普洱茶為何成為特種茶？
其實歷史上確有把普洱茶歸為黑茶類,在安徽農(nóng)大出的陳椽教授的《制茶學》一書中即作此分類。但是，業(yè)內(nèi)對此存在異議，主要是期工藝和黑茶有異。特別是近年，爭議更大，直到2006年出來的云南省地方行業(yè)標準里，把普洱茶定義為云南一定區(qū)域內(nèi)大葉種茶制成的緊壓茶及散茶，算是在業(yè)內(nèi)達成共識——即普洱茶是一特種茶，不屬于任何一種茶類。另外，在國家進出口商品目錄中也是將它放在特種茶類里的。
喝普洱您必須知道的——普洱茶功效：
降血脂
許多醫(yī)學實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化，由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
減肥
普洱茶的減肥功效一直被大眾所熟悉和運用。每餐后喝一杯普洱茶，能有效刺激我們的腸胃，加快新陳代謝、加速脂肪分解。用普洱茶減肥必須找到一種適應自己的方法，逐步使自己瘦下來。
緩解便秘
普洱茶單寧具有收斂作用，可使腸的活動更活躍，普洱茶能促進胃液分泌，幫助消化，所以在每頓飯前及飯后喝普洱茶，都可以改善便秘，減少便秘對身體造成的健康問題。
對吸煙者的好處
普洱中的茶多酚、維生素和其他成分對香煙含有的多種有害物質(zhì)有降解的作用，吸煙的同時飲用茶，香煙中的毒素能隨著茶而不斷消除，并通過糞便排出體外。
生津養(yǎng)胃
茶葉中的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等活性成分，能夠起到生津止渴的作用，同時適量科學的飲茶能夠在胃的表層形成一層膜，起到保護胃的作用。
抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，多酚類化合物能防止過度氧化，達到延緩衰老的目的。而且普洱茶中該含量相對高于其它樹種。
美容養(yǎng)顏
普洱茶能夠促進人體的新陳代謝，加快血液循環(huán)，改善身體平衡，進而起到美容養(yǎng)顏的功效。
提神醒腦
茶中含有的咖啡堿可以刺激和增加肌肉收縮力，興奮中樞神經(jīng)，加強新陳代謝，此外，普洱茶中的鐵質(zhì)在血液循環(huán)中起著不可忽視的作用，普洱茶中還有著一種特殊的提神物質(zhì)——芳香物質(zhì)。
防口臭
普洱茶葉中含有氟等活性成分，對于牙齒的保護有不錯的作用，同時經(jīng)常用茶水漱口，對于口臭等也有不錯的效果。
提高免疫力
普洱茶中的含有的紅茶素，黃茶素以及茶褐蘇等物質(zhì)可以提高人體的免疫系統(tǒng)，因此免疫力功能低下的人可以適宜的喝一些熟普洱茶水。
醒酒
《本草綱目拾遺》中記載“普茶最治油蒙心包，刮腸，醒酒第一”。醫(yī)學上也證明，茶葉中的茶多酚可以促進乙醇的代謝，對肝臟有保護的作用。而茶堿具有利尿的作用，可以促進酒精快速的排出體外，減少酒醉后的危害。茶水中的還可以補充被酒精水解的維生素C，從而起到解救的作用。
城市生活工作緊張，壓力大，飲食不規(guī)律，胃病常見，氣血不足。普洱茶是養(yǎng)胃益氣的良藥，普洱茶茶質(zhì)溫和，經(jīng)過多年的陳方發(fā)酵，其中的咖啡因不會興奮。過去，慈禧太后有晚上喝普洱茶的習慣?，F(xiàn)在，普洱茶更適合每一個都市人飲用！
