普洱茶是什么?

  普洱茶是總所周知的一種茶可是普洱茶是什么呢?我想大家就是一知半解的。

  普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個(gè)系列:直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。

  普洱茶是原產(chǎn)于滇南瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青——揉捻——曬干加工而成的曬青毛茶為原料,蒸壓成型的各種緊壓茶,或以大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)后發(fā)酵工藝加工成的各種普洱緊茶和普洱散茶。

  以上就是對(duì)普洱茶是什么這問題做了些解釋,希望對(duì)你有幫助。

責(zé)編: isundust
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