山野茶風(fēng) 游走景邁

  在普洱市瀾滄縣的深山密林中,有一個(gè)叫芒景的布朗族村寨,由于山高路險(xiǎn),道路崎嶇,過去一直鮮有人知。山寨像一塊尚未開墾的處女地,保留著傳統(tǒng)的布朗族文化。
  20世紀(jì)90年代以來,古樹普洱茶由于香氣濃郁,滋味醇厚,種養(yǎng)生態(tài)自然,不施農(nóng)藥化肥逐漸受到熱捧,芒景村以及相鄰的景邁村由于坐落地分布有兩萬多畝的千年萬畝古茶園,加之古茶園里品質(zhì)優(yōu)良的純天然古茶林,以及布朗族祖先帕哎冷種茶、傳茶的神奇?zhèn)髡f,使得景邁、芒景一時(shí)間成為炙手可熱、人人向往的普洱茶圣地。
  昔日偏僻落后的山村目前已成為普洱市正在重點(diǎn)打造的普洱“綠三角”旅游的一個(gè)熱點(diǎn),一個(gè)既有傳統(tǒng)濃郁的少數(shù)民族文化、民族古村落,又有千年古茶林的旅游景點(diǎn)。芒景村正在以日新月異的變化驚異著我們的認(rèn)知,而在這過程中,保留至今的一些民族文化傳統(tǒng)顯得尤為珍貴。筆者多年對芒景布朗族村進(jìn)行調(diào)查,被其古老的文化、淳樸的民風(fēng)深深的吸引。
 
  芒景村地處被稱為布朗山的怒山山脈支系,是布朗族的主要居住區(qū)。在當(dāng)?shù)夭祭首宓膫髡f中,他們的祖先帕哎冷帶領(lǐng)他們輾轉(zhuǎn)遷徙,到了這里,看到原始森林密布、土地肥沃、氣候溫和、水源豐富、野獸成群、鳥語花香,山高得像要頂著天,認(rèn)為這是一塊寶地,就決定在這里開辟村寨,建立家園,繁衍發(fā)展。“芒景”地名得自傣語,“芒”是一定行政級別的村落群,“景”是城的意思,芒景即城子村,表明歷史上芒景是具有一定行政地位的村落核心。布朗族稱其為“完龍”(是中心大寨之意)。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,此地“高山深壑,綿亙數(shù)百里。所居天險(xiǎn),強(qiáng)弩毒藥,為諸夷之最。”布朗族性情勇猛,奔放,至今男人們?nèi)员A糁恫浑x身的習(xí)慣。如今,管轄著6個(gè)自然村的芒景仍然充滿了夢幻般的神秘。
  分布在原始森林里的千年萬畝古茶園
 
  惠民鄉(xiāng)芒景村、景邁村周圍全都是分布在莽莽蒼蒼的原始森林中成片成片的古茶林,這就是目前外界所熟知的景邁山千年萬畝古茶園。在這里,森林與村落沒有明確的界線,人們就生活在茶林中,空氣里都飄散著茶葉的清香,讓人分不清到底是茶園還是村寨。據(jù)芒景緬寺木塔石碑上的傣文記載,景邁古茶園的種植始于傣歷57年(公元696年),距今已有1300余年的歷史。整個(gè)茶園分布在海拔1400米左右的山區(qū),占地2.8萬畝,實(shí)際采摘面積10003畝,古茶園與高大常綠闊葉林交錯(cuò)生長,古茶樹為單株,株距2~4米,行距3~6米,古茶樹直徑多在0.1~0.3米,少數(shù)在0.3~0.5米,樹高2~4米,為喬木樹型,樹態(tài)衰老,人為砍伐或干預(yù)茶樹生長痕跡明顯,多數(shù)茶樹上長著“螃蟹腳”、石斛等多種寄生植物。其中最大的兩株分別于1956年和1976年被砍和燒掉,現(xiàn)存最大的兩株,1號古茶樹樹高4.3米,基部干徑0.5米,樹幅6.3米,離地0.55米處分出2枝;2號古茶樹高5.6,基部干徑0.4米,樹幅5.8米,離地面0.77米處分出2枝。
  由于景邁、芒景的古茶樹多生長在原始森林中,與各種動(dòng)物、植物伴生,森林中的枯枝落葉為茶樹提供了天然的的有機(jī)肥,動(dòng)物和昆蟲的多樣性可以清除茶樹病蟲害,因此景邁、芒景古茶從不施用農(nóng)藥、化肥,所生產(chǎn)的原始生態(tài)古茶品質(zhì)優(yōu)良,具有天然的蜜香味,回甘可口,滋味醇厚,具有特殊的保健功能。本地的布朗族、傣族老人長壽的較多,七八十歲的老人牙齒完好,眼明耳聰,記憶力好,還能參加生產(chǎn)勞動(dòng),生活自理能力強(qiáng),這應(yīng)該和常年飲用古茶有很大關(guān)系。
  1994年,日本名古屋茶葉協(xié)會(huì)理事長、國際著名茶葉專家松下智先生來到景邁古茶園考察,把萬畝古茶園贊譽(yù)為人類最早開發(fā)利用茶葉的珍貴的“茶樹自然博物館”,是中國的“國寶”。在景邁、芒景,多得數(shù)不清的古茶樹年年吐著新綠,展現(xiàn)著勃勃生機(jī)。瀾滄景邁芒景萬畝古茶林對研究中國茶葉發(fā)展史,古代茶樹栽培和管理、規(guī)模種植經(jīng)營、茶葉貿(mào)易以及茶葉與民族關(guān)系等方面都有很高的歷史價(jià)值和科研價(jià)值。
 
  具有芒景特色的“山龕茶祖節(jié)”
 
  山龕節(jié)是芒景布朗族一年中最隆重的節(jié)日,起源于祖臘歷(傣族的民間用歷,也叫小歷)新年,因此又叫“山龕比邁”(新年節(jié))。“山龕”是巴利語Sangkhanta的音譯,意思是年節(jié)。祖臘歷新年是由太陽運(yùn)行的位置確定的,每當(dāng)太陽在黃道上運(yùn)行到金牛宮時(shí),新的一年就開始了。這時(shí)多半在祖臘歷六月六日至七月六日之間,即清明節(jié)(農(nóng)歷三月五日)后十天左右,公歷四月中旬。
 
  由于受南傳上座部佛教及傣族文化影響,芒景布朗族的節(jié)慶活動(dòng)與傣族大致相同,但芒景布朗族在山龕節(jié)里又加入了祭祀祖先、茶魂的內(nèi)容,因此又叫“山龕茶祖節(jié)”。
 
  “山龕茶祖節(jié)”是芒景布朗族節(jié)日中最隆重和最盛大的節(jié)慶,一般過四天。第一天叫“宛梅”,是除夕。除夕和元旦之間的一(或兩)天叫“宛瑙”,是老年和新年之間的“空日”。第三天叫“宛帕雅宛瑪”,直譯“日子之王到來之日”,即新年元旦。山龕節(jié)的正日是元旦。第四天叫“山龕阿百臘”,有“叫魂”或“禳災(zāi)祈福”之意,現(xiàn)也叫茶祖節(jié)。
  祭祀茶祖的過程一般是這樣:芒景村轄區(qū)6個(gè)村寨(在過去不止6個(gè)村寨,而是包括帕哎冷管轄下周圍的25個(gè)村寨)的群眾每戶至少出一人,帶著各家自己準(zhǔn)備的貢品,到帕哎冷寺集中。所有人員到齊后,先在帕哎冷寺貢拜帕哎冷和七公主,然后所有人排成長隊(duì),在鑼鼓隊(duì)的帶領(lǐng)下,前往帕哎冷曾經(jīng)住過的巖冷山祭祀茶魂。巖冷山在芒景上寨的后面,地勢很高。山頂上早已搭好一個(gè)臨時(shí)的叫魂臺(tái)。叫魂臺(tái)由七根曼登樹削成的“跌宛那”(神柱)支撐,每根神柱上都綁有一棵芭蕉樹、一棵剛長出葉子的甘蔗,還綁有兩節(jié)細(xì)竹筒,兩頭都用芭蕉葉包著,里面裝有谷子和米。每一根神柱上都有一個(gè)竹貢籃。用芭蕉葉覆蓋的叫魂臺(tái)上共擺放著7只煮好的雞、3堆酸茶和一瓶酒。據(jù)當(dāng)?shù)夭祭首鍖W(xué)者蘇國文介紹,7只雞代表7種叫魂和祭祀的對象,分別是臘(茶)、考(谷子)、色罕(森林)、埋來(地上的各種動(dòng)物,包括有益的和有害的)、色跌(土地)、色別(防護(hù)林,指古茶林外圍的界限)、色王(主管萬物的總神)。參與祭祀的人員相繼到齊后,便由布占念誦佛經(jīng)叫魂,同時(shí)所有人手舉點(diǎn)燃的蠟條,面對叫魂臺(tái)跪拜。
  念完叫魂經(jīng)后,在老人的帶領(lǐng)下大家拿出自帶的用芭蕉葉包裹的米飯,依次圍著叫魂臺(tái)向每一個(gè)供籃獻(xiàn)供米飯,也有人直接往正中的供籃內(nèi)放一些零錢。同時(shí)主持儀式的老人們把叫魂臺(tái)上七只公雞的腿骨扯下,準(zhǔn)備看卦用。直到所有的人獻(xiàn)供完畢,又由一個(gè)布朗族老人給大家念誦一首流傳下來的古歌,內(nèi)容主要是簡單回顧帕哎冷帶領(lǐng)這一支布朗族先民經(jīng)過艱難的遷徙來到芒景這個(gè)美麗的地方,并帶領(lǐng)大家種植茶葉的歷程。最后說,今天是個(gè)吉祥的日子,所有布朗族的后人懷著對祖先無比崇敬與懷念的心情,殺上最好的大、小公雞,擺上美味的酒席,無論你們(指部族祖先)在什么地方,都請你們回來,歡聚一堂,與后人共同歡度這一盛大的節(jié)日。在你們回到人間的這一難得的機(jī)會(huì),所有布朗族后人求你們留下最吉祥、最有福氣、最有財(cái)源、最有豐收、最有健康、最有力量、最有平安的好雞卦!念誦結(jié)束,由老人帶領(lǐng)所有人齊聲呼喚祖先回來。叫魂儀式一結(jié)束,所有布朗族群眾在象腳鼓和铓鑼的配合下,圍繞叫魂臺(tái)跳起了歡快、豪邁的民族舞蹈,意與祖先共同歡慶!跳完舞,家家戶戶拿出自帶的飯菜,席地而坐,吃起了熱熱鬧鬧的百家飯。同時(shí),老人們要看每一只雞的雞卦,記下它的卦象,以期對一年的生產(chǎn)、生活有指導(dǎo)的作用。祭祀茶祖的儀式就此結(jié)束,芒景村的山龕茶祖節(jié)才算正式落下帷幕。
責(zé)編: 娜烏西卡
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