昔歸種茶歷史
最早生活在云南的濮人，將昔歸茶敬獻(xiàn)周武王;宋代大理國(guó)時(shí)期，昔歸茶又成為大理國(guó)的“御茶”;清朝鄂爾泰在云南采辦貢茶，昔歸茶又被遠(yuǎn)運(yùn)到北方的都城。
在《臨滄縣志》記述中，對(duì)忙麓茶的評(píng)價(jià)最為突出：“較名貴的初制青茶是忙六茶和曉光山茶，忙六茶產(chǎn)于邦東忙六山，茶水的濃度高，清澈，經(jīng)久耐泡，飲后爽回味。
清末民初《緬寧縣志》記載：“種茶人全縣約六、七千戶(hù)，邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著，蠻鹿茶澀味之佳，超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)”。這里說(shuō)的蠻鹿，現(xiàn)稱(chēng)為忙麓，錫規(guī)現(xiàn)稱(chēng)為昔歸。
昔歸地理環(huán)境
昔歸屬山區(qū)，離村委會(huì)12公里，距鄉(xiāng)政府16公里。面積約4平方公里，海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。昔歸是低海拔(海拔不過(guò)800米)，由于昔歸地處瀾滄江沿岸，所以濕度很高。再者，昔歸茶山地處無(wú)量山與邦東大雪山之間，這為昔歸普洱茶打造了一個(gè)獨(dú)特的地理環(huán)境。
昔歸古茶園分布
昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，古樹(shù)茶樹(shù)齡約200年，較大的茶樹(shù)基圍在60～110厘米。昔歸茶，屬邦東大葉種，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹(shù)保護(hù)得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。
昔歸普洱茶的特點(diǎn)
有人說(shuō)，昔歸普洱茶，是臨滄班章。不過(guò)，論風(fēng)格，昔歸普洱與班章普洱，完全是兩種風(fēng)格，班章普洱茶過(guò)于剛烈，而昔歸普洱茶，要幽雅得多，它以獨(dú)有的香氣讓喜歡普洱茶友愛(ài)不釋手。
昔歸普洱茶，葉綠偏黑，其內(nèi)含生物堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類(lèi)物質(zhì)等含量豐富。開(kāi)湯，茶香融入湯中，澀底居后，湯水柔和，茶香中帶有蘭花香的韻味。湯色淡黃清亮，入口即香，無(wú)雜味，味甘;三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺(jué)微澀，化得很快;四——六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，重手泡后苦現(xiàn)，較輕，易化;七泡后湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長(zhǎng);十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。
總體來(lái)說(shuō)，昔歸普洱茶內(nèi)質(zhì)豐富，十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。
