勐宋保塘老寨:悠悠茶鄉(xiāng) 千古流芳

  云盡處是吾鄉(xiāng),吾鄉(xiāng)自古飄茶香。

  古樹(shù)千株山色里,新茶錯(cuò)落道兩旁。

  高山有路接靈壤,流水含情獻(xiàn)玉湯。

  莫問(wèn)茶園在何處,觸手便可采醇芳。

  勐宋古茶山位于勐??h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對(duì)望。勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一,從勐宋保塘村留下的幾十畝特大型古茶樹(shù)來(lái)分析,勐宋山區(qū)少數(shù)民族種茶的歷史與南糯山少數(shù)民族種茶的歷史一樣悠久。

  勐宋古茶園大多為拉祜族所種,古茶園附近都有拉祜族古寨。清光緒年間已有漢人進(jìn)入勐宋保塘、南本定居,做茶葉買(mǎi)賣(mài)。民國(guó)20年有從勐臘易武遷來(lái)的漢人陳璽、陳碧在勐宋曼邁開(kāi)茶莊做緊茶。1941年佛海茶廠曾在勐宋建過(guò)茶葉初制所,設(shè)過(guò)茶葉收購(gòu)站,范和鈞還派人向勐宋私人茶莊老板陳璽收購(gòu)緊茶,至上個(gè)世紀(jì)40年代勐宋古茶園面積還很大。古茶園至少還有五千畝以上。

  說(shuō)起勐宋保塘的普洱茶,最為津津樂(lè)道者恐怕是那里至今還保存有大片的古茶園,如同一個(gè)古茶樹(shù)自然博物館,勐宋茶山悠久而厚重的種茶產(chǎn)茶歷史要從這里尋求活生生的證據(jù)支持。保塘分老寨和新寨,而即使是新寨,其歷史也已有100多年了,上可追溯至清代光緒年間,老寨為拉祜村寨,歷史非常悠久厚重,新寨則百分之九十以上是漢人,在清代因茶而來(lái)此定居。

  保塘老寨位于勐宋鄉(xiāng)北邊,離鄉(xiāng)政府大概9公里,海拔一千六百多米,屬于山區(qū)。很早以前就有茶廠在這里設(shè)有茶葉收購(gòu)站,可見(jiàn)其茶葉品質(zhì)一直都是非常不錯(cuò)的,而且坊間有一個(gè)說(shuō)法是,保塘、大曼呂、那卡(那卡的香韻是遠(yuǎn)近聞名的)等村寨的土壤中不知含有一種什么樣的礦物元素,使得這些地方的茶葉有一種特別的香氣,發(fā)酵成熟茶亦非常特別。很多優(yōu)質(zhì)的茶品即是以保塘、大曼呂的茶葉為原料制成的。

  另外,保塘的古茶資源在勐宋茶區(qū)來(lái)講是比較多的,但是與其他有名的大茶山相比,其古茶資源還是較少,比較難收到。

  “保塘”普洱茶因保塘寨而得名。“山高鎖不住,茶好名自傳”,“保塘”普洱茶一直受到熱捧。勐海龍園茶廠2013年生產(chǎn)了數(shù)量極少的“保塘”普洱茶,這是一款純料古樹(shù)普洱茶,其原料全選用3月中、下旬的“保塘”古樹(shù)茶鮮嫩芽葉。此茶品湯色金黃明亮,山野氣強(qiáng),早春香氣極好,杯底留香強(qiáng)且持久,是一款難得的山中佳茗。 

責(zé)編: 深水魚(yú)
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