心血管類疾病是當代威脅人類健康的三大殺手之一，過量飲食、缺乏運動、環(huán)境污染都是造成高血壓、高血脂、高血糖及動脈粥樣硬化等心血管類疾病的外部原因。
高血壓是現(xiàn)代人特別是城市居民的一種常見病。由于外界及內在不良刺激引起腦皮層的興奮和抑制過程失調，使肝臟中的血管緊張素產生異常，由非活性的血管緊張素I在一種轉化酶的作用下轉化成活性的血管緊張素II，引起血壓上升。普洱茶中含有的兒茶素類化合物和茶黃素，對血管緊張素I轉化酶的活性有明顯的抑制作用。普洱茶中的咖啡堿與兒茶素能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張令血壓下降。普洱茶里的芳香甙具有維持毛細血管正常抵抗力，增強血管壁韌性之功效。因此，經常飲用普洱茶，有助于降低血壓，同時保持血管彈性、消除脈管痙攣、防止血管破裂。
高血脂是指血液中的膽固醇、三酸甘油脂高于一般水平。腦溢血、冠心病、動脈粥樣硬化、血栓、肥胖癥等，都與高血脂有關。飲用普洱茶可以降低血脂、加速脂肪代謝。主要表現(xiàn)在：一是普洱茶中的咖啡堿對食物營養(yǎng)成分的代謝起作用，尤其對脂肪有很強的分解能力。二是普洱茶中的兒茶素類化合物可以促進人體原有脂肪的分解，防止血液和肝臟的中性脂肪積累。三是普洱生茶中的葉綠素既可以阻止腸胃道對膽固醇的吸收，又能破壞已經進入人體循環(huán)的膽固醇，從而使人體內膽固醇含量降低。所以，在法國、日本，云南普洱茶被稱為“苗條茶”、“瘦身茶”。
普洱茶具有降低血壓與降低血脂的作用，因此對動脈粥樣硬化及血栓也同樣有預防和治療效果。動脈粥樣硬化是動脈內壁沉淀過量的脂肪類物質與膽固醇而變厚，這一過程伴隨著年齡的增長而逐漸嚴重。血管內壁的增厚使動脈變狹甚至堵塞，影響血液流動還會出現(xiàn)組織壞死，形成血栓。根據醫(yī)學實驗證明，普洱茶中的兒茶素、茶紅素和茶黃素等化合物可以使血液凝固時間延長1~4倍，并具有促進纖維蛋白溶解的作用。飲用普洱茶可以使血液濃度降低，從而有效達到防治效果。我國傳統(tǒng)中醫(yī)處方中就有不少以茶為主料的藥方，現(xiàn)主要用于輔助治療，如茶葉山楂湯、茶葉柿葉湯等，對腦血栓、高血脂均有很好的輔助療效。糖尿病古稱“消渴病”，是一種以高血糖為特征的代謝內分泌疾病，也是一種常見病、多發(fā)病。是由于胰島素不足和血糖過多引起體內糖、脂肪與蛋白質等代謝紊亂。普洱茶對中、輕度糖尿病有明顯療效：普洱茶中所含的茶多酚和維生素C能保持人體血管的正常彈性與通透性；茶多糖與豐富的維生素C、維生素B、等對人體糖代謝障礙有調節(jié)作用，特別是兒茶素類化合物對淀粉酶和蔗糖酶有明顯抑制作用。普洱生茶的冷卻液降血糖效果優(yōu)于熟茶。我國古代便用茶葉玉米須湯、茶葉羅漢果湯等對糖尿病進行治療。日本醫(yī)學界認為先天性糖尿病人應該經常飲用茶葉為輔助療法，無病者飲之則可起到預防作用。日本用茶葉提取物制成抗糖尿病藥物，早已結束了臨床試驗并進入商品化生產。
壞血病常發(fā)于航海、戰(zhàn)爭或高原、沙漠等缺少蔬菜、水果供應環(huán)境中生活的人群，主要由于體內極度缺乏維生素C。普洱茶含有豐富的維生素C，不但可以預防和治療壞血病，而且茶多酚類化合物可以防止體內維生素被破壞。普洱茶形制多樣，便于攜帶與儲存，非常適宜作為日常維生素補充劑。此外，普洱茶中含有的銅、鐵等微量元素，是形成人體血紅蛋白朊和紅血球所必需的，飲茶能起到一定的補血作用。
普洱茶能防治的心血管類疾病很多，在力所能及的范圍內，每一個人都應該對自己的健康負責，在選擇日常飲品的時候，用一點點心思泡一杯普洱茶喝，清心健康，何樂而不為呢?
