茶多酚它能清除因日曬而生成的自由基，并能有效抑制黑色素細胞的生成。綠茶及綠茶制品如抹茶粉、抹茶膏等中含有豐富的茶多酚?！ ?/p>
烈日當頭，防曬是頭等大事。中國人講究“以內養(yǎng)外”，其實美白的關鍵也在于此?，F(xiàn)在介紹４種營養(yǎng)元素，助你全面對抗黑色素。
維生素C它號稱美白圣品，具有良好的抗氧化美白作用，能有效阻斷黑色素形成，同時參與體內酪氨酸酶的代謝，從而減緩黑色素的沉積?；ㄒ?、青菜、柑橘類水果、棗類、番茄、青椒等食物都富含維生素Ｃ。
但是，維生素Ｃ在光照和高溫環(huán)境下狀態(tài)不穩(wěn)定，極容易分解，因此，最好是生食或低溫烹煮，烹熟后須立即食用。
維生素E它能夠抑制不飽和脂肪酸的過氧化，從而有效抵制脂褐素的生成及其在皮膚上的沉積。卷心菜、芝麻、葵花子及葵花子油等食物中富含維生素Ｅ。
維生素A它具有較強的抗氧化美白作用，能促進微血管和彈性纖維的生成，使角質層變薄，并把沉淀在角質層的黑色素去除，有減輕色斑的效果，特別是對于去除老年斑效果更為顯著。
動物肝臟、魚肝油、牛奶、奶制品、蘿卜、南瓜、蘆薈、芒果、杏仁中含有豐富的維生素Ａ。但是，維生素Ａ屬于脂溶性維生素，因此食用時必須配合脂肪含量高的食品或與脂肪含量高的食品一起烹制，才能較好地被人體吸收。
