懷著對吃的無限熱愛，以及對肥胖隱隱的擔憂，我跟大家聊聊普洱茶與減肥的話題。
希望你們能看完之后覺得實用，萬一你們覺得不實用，也請不要對我手下留情。
茶圈出美女，每天吃得不少，還整天坐著，就是不見長胖。相反，很多人嘗試過各種減肥方法，結果都以失敗而告終的人，雖然做了計算熱量等各種各樣的努力，但似乎人的身體卻都不按計算的數(shù)字變化。這是為什么呢？
普洱茶能解油膩
很多茶友都有過這樣的體會，就是喝生普的時候喝容易肚子餓，大家的理解可能是普洱茶刮油，能帶走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饑餓感。
廣西植物研究所曾用肥胖小鼠做過實驗，實驗分為四組，各組小鼠分別喂予高級飼料（對照組）、普洱茶提取物以及其他兩種天然提取物。每周稱得各組小鼠重量，并在實驗20天、40天后分別采集空腹血液。
實驗結果表明，從第二周開始,除對照組各組小鼠體重均有下降。實驗進行到第40天的時候,普洱茶組平均體重明顯低于對照組，而且甘油三酯、膽固醇值下降明顯。
根據(jù)研究資料顯示，由于普洱茶制作時經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，這對脂肪分解具有顯著功效。
普洱茶可抑制體重，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。普洱茶解油膩，括腸通泄，長期飲用普洱茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明顯。
飯后喝普洱茶
普洱茶最好在飯后飲用，雖然效果因人而異，但一般自律神經(jīng)較活躍的人，一星期后體重就會有所變化。有一位相撲教練，喜稱自己喝了普洱茶后，皮帶松了一扣，血壓也降低了。
普洱茶可將體重下降到一定程度時，它就不會再刮去體內(nèi)脂肪了。也就是說，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。
我們需要從普洱茶中幫助腸胃蠕動加快的元素說起。咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。胃酸分泌增加（和胃腸蠕動加快）有助食物消化，使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺。
再者，喝普洱茶加速了排空，特別是生茶，使得脂肪類的物質(zhì)沒有太多的時間得到吸收就排到了結腸，結腸只是吸收一些水分和維生素k，為排入直腸準備。
普洱茶中的內(nèi)含物質(zhì)
當然，喝普洱茶之后這種饑餓感對人體是非常好的，常喝普洱茶不僅可以消脂解膩，其中的很多有益物質(zhì)對人體也有益。
1、蛋白質(zhì)與氨基酸：茶葉中的蛋白質(zhì)含量在20％以上，但絕大多數(shù)都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶葉中的游離氨基酸約占茶葉干重的1~5％。茶葉中氨基酸的種類，已發(fā)現(xiàn)的有28種，大部分都是人體需要的氨基酸。
2、茶多酚：茶多酚是茶葉中許多種多酚類化合物的總稱，主要包括兒茶素、黃酮類、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質(zhì)，約占茶多酚總量的50~70％。兒茶素對人體具有多種保健功效，可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖，還有滅菌、解毒作用。
3、咖啡堿：茶葉中咖啡堿含量為2.5~5.0％，嫩葉比老葉含量高?？Х葔A具有興奮、提神的功效，還有利尿、分解脂肪的作用。茶葉中除了咖啡堿之外，還有少量的茶堿和可可堿。
4、碳水化合物：茶葉中約含25~30％的碳水化合物，但多數(shù)不溶于水。能溶于水的是水溶性游離單糖和雙糖，只有0.8~4％左右。因此，茶葉是一種低熱量飲料，飲茶不會引起發(fā)胖。
5、色素：茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類。脂性色素包括葉綠素和類胡羅卜素。它們對人體健康都是有益的，由于大部分不溶解于水，只有當吃茶或使用茶粉時才能被利用。
6、有機酸：茶葉中含有多種有機酸，如草酸、蘋果酸、檸檬酸等。通過飲茶，這些有機酸參與代謝，維持體液平衡都有作用。
7、芳香物質(zhì)：茶葉中芳香物質(zhì)的種類是很多的，鮮葉中有上百種，成品茶中有500多種，但含量都很微。很多芳香物質(zhì)對人體是有益的，有的可分解脂肪，有的可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
每個人都想擁有苗條的身材，健康的體魄，所以，養(yǎng)成健康的生活方式吧，從今天起，好好吃飯，好好運動，好好喝茶。
