普洱茶手冊規(guī)劃樣本
封面：
無限生活，無限茶境
序
今天，我們結(jié)緣萬科，以茶記之，一生一熟，讓平常的日子里多了不平常的味道。許多年后，歲月流逝，生活風(fēng)干，茶還在，香更濃，關(guān)于萬科生活的記憶仍如普洱茶般淡且濃醇。
1、
茶至普洱，居至萬科，皆生活之境界。
普洱茶
普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撒，周八百里。
普洱茶性溫味香，味苦性刻，解油膩、逐痰下氣、刮腸通泄、醒酒第一、消食化痰、清胃生津，功力尤大也。
2、
生熟之間
生可育熟，熟亦孕生，生活之中，便是生生熟熟來來往往。
生有生之味，熟有熟之道，人生境界不在生、亦不在熟，而在品。
不論生，不論熟，用心就能品出世間點(diǎn)滴味道，用心，是品茶之道，也是品生活之道。
生茶：新鮮的普洱茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。茶性較烈，刺激，新制的生茶有強(qiáng)烈的苦味，澀味。適合長久儲藏，存放時(shí)日愈久遠(yuǎn)愈好喝，價(jià)值愈高。
熟茶：經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和的普洱茶。茶性溫和，茶水色紅，口感絲滑柔順，醇香濃郁，長期飲用有益健康，為日常飲用之佳品。上乘熟茶，也可珍藏，香味仍會隨著陳化的時(shí)間而變得越來越濃郁。
3、
有所同，有所不同
擇好茶而飲，擇社區(qū)而居，都不是小事。
同一個(gè)天津，同一個(gè)萬科，一城之內(nèi)，我們因一個(gè)關(guān)乎品位的選擇而成知己。
同在天津，同選萬科，有所同亦有所不同。
同如普洱，茶茶有味，茶茶有品；不同如普洱，產(chǎn)地有別，生熟有別，茶齡有別。
選茶
新茶外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老茶外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
陳年普洱經(jīng)過多年持續(xù)發(fā)醇，茶湯顏色較深，但絕非黑如漆；而新普洱茶的茶湯顏色較淡。試喝是選購茶葉最重要的部分，新制的普洱有白毫，未經(jīng)過陳化，因此會有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉(zhuǎn)金針后，性溫和、不刺激，因此味道較甘醇。
4、年輪的味道
記憶和普洱茶都是生活的年輪，都可陳放，都會在歲月里積淀香味。
記憶是飄忽的，普洱茶是固化的，把記憶化作心香，在兩餅茶中固化。他日，取出沖泡，年輪的香氣在水中散發(fā)，自然別有味道于心頭。
存茶
空氣保持流通，溫度恒定于20-30℃陰涼處，不可太干也不可太濕，年平均濕度不高于75％。一言可概括，人長久生活舒適之處便是存放普洱茶的好地方。
5、無限茶境
茶之境就是生活之境，茶無限，生活無限，香也無限。
境可由心生，心也可因境而變，萬科，從來都是生活好境界所在，夠品，夠味，夠香，夠濃。
泡茶
取普洱茶餅，拆片后置2周，選擇陶或紫砂大腹壺，將茶葉放約占壺身1／5，用滾燙的開水沖泡。第1泡在開水沖入后隨即倒出燙杯，第2次沖入滾開水，浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗，第2泡與第3泡可混飲，第4泡后每泡增加15秒。
6、君子之交淡如水，萬科之交香如茶。
