那卡地理環(huán)境
那卡是云南西雙版納勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子。位于滑竹梁子(被譽(yù)為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之巔”的滑竹梁子，海拔2429米。)山的東面，屬山區(qū)。那卡的面積9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均氣溫16.00℃，年降水量1,800.00毫米，生態(tài)環(huán)境好，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。全寨一共有一百多戶人。那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。
那卡茶的歷史
那卡茶歷來(lái)都是勐宋茶的代表，也是云南名茶之一。熟悉那卡的人都知道，那卡茶是普洱茶中的貴族，因茶質(zhì)上好，產(chǎn)量極低而為大家熱情追捧。其實(shí)，早在清代，那卡茶就聞名遐邇，因?yàn)槊磕甓家县?ldquo;車?yán)镄靖?rdquo;。據(jù)歷史記載，那卡所產(chǎn)的竹筒茶甚至被緬甸國(guó)王指定為貢茶，可見(jiàn)其茶之佳與名氣之重。
那卡古茶樹(shù)分布
據(jù)了解，那卡全寨有600多畝成片古樹(shù)茶園，其茶樹(shù)齡在300-500年之間。而娜卡的古茶園，主要分布在村后山坡上，森林環(huán)境雖有所破壞但還算比較好，那卡的大部分茶樹(shù)都生長(zhǎng)在森林中，連片的古茶園中的茶樹(shù)處于自然生長(zhǎng)狀態(tài)，古茶樹(shù)面積有600多畝，茶樹(shù)密度較大，呈喬木狀生長(zhǎng)，樹(shù)高多超過(guò)2米，干徑十多厘米。
古茶園中土壤主要是黃沙土，園中大葉小葉種混生，小葉種占有一定比例。
那卡普洱茶的特點(diǎn)
那卡茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶。那卡茶，雖比不上易武的香氣，班章的茶氣;卻沒(méi)有“布朗山”的苦，更沒(méi)有“帕沙茶”的澀，它的香氣高過(guò)冰島茶口感卻相近，但茶底沒(méi)有冰島細(xì)嫩?？傮w來(lái)說(shuō)，娜卡茶條索緊結(jié)黑亮，開(kāi)湯后湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。是那種第一次喝便能感受得到湯醇厚、滑、潤(rùn)喉，回甘快、持久、入口潤(rùn)甜的茶。
