普洱茶的品牌。普洱茶僅僅是產(chǎn)品的代名詞，而不是一個品牌的代名詞。
消費者開始對普洱茶產(chǎn)生興趣了，這說明圍繞普洱茶的各種事件營銷起到了一定效果，但是消費者似乎并不知道到底該買什么樣的普洱茶，因為在消費者眼里，所有的普洱茶似乎都是一樣的，只有價格之分而沒有品牌之分。
喝普洱茶成為一種新時尚了，但是人們憑什么跟隨這個時尚，似乎還缺乏足夠的理由，因為，坐在星巴克喝咖啡的人遠遠超過在茶館里喝普洱茶的人的數(shù)量。
這一切現(xiàn)象說明，在普洱茶已經(jīng)形成了非常大規(guī)模的影響力的今天，普洱茶的產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展，一定需要一批大品牌的崛起，而大品牌的崛起，則需要品牌經(jīng)營的大視野和大手筆。
關(guān)鍵詞1：創(chuàng)建品牌
在現(xiàn)代市場競爭中，品牌營銷已成為企業(yè)加快發(fā)展的重要手段，如果說過去這么多年的普洱茶產(chǎn)業(yè)是依靠眾多企業(yè)的“產(chǎn)品導(dǎo)向”而鍛造的話，那么在未來的市場中，品牌戰(zhàn)略將會是讓普洱茶立于產(chǎn)業(yè)制高點的關(guān)鍵。就目前的普洱茶來看，“有茶類，無品牌”是普洱茶品牌的最大問題，所有的零售商都知道普洱茶，但是很少知道普洱茶有什么大的品牌，而消費者也普遍認(rèn)知普洱茶，但是并不知道到底哪些品牌是普洱茶的真正代表。導(dǎo)致的結(jié)果便是企業(yè)的惡性競爭，因為沒有品牌的區(qū)隔，也沒有符號的差異，因此，所有的廠商都可以說自己賣的是好的普洱茶，而消費者也很難辨別到底什么是好的普洱茶的產(chǎn)品，這樣競爭的結(jié)果就會出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣，從而讓整個普洱茶產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)營水平不能保證，因為人們對于產(chǎn)品的辨別是有限的，而品牌才是消費者識別產(chǎn)品的根本保證。
品牌是讓一個產(chǎn)業(yè)持久發(fā)展的保證，而當(dāng)普洱茶的名聲已經(jīng)家喻戶曉的今天，如何打造一批普洱茶品牌就是需要考慮的問題。對于當(dāng)前很多普洱茶的企業(yè)來說，首要的工作就是要有一個代表自己的普洱茶產(chǎn)品的能在市場上引起反響的品牌名字，并要對這個品牌進行全方位的包裝，讓普洱茶與普洱茶之間實現(xiàn)差別，才能形成良性的發(fā)展機制。當(dāng)然，有人會說，消費者對茶葉的區(qū)分不是從品牌著手，而是從茶名辨別，人們只是問是鐵觀音還是普洱茶，而不是問是什么品牌的鐵觀音還是什么牌普洱茶，但是企業(yè)更不能忽視的是，如果普洱茶不能在消費者心中形成一個固定的品牌形象，就談不上品牌忠誠度，沒有品牌忠誠度，就不可能形成一個穩(wěn)固的消費群體，沒有一個穩(wěn)固的消費群體，一個普洱茶企業(yè)拿什么實現(xiàn)長期和穩(wěn)健的經(jīng)營，這個產(chǎn)業(yè)沒有品牌，就不足以形成產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)所有的企業(yè)都一擁而上的時候，那些先進入市場的企業(yè)也并不一定能取得先機，因為行業(yè)沒有優(yōu)良的標(biāo)準(zhǔn)，沒有足夠的門檻。因此，只有創(chuàng)建品牌，并要形成強勢的品牌才能擁有無限的機會，而整個普洱茶產(chǎn)業(yè)的崛起，需要大批的品牌。每個企業(yè)都需要將經(jīng)營品牌作為企業(yè)戰(zhàn)略，從而逐漸形成一批有強大影響力的品牌，從而帶動整個行業(yè)的發(fā)展。讓品牌來打開市場，讓普洱茶賦予品牌的符號，這是普洱茶營銷亟待突破的重要方面。
關(guān)鍵詞2：新品類
普洱茶目前面臨的問題不僅僅是沒有品牌，還有一個突出的問題就是沒有任何細分的產(chǎn)品品類，天下普洱茶都是普洱茶，沒有第二種普洱茶。產(chǎn)品品類過于單一，讓整個產(chǎn)業(yè)缺乏足夠的活力，而且，長此以往，容易造成產(chǎn)品過剩，因為只有一種品類，所有的企業(yè)都做同樣的產(chǎn)品，只會在小圈子里面拿著同樣的東西競爭，就只能是此消彼長，而很難把整個產(chǎn)業(yè)的規(guī)模做大。
突破現(xiàn)有的品類，大膽進行產(chǎn)品創(chuàng)新是普洱茶企業(yè)值得重視的課題，提升普洱茶的附加價值，做基于普洱茶的深加工產(chǎn)品，才能讓普洱茶走出單品類競爭的尷尬局面。如果看一下飲料市場，會發(fā)現(xiàn)，品類的競爭是在品牌競爭之后的一個新的要點，在過去，只有可樂橫行天下，而如今，果汁飲料、功能飲料應(yīng)有盡有，而這些品類把整個飲料市場擴大了，同時也滿足了不同消費者的需求。而飲料里面的茶飲料的市場不也正是從可口可樂、礦泉水等爭奪來的嗎？
普洱茶需要創(chuàng)造新的品類，“王老吉”過去做的是涼茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)大家都做的是涼茶，打得不可開交。王老吉最后把涼茶做成飲料，創(chuàng)建了新的涼茶的飲料品類，一下就成功了。普洱茶為什么不能做普洱茶飲料呢？在功能飲料可以補充能量和體力的時候，普洱茶不也完全可以做出“養(yǎng)胃健脾”的功能飲料嗎？甚至還可以進一步按照普洱茶所具有的功能進行進一步的細分。
關(guān)鍵詞3：市場細分
不同人群對于普洱茶的消費需求是不一樣的，有些人購買是為了送禮，有些人是為了收藏，有的人是為了自己喝。應(yīng)對不同市場，就需要市場進一步細分。當(dāng)前普洱茶細分做的并不夠。
作為普洱茶的廠商來說，要明確不同普洱茶的定位，要形成面對不同細分市場的品牌和產(chǎn)品線，比如針對禮品市場，需要做高端普洱茶，需要包裝精美、質(zhì)量上乘的普洱茶精品；針對收藏市場，就需要推出有收藏價值和意義的普洱茶，比如從茶本身的文化內(nèi)涵、品牌故事上下功夫；針對零售市場，需要的是大眾化的包裝和大眾化的產(chǎn)品。
而且，每個普洱茶的企業(yè)都要清楚地認(rèn)識自己的目標(biāo)消費群的定位，針對哪些人群，這樣才能真正實施有效的營銷。比如，針對時尚一族，普洱茶是不是能夠推出時尚的品牌，針對老年人，是不是也可以做進一步的細分品牌和產(chǎn)品，在這些方面，普洱茶還有很多空間值得挖掘。
關(guān)鍵詞4：終端創(chuàng)新
既然有普洱茶的強大的影響力，為什么不能打造普洱茶連鎖茶莊的品牌呢？既然整個產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了生產(chǎn)、流通等鏈條，那么在流通領(lǐng)域，是不是可以借助普洱茶茶莊來讓消費者進行體驗?zāi)?？星巴克咖啡店重要的并不是咖啡，而是在星巴克的放松的時尚的小資的感覺。普洱茶呢？普洱茶幾千年的文化，遠遠比咖啡的文化要更有內(nèi)涵。
打造一批普洱茶的品牌體驗店，讓人們像在咖啡店享受咖啡一樣享受普洱茶，將是讓普洱茶在終端上對消費者進行近距離接觸的重要手段，而且，茶莊品牌形成了，普洱茶也推廣了，消費者也高興了，何樂而不為呢？
關(guān)鍵詞5：品牌文化
古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng)，講求心平氣和，和就是平和、柔和，在品茶中品情、品理、品德、品人生，享受修身養(yǎng)性，清靜心靈的妙處，品茶本身就是一種文化行為，而普洱茶的文化體現(xiàn)著一種和諧自然的生活方式，如何讓普洱茶文化與現(xiàn)代文化相契合，讓普洱茶文化真正體現(xiàn)一種新的和諧的生活方式，是普洱茶品牌內(nèi)涵建設(shè)的關(guān)鍵。
文化內(nèi)涵往往意味著附加值，在體驗消費理念日益深入人心的今天，打造品牌文化是普洱茶面臨的新課題，雀巢咖啡在中國市場的成功并非因為“味道好極了”，因為在此之前大多數(shù)國人并沒有喝過咖啡，更無從談起速溶咖啡與現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別，但是雀巢把喝咖啡培養(yǎng)成了一種時尚。普洱茶如何成為時尚？如何將古老的茶文化和現(xiàn)代的時尚生活方式進行融合？品牌文化建設(shè)需要加強。
關(guān)鍵詞6：品牌管理
云南的勐海茶廠的“大益”普洱茶形成了品牌，但是卻面對假茶的沖擊，防偽措施呢？品牌保護呢？普洱茶不僅沒有打造出大的品牌，也還沒有品牌保護的意識。
廠商應(yīng)該給予消費者足夠的輔導(dǎo)，讓大家了解如何來鑒別真假的依據(jù)，作為具有一定品牌的普洱茶企業(yè)，要知道管理自己的品牌，要學(xué)會保護自己的品牌。比如，推出防偽的措施，針對假貨沖擊采取反擊措施，申請商標(biāo)保護等等，關(guān)鍵要有系統(tǒng)的品牌管理體系。
關(guān)鍵詞7：品牌傳播
茶企業(yè)掙到錢的很多，但是有幾個企業(yè)真正學(xué)會利用現(xiàn)代營銷手段進行品牌傳播？為什么至今為止人們也很難建立普洱茶和某個品牌的關(guān)聯(lián)？品牌傳播的力度依然不夠。
在這個競爭激烈的時代，消費者的接觸點值得關(guān)注，每個消費者都有自己的一個生活軌跡，抓住這些軌跡，傳播普洱茶的品牌，不失為一種品牌迅速提升影響力的新的方式，借助事件營銷打造品牌，也是作為普洱茶企業(yè)可以走的路子。但是，關(guān)鍵還在于是不是想長期打造一個好的品牌。而現(xiàn)在大家都還活在整體的普洱茶品牌的聚光燈下的時候，誰能第一個跳出來傳播自己的品牌，誰就將成為第一個進入消費者腦袋里面的品牌，而爭奪消費者心智資源是品牌經(jīng)營一個關(guān)鍵的部分，因為你的品牌被消費者認(rèn)可和記住了，別的品牌就會被排斥。
有人這樣說普洱茶：“一流的產(chǎn)品、二流的營銷，三流的價格”，其實，四流的品牌也是吻合現(xiàn)狀的。在這個需要品牌的時代，普洱茶品牌任重而道遠，而跳出原有思路大膽創(chuàng)新，才是普洱茶品牌突破的出路。
關(guān)鍵詞8：城市營銷
普洱茶紅火了，而云南的品牌也火了，思茅市也將在2007年4月8日正式更名為普洱市，在大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的云南，云南的概念目前和普洱茶之間已經(jīng)很難分開，而思茅市與普洱茶更是密不可分。那么，在未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，思茅市政府還需要進行更多的城市營銷，以占據(jù)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢地位，同時將普洱茶發(fā)揚光大，讓云南普洱茶成為無可替代的第一品牌，從區(qū)域上打造品牌，甚至要帶領(lǐng)普洱茶走入國際市場。
內(nèi)蒙古因為有了伊利和蒙牛，就成為了中國乳業(yè)基地，云南呢？未來的普洱市呢？云南有強大的旅游資源，而普洱茶文化本身和旅游之間的關(guān)聯(lián)度就非常高，是否可以考慮建立普洱茶博物館、普洱茶生態(tài)旅游休閑園、普洱茶主題公園？這些都是可以塑造整個城市甚至云南省的文化產(chǎn)業(yè)品牌符號的方式。做透普洱茶，做深普洱茶，做大普洱茶，讓云南變成天下普洱集中地，不僅帶動普洱茶品牌，也帶動了區(qū)域品牌。
文/肖明超
