減肥不反彈
普洱茶可以減少類脂化合物和膽固醇含量,所以有減肥功用。每種茶葉都有刮油、去脂的功效,但普洱茶減肥后不易反彈,功效更加明顯。沖泡和煮都可以,但不能用金屬器皿。
熟茶效果最好
普洱茶也有生茶和熟茶的區(qū)別。生茶不經(jīng)過發(fā)酵由陽光直接烘干。熟茶經(jīng)過發(fā)酵,茶葉中的多酚氧化酶可以幫助茶葉內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)及兒茶素氧化。減肥的話,熟茶的效果比生茶好。選購的時(shí)候注意,生茶顏色偏綠、熟茶是棗紅色。看賣家泡開的茶水:生茶茶湯是栗紅色,接近烏龍茶,而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。
飯前經(jīng)期不能喝
千萬不要飯前喝茶,茶中的鞣酸會(huì)帶來胃部不適。女性經(jīng)期也要停喝,防止鈣的流失。腸胃不好的話要喝煮過的茶,以免傷胃。