痛風(fēng)在我國(guó)過(guò)去比較少見(jiàn)，近幾年發(fā)病率上升非常之快，每年因關(guān)節(jié)炎就診的患者中有5%為痛風(fēng)，男性多見(jiàn)，發(fā)作年齡段多為30——40歲，多為肥胖者、腦力勞動(dòng)者，發(fā)病與嗜酒、盛餐、過(guò)敏體質(zhì)。痛風(fēng)發(fā)作的前兆有：局部不適感、下肢靜脈曲張、頭痛、失眠、易怒、疲勞、不能勝任工作、腹脹、暖氣、便秘或腹瀉、腎絞痛等。
醫(yī)學(xué)臨床上一般將痛風(fēng)分為四期描述，但并不表示每位痛風(fēng)病人都會(huì)依序經(jīng)過(guò)這四個(gè)時(shí)期，痛風(fēng)的四個(gè)時(shí)期包括：
1.無(wú)癥狀的高尿酸血癥；
2.急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎；
3.發(fā)作間期；
4.慢性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎等。
痛風(fēng)結(jié)石可能會(huì)在第二——第四期發(fā)生，一般而言，痛風(fēng)病人會(huì)在晚上開(kāi)始發(fā)生劇疼及關(guān)節(jié)炎的情形，有時(shí)候也會(huì)同時(shí)出現(xiàn)發(fā)燒癥狀，此種情形的發(fā)作常見(jiàn)于飲食過(guò)量，尤其是宴會(huì)、飲酒、藥物、外傷或手術(shù)后發(fā)作，有時(shí)在腳踝扭傷后也會(huì)發(fā)作，尤其是脫水時(shí)。
臨床上在病人睡前可能尚無(wú)任何異樣，但痛風(fēng)發(fā)作是所引起的劇痛可能會(huì)使病人從睡夢(mèng)中痛醒，且關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重紅腫熱痛現(xiàn)象，令人疼痛難忍，癥狀會(huì)由輕度而重，發(fā)冷與顫抖現(xiàn)象也會(huì)因而加重，最痛時(shí)猶如被撕裂般，令人無(wú)法忍受，爾后癥狀再慢慢減輕。由于局部出現(xiàn)紅腫熱痛，且常伴隨發(fā)燒癥狀，有些病人可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫大積水，且抽取液體是會(huì)出現(xiàn)黃濁液體的癥狀，因此有時(shí)會(huì)被誤認(rèn)為發(fā)生蜂窩組織炎或細(xì)菌性關(guān)節(jié)炎，從而使用抗生素治療。
從醫(yī)學(xué)的角度看，痛風(fēng)是典型的蛋白質(zhì)代謝紊亂所致，機(jī)體的代謝一刻都不停地進(jìn)行，每天都會(huì)產(chǎn)生尿酸，尿酸是體內(nèi)細(xì)胞和能量物質(zhì)分解時(shí)生成的廢棄物，尿酸高了就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。云南大葉種的普洱茶，內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富，因其普洱茶特殊的制茶工藝，以及后發(fā)酵類茶當(dāng)中，有對(duì)人體有益的茶多酚、咖啡堿等特質(zhì)充分氧化，形成了獨(dú)特的風(fēng)味而具有藥理保健功能，嘌呤是一種低分子化合物，是由能量物質(zhì)（蛋白質(zhì)，脂肪等）分解產(chǎn)生，嘌呤在肝臟中合成尿酸，大部分尿酸通過(guò)腎臟排泄，還有一部分還通過(guò)大便及汗液排出。痛風(fēng)即為尿酸排出不暢，而普洱茶中含有豐富的纖維素和咖啡堿，纖維素可以中和尿酸，并且促使尿酸從大便排泄。咖啡堿具有強(qiáng)大的利尿作用，可以舒張腎血管，使腎臟血流量增加，使腎小球過(guò)濾速度增加，并抑制腎小管對(duì)尿酸的再吸收。由此可見(jiàn)，長(zhǎng)期飲用普洱茶對(duì)增強(qiáng)腎臟功能，以利于血尿酸從腎臟排出，從而達(dá)到緩解和預(yù)防痛風(fēng)作用。
長(zhǎng)期的醫(yī)學(xué)臨床試驗(yàn)觀察證明，采用普洱茶的“自然療法”與合理飲食、健康心理等有機(jī)結(jié)合在一起，在正確的中醫(yī)藥理論知道下，既防病又治病，普洱茶具有調(diào)動(dòng)和激發(fā)機(jī)體的免疫防御、抗病修復(fù)潛能，以及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用，在普洱茶和痛風(fēng)關(guān)系的額臨床研究中發(fā)現(xiàn)，在發(fā)現(xiàn)血尿酸增高還沒(méi)有發(fā)展成痛風(fēng)時(shí)，堅(jiān)持長(zhǎng)期飲用普洱茶能起到未雨綢繆的作用，可以免受痛風(fēng)之苦，而對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)痛風(fēng)發(fā)作癥狀的患者來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用普洱茶，能夠緩解減輕痛風(fēng)帶來(lái)的疼痛，降低發(fā)作率。
